Acest articol este pentru cei care urmează să-și petreacă vacanța în Thailanda, Asia de Sud-Est sau America de Sud, pentru că acolo crește un astfel de fruct precum durianul. A primit acest nume de la localnici, iar oamenii spun despre el: „Iadul este afară, paradisul este înăuntru”. Și este cu adevărat adevărat.
Deoarece acest fruct are un miros atât de specific încât este transportat în alte țări, nu poate fi transportat cu tine și nu poți intra cu el în locuri publice și chiar este servit într-un recipient special din plastic. Chestia este că un miros atât de neplăcut nu se evaporă deloc și nu poate fi înecat prin alte măsuri cosmetice mai plăcute. Durianul trebuie consumat cu o lingură, deoarece mirosul neplăcut poate rămâne pe mâini pentru totdeauna. Dar de ce este numit regele fructelor și care sunt beneficiile și daunele durianului?
Cum arată durianul?
Acesta este un fruct de formă ovală, destul de mare și cu mulți spini pe piele. Atunci când alegeți durian, trebuie să știți că nu trebuie să fie prea moale sau tare. Tepii săi ar trebui să se poată mișca și ar trebui să fie ușor moale, dar nu prea mult.
Durianul poate fi de diferite culori, deoarece are multe soiuri. Copacii pot ajunge la 40 de metri înălțime, iar frunzele au o culoare verde suculentă.
Pulpa de durian are o nuanță galbenă și atunci când o folosiți pentru prima oară, este mai bine să vă ciupiți de nas și să mâncați o lingură. După aceea, nici mirosul, nici nimic altceva nu te va putea împiedica să-l mănânci.
Fiecare percepe gustul durianului în felul său. Pentru unii seamănă cu înghețata, iar pentru alții este un amestec de banane, ananas și mango. Dar faptul că merită încercat indiferent de mirosul său este incontestabil.
La urma urmei, în țările asiatice, acest fruct este considerat o delicatesă și este consumat de întreaga familie numai în porții mari.sărbători
Care sunt proprietățile utile ale durianului?
Toată utilitatea durianului constă în sulful organic conținut în el. La urma urmei, nu este conținut într-o asemenea cantitate în niciun alt produs. De asemenea, este bogat în astfel de grupe de vitamine precum B, E, A, acid folic și ascorbic. Conține macro și microelemente.
Durian ajută persoanele cu următoarele probleme:
- este ușor absorbit de organism și ajută la eliminarea deșeurilor și a toxinelor din acesta;
- ajută la combaterea diabetului, deoarece participă la procesul de producere a insulinei, care este atât de necesară pentru persoanele cu această boală;
- promovează stimularea potenței; încetinește procesul de îmbătrânire;
- are efect bactericid, datorită conținutului său de indol;
- accelerează procesele de vindecare la toate ființele vii;
- are grijă de cavitatea bucală și de sănătatea oaselor;
- stimulează sistemul imunitar;
- ajută la normalizarea sistemului nervos;
- ajută la îmbunătățirea elasticității vaselor de sânge, ceea ce este important în bolile cardiovasculare.
Care este răul durianului?
Datorită faptului că acest fruct este foarte bogat în calorii, nu este recomandat să consumați o cantitate mare dintr-o dată, deoarece pot apărea indigestii neplăcute. De asemenea, nu este posibil să îl utilizați împreună cu băuturi alcoolice, există un risc mare de otrăvire severă, care poate dura 2 sau mai multe zile.
Durianul este contraindicat pacienților hipertensivi, deoarece crește foarte mult temperatura din stomac.
Poate fi folosit și de femeile care alăptează și gravide. Nu uitați să luați în considerare intoleranța individuală înainte de a utiliza acest fruct.
Evident, poți încerca acest fruct o singură dată în viață. Așa că dacă ai unul, poate, atunci cu siguranță îl folosești și nu vei regreta!