Ce este Anul Nou fără Moș Crăciun și Fecioara Zăpezii? Cineva îi invită acasă mai ales pentru copii sau doar pentru distracție, iar bucătarii creativi, ca întotdeauna, abordează lucrurile în afara cutiei și pregătesc salate sub forma personajelor principale ale sărbătorii.
Ca orice altă salată cu un design neobișnuit, salata de Revelion „Snow Maiden” poate fi preparată din orice produs.
Principala caracteristică a decorului este că Snow Maiden comestibilă are haina ei tradițională albastră: pentru aceasta, trebuie să colorați albușurile ras cu suc de varză roșie.
În acest moment, toate complicațiile în ceea ce privește designul se termină și începe creativitatea solidă.
- 1 conserva de sebastă conservată
- 3 cartofi fierti
- 0,5 conserve de porumb
- 5-6 oua fierte
- 1 mar dulce (optional)
- 150 g brânză tare
- 2-3 catei de usturoi
- maioneză
- pentru decor - suc de varză roșie, semințe de rodie, morcovi fierți, boabe de piper negru
Rețeta pentru salata „Snow Maiden”:
1. Pregătiți sosul - pisați gălbenușurile cu usturoi și maioneză.
2. Întindeți salata în straturi, ungeți fiecare strat cu sos. Răspândiți imediat salata pe o farfurie plată sub formă de Snow Maiden:
2. Deasupra întindem o blană din proteine răzuite pe răzătoare medie (de vopsit cu suc de varză roșie), un decor pe blană din brânză rasă.
3. Nasturii de pe haină sunt semințe de rodie. Faceți fața dintr-o farfurie subțire de brânză, ochii - mazăre de piper negru, părul - din porumb, nasul dintr-o bucatăbrânză, gură, mănuși și o fundă pe păr - din morcovi.
Părul poate fi împletit din paste, ca în fotografie:
Salata „Moș Crăciun” este aici