Cornișii sunt cei mai buni castraveți pentru conserve. Se potrivesc cu ușurință chiar și în cel mai mic borcan cu gât îngust. Este de remarcat calitățile gustative ridicate ale castraveților murați. Acest articol va vorbi despre castraveții corniș, și anume despre caracteristicile celor mai populare soiuri de mini castraveți.
Cele mai bune soiuri de corniș
Cornișorul din Paris
Acesta este un hibrid cu maturare timpurie de selecție franceză, care poate fi cultivat atât în sol deschis, cât și în seră.
Descrierea soiului
Legumă de tip corniș se coace în 45 de zile. Dacă vorbim despre cultivarea în teren deschis, atunci se recomandă cultivarea în zona de mijloc a Rusiei. Fructele coapte au forma unui cilindru. Lungimea lor este, în medie, de 9-11 cm. pe suprafața castraveților mici, există coșuri pronunțate, pe piele sunt dungi de culoare verde deschis. Greutatea medie a unui fruct este de 70 de grame. Cu îngrijire adecvată, puteți colecta 3-4 kg de fructe de la 1 metru pătrat. În timpul perioadei de fructificare, castraveții trebuie colectați zilnic.
Cornișul de Paris nu aparține soiurilor autopolenizate. Acest lucru face oarecum dificil să-l cultivi într-o seră. Insectele polenizează acest soi, prin urmare, în perioada de înflorire, este necesar să se asigure prezența albinelor în seră.
Există metode manuale de polenizare care necesită timp considerabil. Polenul este colectat din florile masculine cu o perie și transferat cu atenție în florile feminine. Aceasta este practic o bijuterie.
Avantajele și dezavantajele soiului
Castraveții de corniș din acest soi sunt apreciați pentru gustul lor ridicat și randamentul bun. Un alt avantaj al soiului este rezistența la boli fungice și la temperaturi ridicate.
În ceea ce privește dezavantajele, castraveții, atunci când sunt recoltați târziu, iau forma de butoaie. De asemenea, din moment ceCornișul parizian este un soi hibrid, semințele sale nu vor produce răsaduri bune. Hibrizii din a doua generație sunt mai puțin productivi și mai predispuși la diferite boli. În consecință, semințele vor trebui cumpărate în magazine specializate în fiecare an.
Micron F1
Acest soi de coacere timpurie a fost crescut nu cu mult timp în urmă. Experții recomandă să-l crești în seră.
Descrierea soiului
În condiții favorabile și îngrijire adecvată, Micron F1 poate produce o recoltă încă de la 38 de zile după plantare. Tufele sunt de dimensiuni medii și ramificate medii. Acest soi este polenizat de albine. Forma fructelor, a căror greutate variază de la 60 la 80 de grame, seamănă cu o elipsă. Lungimea lor este, în medie, de 8 cm. Dar puteți colecta și murături, a căror lungime nu depășește 4 cm, sau mini-castraveți, de 5 cm. Fructele au un gust excelent. Pe pielea verde există papule clar exprimate. Se colectează până la 15 kg de castraveți de la 1 metru pătrat. Micron F1, datorită structurii dense a pulpei, este potrivit pentru conservare și decapare.
Avantajele și dezavantajele soiului
O caracteristică importantă a Micron F1 este că dă roade pe tot parcursul verii. În plus, cornișul este rezistent la aproape toate bolile. Micronul nu este predispus la creșterea excesivă, ceea ce facilitează recoltarea.
Nu există deficiențe evidente în acest soi. Inconvenientele cultivării sunt asociate cu necesitatea de a poleniza cultura de legume și de a cumpăra semințe în magazin în fiecare an.
Mels F1
Soiul se caracterizează prin precocitate
Acest hibrid este probabil cel mai popular astăzi. Popularitatea sa se datorează unor caracteristici precum maturitatea timpurie și randamentul. Castraveții corniș din acest soi pot fi cultivați atât în sere, cât și în teren deschis.
Descrierea soiului
Mels F1 este un castravete care se coace timpuriu. El dărecoltare în masă în a 35-a zi după plantare, ceea ce nu este tipic nici măcar pentru soiurile cu coacere timpurie care încep să dea roade mai aproape de 38-39 de zile după plantare. Aceasta este o plantă cu autopolenizare, care simplifică cultivarea ei în sere.
Acesta este un corniș de tip buchet de ovare. În timpul înfloririi, pe fiecare ramură apar mai multe noduri, fiecare producând până la 6 ovare. În perioada de fructificare, de la o plantă pot fi colectate peste 200 de fructe. Dar astfel de rezultate pot fi obținute prin respectarea normelor tehnologiei agricole, care includ:
- plantare în timp util în pământ;
- hrana culturii;
- udare și afânare.
Lungimea castraveților este, în medie, de 9 cm. În formă, cornișii alungi seamănă cu o elipsă alungită. Pielea este vopsită în verde, papulele pronunțate sunt acoperite cu puf alb.
Avantajele și dezavantajele soiului
Avantajul soiului Mels F1 este că fructele sale dens structurate nu sunt niciodată amare. Hibridul Mels F1 este rezistent la diferite boli și nu se teme de schimbările bruște de temperatură. Indiferent de condițiile meteorologice, dă randamente mari.
Nu au fost găsite defecte la acest soi hibrid.
Novosibirsk Gherkin F1
Acesta este un hibrid cu maturare medie, potrivit pentru creșterea în sol deschis.
Descrierea soiului
Perioada de vegetație a plantei este de 45-49 de zile. Hibridul este polenizat de albine. O plantă de mărime medie, cu ramuri lungi. Greutatea fructelor cilindrice este, în medie, de 75 g. Lungimea medie a castraveților este de 10 cm, greutatea este de 70 de grame. Pielea este de culoare verde închis, există umflături cu vârfuri mici negre. La castraveții copți, pielea de pe spate devine galben-verde. Din 1 metru pătrat se colectează aproximativ 5 kg.Aceștia sunt indicatori de randament mediu. Deși, merită remarcat faptul cărandamentul cascadei obișnuite Altai, de exemplu, este același de 5 kg.
Cornișii Novosibirsk sunt potriviți pentru prepararea de salate proaspete și conserve. Fructele crocante cu o structură densă a pulpei sunt extrem de aromate.
Avantajele și dezavantajele soiului
Este important să nu lăsați fructele să se coacă prea mult
Principalul avantaj al cornișului Novosibirsk este că oferă recolte la fel de bune în orice condiții meteorologice. Hibridul este rezistent la bolile fungice, în special la mucegaiul praf.
Fructele coapte sunt predispuse la putrezire, așa că trebuie să fie recoltate în fiecare zi. Acesta este un dezavantaj al acestui hibrid.
Perfecțiunea însăși
Acesta este un hibrid de mănunchi, a cărui îngrijire necesită formarea corectă a tufișului. Pentru a obține rezultate maxime, lăstarii laterali sunt îndepărtați, lăsând o tulpină.
Descrierea soiului
Sezonul de creștere al hibridului este de 38-40 de zile. Pe plăcile de castraveți ale hibridului cu maturare timpurie se formează multe verdețuri. După coacere, lungimea fructelor cilindrice este de 9 cm, greutate - 90 de grame. Pielea este colorată în verde deschis, există dungi albe. Pulpa parfumată și suculentă nu este niciodată amară. Castraveții Sama Doszkolynost sunt folosiți pentru prepararea de salate proaspete, precum și pentru conservare. Pot fi culese necoapte. Murăturile au aceleași calități gustative ca și fructele coapte.
Avantajele și dezavantajele soiului
Principalul merit al hibridului este productivitatea ridicată. De la 1 metru pătrat se colectează până la 30 kg de mini castraveți. Hibridul este rezistent la schimbările condițiilor climatice, cu udare bună tolerează cu ușurință temperaturile ridicate. În ceea ce privește neajunsurile, acestea includ o tendință de suprasingurare.
Cornișul Moravian F1
Aceștia sunt cornișii de castraveți pentru teren deschis.
Descrierevarietate
Perioada de vegetație a hibridului autopolenizat este de 45 de zile. Primii castraveți copți apar după 41 de zile. Tufele sunt înalte, cu ramuri scurte. De la 2 la 4 castraveți sunt legați într-un singur internod. Fructele cilindrice coapte au 9 cm lungime și cântăresc 75 de grame. Pielea este de culoare verde închis. Randamentul hibridului de corniș din Moravia este de 6-7 kg pe 1 metru pătrat. Recoltați în fiecare zi. Cel mai adesea, cornișul de Moravia este folosit pentru pompare.
Avantajele și dezavantajele soiului
Principalele avantaje ale cornișului de Moravia sunt rezistența la boli și independența față de condițiile meteorologice. Oferă o recoltă la fel de bună, atât vara caldă, cât și vara rece. De asemenea, merită remarcat faptul că aproape întreaga recoltă are un aspect comercializabil.
patty
Soiul Patti este potrivit pentru cultivare pe balcon
Hibridul auto-polenizat Patti este opera crescătorilor companiei din Moscova Sedek. Poate fi cultivat nu numai în curtea din spate, ci și pe balcon.
Descrierea soiului
Perioada de vegetație a hibridului Patti mediu-copt variază de la 40 la 45 de zile. Ovarele se formează în sinusuri în mănunchiuri. Randament - 24 kg pe metru pătrat. Dar acesta este un indicator mediu. Dacă sunt respectate standardele tehnologiei agricole, randamentul ajunge la 37 kg pe metru pătrat. m.
Lungimea castraveților cilindrici copți este de 10 cm, greutatea - 75 de grame. Pielea este de culoare verde închis, există puf alb, țepii sunt înțepător. Fructele au un gust dulce, pulpa este fragedă și moderat crocantă.
Avantajele și dezavantajele soiului
Unul dintre principalele avantaje ale lui Patti este densitatea mare a pulpei. Hibridul este, de asemenea, apreciat pentru randamentul său ridicat și transportabilitate.
Campion
Acest hibrid este adaptat la condițiile climatice din Rusia. Este potrivit chiar și pentrucultivare în nordul ţării.
Descrierea soiului
Acest hibrid cu maturare timpurie este potrivit pentru creșterea în teren deschis. Lungimea fructelor coapte variază de la 10 la 12 cm, greutatea - 90 g. Cornichonii sunt acoperiți cu o piele verde închis, aproape că nu există pubescență. În ceea ce privește calitățile gustative, castraveții au un gust dulce. Randamentul este de 25 kg pe metru pătrat. m. În ciuda densității medii a pulpei, Champion este cel mai adesea folosit pentru diferite metode de conservare și preparare a murăturilor.
Avantajele și dezavantajele soiului
Castravetele de cornibii Champion are calități gustative excelente. Are o perioadă lungă de fructificare și este rezistent la boli.
Hibrizii de corniș din Belarus și Ural, familia prietenoasă, fluturele și cornișii marinați merită atenție. Dar, deoarece nu sunt foarte populare în regiunea noastră, nu le oferim descrierea.