Vreau să încep povestea mea cu speranța că voi putea interesa un număr mare de grădinari curioși într-o astfel de cultură precum gummi. Se mai numește boabe minune și cireș argintiu. Aceasta este planta mea preferată. Ca și cătină și Shepherdia, gummiul aparține familiei de rogoz. Gummy este un arbust peren, de până la 2-3 m înălțime, monoic. Florile sunt mici, galbene, cu pistili și stamine bine dezvoltate. Prezența a 2-3 tufe fructifere pe șantier poate ajuta la creșterea randamentului acestora. Tufa este multitulpina si bine ramificata, acoperita cu pielea, lucioasa, de culoare verde deschis pe suprafata superioara si dedesubt frunze argintii eliptice, care nu cad iarna. Tulpinile inferioare se strecoară de-a lungul solului. Sistemul radicular este fibros, bine dezvoltat, cu o adâncime mică în sol. Nu produce descendenți, nu înfundă zona.Pe sistemul radicular există bacterii care fixează azotul din aer. In acest fel imbogatesc planta si solul inconjurator cu azot.In perioada de inflorire (sfarsit de mai, inceput de iunie), tufa arata foarte decorativ datorita unui numar mare de flori parfumate galben pal. În apropierea ei puteți vedea multe insecte care se învârtesc. Planta este purtătoare de miere. În timpul sezonului de fructificare (sfârșitul lunii iulie - începutul lunii august), tufa captivează cu o gamă bogată de culori de fructe (de la verde și galben strălucitor până la roșu strălucitor și violet), situate pe un peduncul lung de 4-4,5 cm. Fructele conțin vitamine și minerale necesare organismului uman. PLANTAREA gummii este mai buna in locuri deschise insorite, pe soluri usoare si medii nisipoase si nisipoase usor acide. Facem o gaură de plantare cu dimensiunea de 50-50 cm și o umplem bine cu materie organică, îngrășăminte fosfor-potasiu (150-200 g), adăugând 1 litru de cenușă. Adânciți gâtul rădăcinii cu 3-4 cm. Udăm din abundență. Solar fi bine să mulci în jurul tufișurilor cu turbă, humus sau alte materiale. ÎNGRIJIRE pentru gummi obișnuiți: îngrășământ periodic cu îngrășăminte fosfor-potasiu, udare regulată, afânare atentă a solului din jurul tufișului. Tufa nu necesită modelare, se face doar tăierea sanitară. Planta aproape că nu este deteriorată de boli sau dăunători. La vârsta de 15 ani, tufa este întinerită prin îndepărtarea a până la 2/3 din tulpini. PROPAGATE guma atât prin semințe, cât și prin metode vegetative (stratificare, butași verzi). Un răsad obținut prin metoda vegetativă începe să rodească în anul 3-4, răsadul crescut cu sămânță în anul 5-6. Ca formă, fructele de gumă sunt asemănătoare lemnului de câine și cireșului. Înăuntru este o sămânță - o drupă falsă. Gustul fructelor de pădure este ușor acidulat, dulce, care amintește de gustul de ananas, curmal copt, măr, cireș în același timp. Boabele de pe tufiș se coc neuniform, astfel încât perioada de utilizare a acestora va fi prelungită. Fructele îndepărtate de pe tulpină pot fi păstrate la frigider până la șapte zile. Proprietățile medicinale ale boabelor de gummi sunt incontestabile. Ele ajută la indigestie, scad tensiunea arterială, îmbunătățesc circulația sângelui, au proprietăți antiinflamatorii și tonice. Datorită prezenței seleniului în ele, vă puteți îmbunătăți imunitatea. Frunzele fierte la abur vor ajuta cu sciatica. Frunzele, care sunt bogate în vitamina C, sunt preparate și băute sub formă de ceai în formă pură sau în colecții. Fructele conțin antocianine, pectine, taninuri, acizi clorogene și aminoacizi, catechine, seleniu, bogate în caroten și săruri minerale, ceea ce le face foarte vindecatoare atât proaspete, cât și procesate. Pot fi congelate, uscate, transformate în gem, compot, jeleu. Frunzele se usucă pentru ceai pentru iarnă. Gummi este o plantă destul de rezistentă la iarnă. Dacă mai este nevoie de izolație, atunci ar trebui făcută din prima iarnă.Planta este înclinată, legată de un cui (în viitor, înclinarea se repetă în aceeași direcție). Apoi se acoperă cu ramuri de molid și spunbon - o casă (versiunea de iarnă). Acesta din urmă este îndepărtat de îndată ce soarele de primăvară începe să se încălzească. Lapnik este îndepărtat după sfârșitul înghețurilor de primăvară. Chiar dacă planta îngheață iarna, nu va dispărea. Gummy are o bună capacitate de regenerare și crește din mugurii de rădăcină. Apropo, împreună cu cultura solului, recent, amatorii au crescut gummi în interior. E. S. ODD
