Curățarea rapidă a unei rodii este de fapt destul de ușoară, chiar și pentru un bucătar care nu este practic
Rodia este in general o delicatesa minunata, utila, gustoasa si, nu ma tem de acest epitet, o delicatesa draguta. Asta doar pentru a o curăța cu metode artizanale - hemoroizi solizi, încurcă-te pe tine și în bucătărie.
Dar curățarea rapidă a unei rodii este de fapt destul de ușoară, chiar și pentru un bucătar departe de a fi practic. Deci, cum să curățați rapid și, cel mai important, calitativ o rodie?
Pregătiți o placă de tăiat și fructele în sine. Este mai bine să spălați rodia de murdăria cutiilor din bazar și este mai ușor din punct de vedere moral și corpul nu va primi o doză fatală de infecție. Este mai bine să nu purtați un costum de seară și alte haine neglijente, pentru că este dificil să spălați stropurile de suc după aceea. Veți avea nevoie și de un cuțit.
Tăiați cu atenție „capacul” superior al rodiei, nu tăiați podeaua fructului, ci tăiați suficient - ar trebui să apară boabe deteriorate și vene albe odioase.
Este mai ușor de făcut decât pare. După ce ați prelucrat rodia cu o lamă de cuțit, întoarceți-o cu partea tăiată în jos (peste un bol adânc). Ne adunăm gândurile, luăm o lingură/papuc/etc și începem să batem vârful rodiei. Este posibil să exagerați cu forța, dar este dificil să o zdrobiți - trebuie să încercați. Așa că batem o rodie și vedem cum semințele întregi (!) cad într-un castron sau zboară prin toată camera. (opțiune pentru hand-me-downs). Execuția în sine.
Cred că acesta este un răspuns bun la întrebarea „Cum să curățați rapid o rodie?”.
P.S. Poti bate boabele intr-un vas cu apa, in caz ca ies dungile odata cu deliciul din preparate. Vor pluti în apă.
A fost de ajutor articolul? Salvează-l pe pagina ta din rețeaua de socializare!