Mă întreb cum au aflat oamenii pentru prima dată despre utilitatea cepei? Probabil, aceasta este cea mai faimoasă legumă, care a fost tratată de mai bine de cinci mii de ani. Este, de asemenea, cea mai populară legumă, deoarece practic nici un fel de mâncare nu este complet fără ea. Oferă preparatelor un gust și o aromă deosebită care mărește pofta de mâncare.
Ceapa nu a fost întotdeauna consumată în Rusia. La urma urmei, el vine din Orientul Mijlociu. Mai întâi, romanii l-au adus în Europa, iar apoi, abia în secolul al XII-lea, a apărut la noi. A devenit imediat o mâncare preferată. A fost ușor de crescut și s-a păstrat bine. Prin urmare, s-a răspândit imediat în toată Rusia.
Există multe soiuri de ceapă, dar este ceapa sau albul care a devenit un remediu popular pentru multe boli.
Ceapa este un beneficiu.
Există multe substanțe în pajiște care sunt necesare organismului nostru. Fosfor, fier, potasiu, iod, fluor, zinc, bineînțeles uleiuri esențiale. Știați că ceapa conține mai multă vitamina C decât portocalele? De asemenea, conține multă vitamina E, care ne menține tineri, și vitamina C.
O cantitate mare de potasiu din pajiște protejează sistemul cardiovascular de diverse afecțiuni. Poate chiar preveni un atac de cord și dezvoltarea sclerozei.
Există mult fier în legume, ceea ce înseamnă că ar trebui să fie consumat de pacienții cu anemie. Întărește foarte bine sistemul imunitar și întregul organism. În apogeul epidemiei de SARS și gripă, am răspândit ceapă tocată în toate camerele, fitoncidele ucid toate bacteriile care provoacă răceli.
De asemenea, este util să mănânci ceapă cu poftă slabă și probleme cu stomacul. Crește tonusul stomacului și îmbunătățește digestia.
Ceapa este utila pentru pacientii hipertensivi, scade tensiunea arteriala. Capabil să purifice sângele, elimină colesterolul și acționează ca un diuretic. În unele cazuri, restabilește funcționarea ficatului și a rinichilor.
Din suc de ceapă sunt făcute diverse comprese și loțiuni. cu sciatica eifrecați bine. Ceapa coaptă ajută la acnee. Pentru creșterea părului, puteți folosi un amestec de ceapă proaspătă și miere.
Puteți face față viermilor cu suc de ceapă. Poate fi folosit și în tratamentul durerii în gât.
Păcat de arc.
Ceapa este benefică dacă este disponibilă în limite rezonabile. Mâncatul în cantități mari poate provoca aritmii și atacuri de sufocare, crește brusc tensiunea arterială. Nu poate fi folosit proaspăt cu gastrită și ulcer gastric.
Apropo, ceapa este una dintre puținele legume care nu își pierde proprietățile în timpul tratamentului termic. Așa că mâncați fiert, copt sau prăjit după pofta inimii. Doar totul cu moderație.
Vă sugerez să vizionați un videoclip interesant despre ceapă