merele

Această rețetă de gătit mere la cuptor este foarte simplă și va dura foarte puțin

Merele coapte la cuptor sunt un desert foarte gustos si sanatos pentru organismul nostru, mai ales in perioada toamna-iarna.

Nu este greu să le pregătiți și, cel mai important, toată casa va fi plină de arome care gâdilă nasul. Puteți adăuga câteva nuci la umplutură.

Ingrediente:

  • 4 mere mari
  • 50 g de unt
  • 50 g zahăr (de preferință brun)
  • 1 lingura scorțișoară măcinată
  • coaja rasa a 1 lamaie
  • 25 g de stafide fără semințe
  • 2 lingurite zahăr

Pregătirea

Preparare: 45 minute „Gătire: 45 minute” Timp total: 1 oră 30 minute

  • Se spală și se usucă merele, se scot miezul. Faceți o incizie circulară de-a lungul „ecuatorului” fiecărui măr pentru a preveni crăparea lor în timpul coacerii și puneți-l pe un vas termorezistent.
  • Bateți untul și zahărul până devin ușor și pufos, adăugați scorțișoară, coaja de lămâie și stafidele și turnați acest amestec peste mere. Se dizolvă zahărul în 175 ml apă clocotită și se toarnă într-un bol.
  • Coacem la cuptor 30-45 de minute, pana se inmoaie. Asigurați-vă că merele nu își pierd forma. Din când în când udă sucul secretat.

    • Cum se depune?

    Se pun merele pe farfurii separate, se toarna sucul care s-a eliberat si se serveste imediat, se poate cu smantana sau cu sos de caramel.

    A fost de ajutor articolul? Salvează-l pe pagina ta din rețeaua de socializare!