Ultima sărbătoare a verii bogate, timpul sfârșitului recoltei, ultimul dintre trei Mântuitori— Nuca, Polotnyany, Pâine, Spa-uri pe pânzăcade pe 29 august. În această zi, Postul Adormirii Maicii Domnului iese la sfârșit, așa că strămoșii noștri au sărbătorit această sărbătoare cu o măreție aparte.
Salvator de nuci
În această zi au început culegerea alunelor de pădure și a nucilormuntene (în regiunile sudice). Nucile au fost întotdeauna o delicatesă deosebită în Rusia, deoarece erau folosite pentru a face diverse dulciuri și produse de patiserie cu miere.
Nu e de mirare că rușii antici considerau nucile ca hrană pentru minte. Cert este că alunele, precum alunele și alunele, conțin un complex unic valoros de oligoelemente și componente bioactive care au un efect benefic asupra sistemului cardiovascular.
În ceea ce privește proprietățile lor curative, nucile de pin nu sunt în niciun fel inferioare nucilor măcinate. Dimpotrivă, chiar le depășesc. Uleiul extras din nuci de pin este mult mai valoros decât uleiul de măsline. Tincturile de alcool de nuci de pin sunt utilizate eficient în medicina tradițională în tratamentul bolilor articulațiilor. Toate nucile sunt clasificate ca alimente nutritive, dietetice de înaltă calitate, proteinele lor înlocuind perfect proteinele animale.
Mântuitorul Pâinii
„Al treilea Mântuitor este o provizie de pâine”, timpul sfârșitului Mântuitorului Adormirea Maicii Domnului a fost timpul sfârșitului secerișului. În plus, recolta trebuia nu numai strânsă, ci și măcinată până în această zi. Gospodinele coaceau pâine și plăcinte din făină nouă. Prin urmare, nu se sărbătoreau doar nucile în biserică, ci și vacile luxuriante.
Sfârșitul recoltei a fost însoțit de ritualuri străvechi cu rădăcini păgâne. Astfel, în satele din fâșia de mijloc a Rusiei, se obișnuia să se lase o fâșie (minge) pentru un snop de cereale de cea mai bună calitate pentru ultimul, înainte de Hlibnyi Spas. Kulyzhku l-a înțepat pe ultimul, spunând: „Doidupă ce arăt câmpul, după ce ară a treia, dă-l și pune-l deoparte”.
Spicele tăiate de grâu au fost îngrămădite, ultimele dintre ele au fost scoase din pământ cu mâinile cu următoarele cuvinte: „Seceriș, secerișul meu, te-am înțepat, mi-am pierdut puterea, iată recolta ta, dar dă-mi putere." În continuare, țărancile numărau grămezile, dacă se dovedeau a fi un număr impar, atunci se aștepta ca familia să se schimbe, fie va muri cineva, fie fata va fi dată în căsătorie.
În alte regiuni, dimpotrivă, mingea a fost lăsată „Ilya pe barbă” pe teren necomprimată. După aceea, secerătorii s-au dus la râu sau lac, unde au făcut o spălare simbolică a secerului: „Salcie, salcie, dă-mi puterea la a doua recoltă”.
La sfârșitul secerișului, secerătorii au cântat cântece vesele, au adunat snopul ritual, l-au împodobit cu panglici și coliere, l-au purtat solemn în casă și au stropit cu apă sfințită de pe cruce în pragul „omului de ziua de naștere”.
Țăranele legau seceri cu ultimele spice de porumb, le puneau sub chip și le țineau în această formă până la următoarea recoltă.
Salvator de pânză
În același timp cade sfârșitul lucrărilor de țesut, pânzele au fost țesute, albite și vopsite. Împreună cu vaca, oamenii cărau pânze pentru sfințire la biserică. Abia după aceea erau folosite pentru a coase haine pentru copii sau duse la târg la vânzare. A, și târgurile din Rusia pe vremuri de pe Polotnyany Spasau fost glorioase!
Tradiții creștine ale sărbătoririi celui de-al treilea Mântuitor - ziua înălțării Chipului lui Hristos care nu este făcut de mână
Conducătorul orașului mesopotamien Edessa (azi Turcia) suferea de lepră. După ce a auzit despre minunile vindecătoare săvârșite de Hristos, regele l-a trimis pe pictorul Anania la el să picteze un portret al lui Mesia. Indiferent cum a încercat Anania să picteze un portret al lui Hristos, nimic nu a rezultat. Iisus, sătul să stea, să pozeze pentru artist, a luat un prosop și le-a șters transpirația de pe fețe. În același timp, fațaHristos s-a reflectat asupra lui. Unul dintre ucenicii lui Mesia a luat un prosop, l-a adus conducătorului bolnav și regele a fost vindecat.
Timp de aproape un secol, Chipul Nefăcut al lui Hristos a fost păstrat în Edesa. 29 august 944 e. a fost transportat la Constantinopol. După 2 secole, relicva miraculoasă a fost pierdută în timpul uneia dintre cruciadele medievale. În 1204, nava pe care a fost transportat s-a scufundat în Marea Mediterană.
Deoarece imaginea nefăcută manual aparținea ritului răsăritean, atunci, cel mai probabil, primele icoane vechi rusești și bizantine cu chipul lui Hristos au fost pictate tocmai din această relicvă antică.
Era o tradiție bunăîn acele vremuri de a ajuta vecinii săraci (văduve, mame de soldați, orfani) să facă față recoltării înainte de ploile de toamnă. Păcat că această tradiție de a ajuta „întreaga lume” nu a supraviețuit până în ziua de azi, cel mai adesea ne îndepărtăm de oamenii săraci și vulnerabili.
De sărbătoarea Imaginii Nefăcuteera necesar să mergem la slujba bisericii cu un coș plin cu darurile generoase ale verii:
- pâine parfumată,
- struguri,
- nuci,
- mere,
- cu miere
S-a slujit o rugăciune solemnă, ortodocșii au plecat cu o procesiune spre câmpurile curățate cu mulțumiri pentru recolta generoasă și cu rugămintea de a da una mai bună în anul care vine.
Mâncarea bogată a coșului de sărbătoare a ajuns pe masa festivă, pe care, pe lângă cântece, erau așezate preparate din carne și pește. Dar plăcintele coapte din făină de recoltă nouă dominau mesele în acea zi.
Banchetele mondiale se țineau adesea în sate, unde toți locuitorii se adunau în jurul mesei, relaxându-se și discutând despre sfârșitul recoltei, bucurându-se și bând mâncare delicioasă cu bere frățească. Un „băiat de naștere” - un snop festiv - era așezat lângă masă, de obicei se cântau cântece în jurul lui șidansuri rotunde
„Secerător, secerător, dă-mi plasa mea, Pe un pistil, pe un sac, pe un ciocan, pe maşina de treierat Deci pe un nou fus.”
La sfârșitul sărbătorilor „omului aniversar”, a fost adus în casă un colț roșu, unde trebuia să stea până la sfârșitul iernii. A fost folosit pentru a prezice viitoarea recoltă. La sfârșitul iernii, înainte de treieratul snopului de dinainte de recoltare, din el au fost smulse în ordine aleatorie trei spiculețe. Apoi boabele din spiculete au fost semănate în diferite cutii și au așteptat semințele.
- Primul vârf a dat lăstari prietenoși - așteptați-vă la o recoltă bună de la semănatul timpuriu.
- Boabele celui de-al treilea spic sunt dens spiccate - semănatul târziu va da o recoltă de grăsime.
În a treia zi a Mântuitorului se obișnuia să se pregătească ramuri de nuc. Se credea că în acest moment dobândesc putere magică. farmeceleau fost făcute din alun pentru noroc pentru casa și membrii familiei. Ramurile de nuc erau incluse în mături de baie, se credea că pot vindeca orice boală.
În această zi, ca și în Mokry Spas, strămoșii noștri au curățat fântânile și au sfințit apa. S-au aprovizionat cu apă din surse subterane, pentru că în acea zi era înzestrată cu putere magică de vindecare.
Cea de-a treia stațiune balneară pentru strămoșii noștri a fost granița dintre sfârșitul recoltei și începutul semănării culturilor de iarnă.Țăranii au încercat să finalizeze ciclul anual de lucru pe câmp înainte de apariția vremii umede de toamnă. Prin urmare, în sate nu se țineau sărbători deosebit de fastuoase, spre deosebire de orașe și orașe cu festivitățile lor de Paște.
- Primul Mântuitor este Mierea sau Macovei
- Tradiții și semne ale Mântuitorului Măr
Semne și zicători despre al treilea Mântuitor
Înainte de al Treilea Mântuitor, ei priveau plecarea păsărilor. Macaralele au zburat - așteptați Protecția împotriva înghețului. Dacă barza s-a pregătit să zboare cu o săptămână înainte de vacanță, atunci va fi o iarnă devreme, geroasă și o primăvară caldă. Barza a zburat dupăSpasa - așteptați o iarnă caldă târzie și o primăvară rece.
- Un al Treilea Mântuitor bun - va exista kvas în timpul iernii.
- Este bine dacă Mântuitorul este pe pânză, iar pâinea pe fir.
- Nucile au dat o recoltă generoasă - pâine bogată anul viitor.
- Doi ani la rând, nucile nu dau roade cu generozitate.
- Primul Mântuitor - stau pe apă, al doilea Mântuitor - mănâncă mere, al treilea Mântuitor - vând pânze pe munți verzi.
- La Petrov, zilele vor arat, la Ilyin la grapă, la Spas să semene.
- Mântuitorul a venit – iar vara este de la noi.
În continuare - rețete de nuci pentru al treilea spa
Olena Stepanska, © zakustom.ru