Varza albă este o plantă rezistentă la frig, iubitoare de lumină. Pentru dezvoltarea și coacerea sa deplină este necesară o zi ușoară de cel puțin 13 ore. În funcție de regiune, soiurile de coacere timpurie și mijlocie se coc nu mai devreme de 70 de zile sau mai mult. Cum să crești în mod corespunzător varza albă pentru a obține o recoltă bună în orice regiune? Pentru aceasta, trebuie respectate câteva reguli.
Cum să alegi și să prepari semințele de varză albă?
Regiunea de cultură joacă un rol major în selecția semințelor pentru însămânțare. Cu cât parcela este mai nordică, cu atât ar trebui alese soiuri mai precoce. Pe ambalaj, descrierea conține termenii de semănat și recolta aproximativă a culturii.
Dar, de regulă, aceste date sunt indicate în cazul respectării stricte a tehnicilor agricole de îngrijire și cultivare. Încălcări similare, precum și eșecul condițiilor climatice - secetă, ploi abundente și lungi, înghețuri lungi - afectează negativ tehnologia agricolă de creștere a verzei albe.
Sarcina principală a pregătirii semințelor de varză albă este de a îmbunătăți germinarea acestora și de a dezvolta în continuare sănătoasă a mugurilor. Pentru aceasta se iau o serie de masuri cu semintele:
- Calibrare;
- întărire;
- Stratificare – păstrarea semințelor umede pentru o anumită perioadă de timp la temperaturi scăzute;
- Înmuiere într-o soluție dezinfectantă;
- Incalzire;
- Tratament cu oligoelemente;
- Germinaţie.
Procesul poate fi descris după cum urmează. După calibrare, semințele uscate de varză albă se pun în apă fierbinte (aproximativ 45-50 C0) timp de 15 minute. Apoiscufundat în lichid rece timp de un minut. Ei aduc o soluție cu oligoelemente și le pun în ea timp de 12 ore. Apoi clătiți cu apă curată și lăsați la frigider pentru o zi. Rămâne să uscați semințele și să semănați.
Pregătirea solului pentru însămânțarea răsadurilor
Pentru răsaduri, semințele sunt semănate în ghivece. Dar pentru ca plantele să transfere mai ușor transplantul în teren deschis, este mai bine să semănați fiecare sămânță într-un recipient separat.
Ele pot fi cumpărate dacă nu este posibil să echipați singur casetele de aterizare. În acest caz, sistemul de rădăcină nu este supus stresului, deoarece este mutat cu grijă cu un bulgăre de pământ în gaura pregătită. Deși varza nu este pretențioasă la transplantare, această metodă de plantare vă va permite să obțineți o recoltă mai devreme.
Când planificați un loc pentru plantarea răsadurilor de varză, merită să ne amintim care cultură a fost predecesorul. Este de dorit ca aici să crească ceapa, siderate, cereale, morcovi, castraveți și cartofi. Este necesar să se excludă plantarea culturilor de legume pe locul familiei crucifere - ridichi, ridichi, diferite tipuri și soiuri de varză, sfeclă, napi, precum și roșii.
Parcela pentru varză este pregătită în prealabil, de preferință toamna. Dacă solul este acid, se introduc substanțe de var. Cele mai favorabile soluri neutre.
Primăvara se adaugă îngrășăminte organice și minerale în proporție de 1 m2:
- Frasin de lemn - 3-4 căni;
- Materie organică supracoaptă - 1 găleată;
- uree - 1 lingura;
- Superfosfat - 2 linguri.
Pământul este săpat, curățat de rădăcini de buruieni, iar paturile sunt pregătite prin aplicarea de îngrășăminte. Pot exista mai multe opțiuni pentru formarea paturilor, totul depinde de preferințele și puterea fizică a grădinarului. Plantarea în cutii, un pat separat pentru fiecare răsad, paturi dreptunghiulare în rândul 1 și 2 etc. Este important ca atunci când udați apa să nu curgă la unul.tufiș și a fost distribuit uniform pe toată suprafața, irigand toate plantele.
Dacă în regiune predomină vânturile uscate sau există probleme cu apa, slăbirea în timp util și mulcirea vor ajuta la prelungirea umidității solului.
Cum să plantezi corect răsaduri de varză
În paturile pregătite se fac găuri cu o sapă. Este important ca adâncimea lor să fie puțin mai mare decât înălțimea sistemului radicular al plantei. Dacă gaura este mai mare decât este necesar, se adaugă puțin pământ. Principalul lucru este că adâncimea nu este mai mică decât rădăcina. În caz contrar, planta va cădea și va prinde prost rădăcini.
Încă un punct important. Când plantați o plantă, trebuie să vă asigurați că rozeta de varză nu este acoperită cu pământ. În caz contrar, creșterea sa se va opri și cultura va muri.
Înainte de a planta varză albă, se udă. Dacă răsadul este așezat într-un vas separat, atunci după ce solul a fost îmbibat cu umiditate, acesta este răsturnat cu grijă cu o mână, apucând suprafața superioară a recipientului cu palma celeilalte mâini. În același timp, tulpina ar trebui să rămână între degete. Prin scuturarea atentă a ghiveciului, bulgărul de pământ împreună cu rădăcinile va ieși și rămâne intactă în palma mâinii tale. Rămâne doar să o răsturnăm cu rădăcinile în jos, să o așezi într-o gaură, să o acoperim etanș cu pământ și să o udam.
Schema de plantare a soiurilor timpurii - 40X25 cm, soiuri medii și târzii - 40X60 cm.
Dacă se așteaptă căldură puternică după plantarea răsadurilor, atunci îngrijirea varzei albe, pe lângă mulcirea solului, va consta în protejarea frunzelor tinere de arsurile solare. Pentru a face acest lucru, puteți face un mic baldachin, a cărui bază este un cadru din lemn sau metal, acoperit cu material nețesut sau orice țesătură ușoară.
Condiții necesare pentru cultivarea verzei albe
Pentru a obține o recoltă bună, este important să susținețiprincipalele conditii de cultivare a varzei albe:
- Temperatura optimă a aerului și a solului în timpul sezonului de vegetație și a maturării; în caz contrar, va duce planta la înflorire și alte probleme;
- Lumină suficientă; nu plantați plante lângă copaci și alte locuri umbrite; varza se va întinde; acest lucru va face ca furculița sau stiulețul să fie legat prost;
- udare; varza este foarte solicitantă de udare abundentă în timp util; dar merită să ne amintim că hidratarea zilnică excesivă va duce la crăparea prematură a furculiței;
- Tratarea solului - afânarea, mulcirea va reduce numărul de udari și va asigura accesul liber al aerului la sistemul radicular;
- Pansament mineral și organic;
- Protecție împotriva dăunătorilor și bolilor.
Când cultivați varză albă, trebuie să țineți cont de calitățile rezistente la frig ale plantei. De exemplu, rezistența la îngheț depinde de vârsta și varietatea culturii. 2-3 grade peste zero sunt suficiente pentru ca mugurii să apară. Dar lăstari prietenoși vor apărea în 4-5 zile la o temperatură de aproximativ 20 de grade Celsius.
Răsadurile întărite cu un sistem radicular dezvoltat sau plantate în pământ nu mai devreme de 10-14 zile pot face față impactului înghețului nocturn. În același timp, termometrul nu trebuie să fie sub 3-5 grade de îngheț. Temperatura optimă a aerului pentru creșterea răsadurilor este considerată a fi de 13-15 C0, iar temperatura solului este cu 2-3 grade mai mică.
Dacă este dificil sau imposibil să se mențină condițiile necesare în teren deschis pentru dezvoltarea și cultivarea verzei albe, atunci merită să aveți grijă de construcția unei sere. Este important să alegeți soiuri crescute pentru cultivare în interior. Acest lucru va evita multe boli, în special boli fungice caracteristice familiei crucifere.
Puteți vedea aicisoiuri de varză albă cu o fotografie.
Care este particularitatea creșterii verzei fără răsaduri?
Varza albă, cultivată fără răsaduri, oferă un randament ridicat cu 10-12 zile înainte de termen. Semințele se seamănă 3-4 bucăți într-un singur cuib și imediat într-un loc permanent. Care este particularitatea acestei metode?
Este necesar să se abordeze cu mare atenție selecția sitului, deoarece acolo vor apărea muguri complet neprotejați ai culturii. Protecția împotriva dăunătorilor și bolilor este ceva mai dificilă decât în condiții de seră. Înainte de plantare, ar trebui să curățați pământul cât mai mult posibil de rădăcinile buruienilor și insectelor dăunătoare. Varza albă cultivată în acest fel este mai rezistentă, mai întărită și mai productivă.
Semințele sunt semănate în pământ bine pregătit, moale, umezit, stropite cu turbă. După formarea răsadurilor, plantele sunt rărite, lăsându-le pe cele mai puternice.