ales
Am devenit interesat de această cultură în urmă cu mai bine de treizeci de ani. Cu toate acestea, soarta l-a forțat să ia o pauză de douăzeci de ani și să se angajeze în alte culturi. Dar mă voi întoarce la origini. Probabil, puțini grădinari din Belarus se pot lăuda că au avut ocazia să vadă până la 427 de soiuri de piersici, culese din toată lumea, în plină fructificare. Și nu doar să le vezi, ci și să le studiezi. A fost pe vremea când eram student la Institutul de Cercetare în Horticultură și Viticultură din Moldova, unde am făcut un stagiu și am scris o teză despre comportamentul noilor soiuri de piersici americane în condițiile Moldovei. Au existat soiuri atât de minunate precum Champion, Golden Jubilee, Collins, Dixiered, Redhaven, Hale. Dixiered și Collins mi-au făcut o impresie uluitoare: devreme, mare, culoare roșu intens, cu un bronz ușor violet și carne galbenă. Surprinzător a fost și recordul Hesh, a avut fructe de dimensiuni pur și simplu incredibile. A fost cel mai recent soi de colectie, s-a copt la mijlocul lunii septembrie. Fructele aveau pulpa densă, ușor crocantă, așa că erau cele mai potrivite pentru conservare. Soiul Redhaven este distribuit în Germania, Cehia, Slovacia și alte țări din Europa Centrală, unde clima este identică cu cea din sud-vestul Belarusului, așa că se va simți bine și aici. Aș dori să remarc varietatea super timpurie de primăvară. În Moldova se coace în prima decadă a lunii iunie împreună cu cireșe. Acest lucru îl face foarte atractiv, în ciuda faptului că fructele sale complet galbene sunt oarecum mici. În urmă cu șapte ani, mi-am întors din nou fața către piersici și mi-am propus să cresc propriul meu soi. Acest lucru s-a întâmplat deja în viața mea, indiferent de cultura în care sunt implicat, spiritul de selecție din mine este indestructibil.

Procesul de selecție nu este atât de simplu pe cât ar părea la prima vedere. În primul rând, trebuie să aveți mai multe soiuri de început în grădinăplus răbdare și răbdare din nou, pentru că rezultatul va trebui să aștepte foarte mult timp. În grădina mea nu erau piersici, așa că am luat calea mai ușoară: tot sezonul, am adunat sâmburi de piersici oriunde trebuia. Am adunat 103 bucăți și le-am semănat toamna, au ieșit 52. Aș dori să remarc că semințele de piersici își pierd germinarea destul de repede, așa că ar trebui să fie semănate aproape imediat după culesul fructelor. Nu vă fie teamă, nu vor germina până la iarnă - au nevoie de întărire la rece pentru aceasta, adică stratificarea de iarnă.

Am creat mai mult decât condiții spartane pentru răsadurile încolțite: nu am pulverizat, nu m-am hrănit, nu m-am ascuns pentru iarnă și nici măcar nu am udat. Acest tip de „îngrijire” a mea pe parcursul a cinci ani a produs doar patru puieți. Cei care au înghețat sau au fost infectați cu boli au fost uciși fără milă. Dintre cei patru răsaduri rămase, capetele lăstarilor a trei încă au înghețat puțin și am distribuit aceste exemplare vecinilor. Sobi a lăsat singurul care nu a înghețat niciodată în acești 5 ani, deși a crescut într-un loc deschis tuturor vântului și nu s-a îmbolnăvit niciodată. În plus, a depășit toate celelalte răsaduri de o dată și jumătate în creștere. A înflorit pentru al 6-lea an. Au inflorit si cele pe care le-am dat vecinilor, dar un an mai tarziu, si au dat cate 10-20 de flori. Exemplarul meu „Spartan” a fulgerat cu o flacără roz, iar fructele au fost tricotate, ca pe cătină. La început le-am rărit printr-una, dar totuși a rămas mult.

La piersici, ca în nicio altă cultură de fructe, există o relație pronunțată între numărul fructelor și mărimea acestora: cu cât sunt mai multe, cu atât vor fi mai mici. Am făcut o altă subțiere. Când fructele s-au copt în prima decadă a lunii septembrie, ramurile încă se îndoau sub greutatea lor. Culoarea fructelor este verde deschis cu un fard roșu pe partea însorită.Sunt foarte suculente și aromate, de mărime medie.

Anul acesta subțiereaNu am efectuat ovulația - vreau să adun cât mai multe oase. La urma urmei, cu fiecare reînsămânțare ulterioară, orice piersică va deveni din ce în ce mai rezistentă la iarnă. Și dacă țineți cont de faptul că clima se încălzește, atunci a mea se va simți bine în nordul Belarusului. Mai ales pe portaltoi rezistenti la iarnă, deoarece piersicul nu se simte foarte bine pe rădăcinile sale aici. Iar clima pentru el nu este exact aceeași și solul nu este același. Cei mai rezistenti portaltoi pentru piersici sunt fasolea de migdale, cerapadus și cireșul de pâslă. Cireșul de pâslă, în ciuda numelui său de cireș și a asemănării fructelor, este ruda cea mai apropiată nu a cireșelor și a cireșelor, ci a tuturor celor cu sâmburi plat - prune, prune, caise, piersici. Cireșele și cireșele dulci nu sunt altoite pe el, dar toate cele cu sâmburi plate sunt ușor. Prin urmare, dacă doriți să aveți prune cu creștere scăzută, caise, piersici și prune cireșe în grădina dvs., luați răsaduri de cireș ca portaltoi. Planta de fasole de migdale, altfel cunoscută sub numele de migdal scurt sau migdal de stepă, este un arbust decorativ, timpuriu și cu înflorire frumoasă. Dintre cei trei portaltoi enumerați, este cea mai apropiată rudă a piersicii. Chiar și frunzele lor sunt aproximativ aceleași. Piersica crește foarte bine cu ea și, în ciuda îngroșării semnificative la locul de altoire, nu se rupe, deși necesită sprijin. În caz contrar, o furtună poate smulge copacul împreună cu rădăcinile lui. Cerapadus este un hibrid de cireș cu cireșul Fecioarei. Este un tufiș puternic, ca șoricelul sau liliac, cu trunchiuri groase. O piersică altoită pe ea nu necesită sprijin. Cerapadus oferă o mulțime de straturi de creștere, datorită cărora poate fi înmulțit rapid și poate avea destui piersici de diferite soiuri în grădina ta. Când altoiți o piersică pe acești portaltoi, asigurați-vă că lăsați câțiva lăstari care cresc liber din portaltoi pentru a hrăni rădăcinile. Apoi piersicul va fi mult mai durabil, mai productiv,iar calitatea fructelor este vizibil mai bună. Repet, am numit cei mai rezistenti la iarnă portaltoi, dar piersicile se descurcă bine și la prune. Le doresc tuturor cultivatorilor de piersici mult succes și rezultate tangibile în munca lor nobilă.

V. A. KOTIV