Micul dejun tradițional, într-adevăr, conține o cantitate mare de colesterol. Și la nivel pur emoțional, este asociată cu mulți oameni dimineața devreme - un moment în care nu vrei să te dai jos din pat.
Una peste alta, imaginea de la micul dejun este așa-așa, dar înainte de a spune: „Nu sunt aici pentru asta”, verifică dacă niciunul dintre gândurile enumerate mai jos nu ți-a trecut vreodată prin minte la ora 7 dimineața.
1. Merita sa sari peste micul dejun – si o sa slabesc putin. De obicei nu merge, pentru că apoi vine un prânz „dublu”, ceea ce înseamnă – și mult mai multe calorii decât cele „economisite” la micul dejun.
2. Mâncăruri tradiționale - terci, pâine - duc la sațietate. Prostii! Cerealele, în special măcinate grosier, conțin proteine, vitamine din grupa B, calciu, fier și fibre, care dau o senzație de plenitudine pentru o lungă perioadă de timp și protejează astfel împotriva „bucăturilor”. Alimentele care conțin ovăz sunt deosebit de utile, deoarece scad colesterolul. Și clătitele făcute din iaurt sau cu adaos de brânză se vor potrivi chiar și celor care țin dietă.
3. Pregătirea micului dejun necesită mult timp. Dar ceea ce ai nevoie (0,8 g pentru fiecare kilogram din greutatea ta) poate fi obținut din cereale, pâine și produse lactate ușor de preparat. Amestecați fulgi de ovăz cu un pahar de lapte sau mâncați o cană de iaurt.
4. Micul dejun este plictisitor. Doar dacă bucătarul nu are imaginație. Variați mai des rețetele cu conținut scăzut de colesterol - iar meniul va deveni nu numai frumos, ci și interesant. Schimbați culorile, compoziția, gustul și temperatura.
5. De ce să mănânci micul dejun când poți înghiți câteva vitamine sau tablete minerale. Dacă există un pericol grav de supradozaj. ÎNunii oameni luând, de exemplu, vitamine cu fier, se instalează în țesuturi. Cum să stabiliți dacă aveți fier de călcat „în plus”? Pentru o senzație constantă de oboseală. Fulgii de ovăz, băutura de prune uscate, precum și o chiflă untoasă și gălbenușul de ou sunt bogate în fier. Cand inlocuiesti alimentele cu vitamine sau bauturi, te privezi de fibre. Și cu o astfel de „dietă”, organismul devine deosebit de susceptibil la hemoroizi, constipație și chiar cancer.
6. Micul dejun este omletă cu cârnați și conțin foarte mult colesterol. Dacă nu suferi de excesul ei, poți mânca trei-patru ouă și două-trei bucăți de șuncă pe săptămână. Prăjiți șunca până formează o crustă crocantă și uscați-o pe prosoape de hârtie. Dacă nivelul colesterolului este ridicat, limitează-te la 1-2 ouă și renunță cu totul la șuncă.
7. Nu mi-e foame dimineata. Poate fiind acel tip norocos care lucrează productiv toată dimineața pe stomacul gol. Dar mult mai des cauza unui astfel de „post” este depresia. Apropo, excesul de greutate indică adesea că ești un oponent principial al micului dejun.
Pentru cei care se bucură cu adevărat de micul dejun, se poate include până la un sfert din norma zilnică.
Pentru a pregăti un mic dejun bun, împărțiți numărul necesar de kilocalorii între carne slabă, fructe de mare și produse lactate, cereale, pâine integrală, fructe și legume.