Un alt produs util obtinut din dovleac, uleiul de dovleac, poate fi cumparat din magazine. Metoda de presare la rece este folosită pentru a obține un produs valoros. Produsul nu este foarte popular în Rusia, dar este apreciat în țările europene: în Germania și Austria, Croația și Slovenia, Ungaria, uleiul este utilizat pe scară largă în gătit. În antichitate, prețul „aurului negru” și al aurului obișnuit era egal. Uleiul de dovleac se numește „aur negru” datorită culorii sale, este într-adevăr foarte închis, cu o tentă verde închis.
Uleiul poate îmbunătăți semnificativ starea pielii, calciul și fosforul ajută la funcționarea normală a țesutului osos și cartilajului, zincul și magneziul produc insulină, reglează activitatea sistemului cardiovascular și nervos. Produsul conține pectine, steroli, proteine, caroten. Uleiul este bogat în clorofilă, datorită lui are o astfel de culoare, poate și trebuie folosit pentru anemie.
La gătit, puteți îmbrăca salate și mâncăruri de cartofi cu unt. Puteți adăuga un produs valoros la orez și paste fierte, pește și carne, puteți pregăti sosuri, marinate și sosuri. Gustul untului este de nucă. O limitare importantă: nu poate fi încălzit, ceva nu trebuie prăjit sau copt pe el, vitaminele utile vor dispărea pur și simplu.
În medicină, uleiul se ia cu alimente fără a bea. În cosmetologie, este folosit pentru a combate căderea părului, pentru a îngriji pielea uscată și matură a feței, este capabil să protejeze împotriva arsurilor solare și să trateze leziunile existente ale pielii. Pentru microclismele, produsul se amestecă cu apă pentru a forma o emulsie.
Beneficiile și daunele uleiului de dovleac pentru femei și bărbați, există contraindicații pentru utilizare? În cazul utilizării excesive, pot apărea efecte secundare sub formă de scaune frecvente, eructații, pot apărea alergiisub rezerva intoleranței individuale la produs. Uleiul trebuie folosit cu mare atenție în caz de colecistită calculoasă, poate provoca mișcarea pietrelor. Utilizarea produsului tratează prostatita și adenom la bărbați, îmbunătățește potența. Femeile pot folosi uleiul în tratamentul eroziunii cervicale.
Produsul trebuie păstrat într-un recipient bine închis, într-un loc răcoros și întunecat, se păstrează de la șase luni la un an. De obicei, este vândut într-o sticlă de sticlă închisă la culoare într-o cutie de carton.