Acest arbust minunat poate fi găsit în fiecare zonă de grădină. Coacăzul, ale cărui proprietăți utile sunt uitate nemeritat, este o adevărată farmacie gustoasă. Desigur, toată lumea știe că conține multă vitamina C. Dar, pe lângă aceasta, conține și o mulțime de alte componente valoroase care au fost folosite de strămoșii noștri pentru tratament, care se numește „plin”.
Coacăz, compoziție.
- vitamina C
- vitamina E
- vitaminele B
- vitamina PP
- acid citric
- acid malic
- acid oxalic
- acid folic
- Acid nicotinic
- calciu
- fier
- magneziu
- mangan
- fosfor
- ionii de potasiu
- Uleiuri esentiale
Doar imaginați-vă cât de multă sănătate conține o mână de aceste fructe de pădure delicioase.
Coacăz, proprietăți utile și aplicare.
Trebuie remarcat imediat că conținutul de vitamina C în coacăzele negre este de 5 ori mai mare decât în cele roșii sau albe. Și în rest sunt absolut la fel. Această boabe este un bun imunomodulator. Bunica ta nu ți-a dat ceai din frunze de coacăz când erai copil când erai răcit? Fitoncidele incluse în compoziția sa ucid unii virusuri, inclusiv gripa.
Datorită conținutului de vitamina E, boabele pot încetini procesul de îmbătrânire și pot preveni ateroscleroza și cataracta.
Sucul de coacăze face vasele de sânge elastice, mărește tonusul mușchiului inimii. Este folosit ca diuretic.
Mâncând doar 20-30 de fructe de pădure pe zi, vei fi protejat de efectele nocive ale radicalilor liberi, fumului de tutun și chiar radiațiilor. Boabele are un efect bun asupra cortexului cerebral, îmbunătățește acuitatea vizuală. În unele cazuri, restabilește funcția de reproducere.
Mâncând fructe de pădure proaspete în fiecare zi, vei scăpa de colesterol și de sărurile de metale grele,vindecă gastrita cu aciditate redusă, restabilește funcția bilei, facilitează activitatea ficatului. nu vă va teme de nicio infecție gastrointestinală.
Decoctul de frunze este folosit în tratamentul cistitei și bolilor renale. Este bine să faci baie în ea copiilor care suferă de diateză. Și ce frumos este să bei ceai de coacăze după baie.
Apropo, despre băi. Ai încercat să faci la aburi cu o mătură de coacăze? Pielea după o astfel de procedură pare mătăsoasă, plămânii sunt deschiși, transpirația crește și toxine sunt eliberate din organism împreună cu transpirația.
Și câte feluri de mâncare delicioase pot fi pregătite din el? Iarna, nu ne putem lipsi de gem, compoturi, jeleu. Dacă congelați o boabă, aceasta va fi proaspătă pe masă în fiecare zi.