Ingrediente pentru salată de pui cu ananas:
1) File de piept de pui - 400 g; 2) Ciuperci - 400 g; 3) Morcov mediu - 1 bucată; 4) Ceapa mica - 1 bucata; 5) Conserve de ananas - 250 g; 6) Pentru prajirea ciupercilor - unt; 7) Ou de pui fiert - 4 bucati; 8) Branza tare olandeza - 200 g; 9) 1/2 pachet de 200 grame maioneza; 10) un praf de sare;
Reteta de salata cu pui si ananas:
1)Pentru salată, este indicat să pregătiți din timp ciupercile și pieptul de pui. Spălați bine ciupercile și tăiați-le în cuburi mici. Curatam morcovii si ceapa. Se rade morcovul și se toacă mărunt ceapa. Mai întâi, prăjiți ceapa și morcovii și abia apoi adăugați ciupercile tăiate cubulețe. Pentru a face gustul mai delicat, folosiți unt pentru prăjit. Sarați amestecul de ciuperci și friptură. Imediat ce vezi ca ciupercile au devenit aurii, stinge imediat aragazul si lasa-le la racit.2)În acest moment vom trece la pieptul de pui. Se fierbe în prealabil, se răcește și se taie în cuburi mici.
3)Apoi, adăugați ananas conservat în pieptul de pui tocat. Este mai bine să cumpărați ananas deja tăiat, desigur, îl puteți cumpăra și în inele, apoi trebuie doar să îl tăiați în cuburi mici. Daca folosesti cutia intreaga intr-o salata, aceasta nu va fi gustoasa din cauza gustului dulce pronuntat.
Notă:LUAM DOAR 1/3 DIN ANANAS DIN CONSERVĂ.
4)Adăugați în bol ciupercile prăjite cu ceapă și morcovi.
5)Se fierb ouăle de pui tari, se curăță și se taie cubulețe. Dacă aveți un tăietor de ouă, îl puteți folosi.
6)Se rade brânza pe răzătoarea grosieră și se adaugă în salată. Soiurile picante de brânză tare sunt cele mai potrivite pentru o salată.
7)Se amestecă totul bine, se adaugă maioneză și se gustă de sare, dacă nu este suficient, se adaugă puțină sare. Salata este gata și poate fi servită la o masă festivă de Anul Nou sau la altă sărbătoare.
Rețetă video: cum să faci salată de pui și ananas
Dacă ți-a plăcut articolul, distribuie-l pe rețelele de socializare și lasă comentarii!