În multe țări, deficiența de iod în corpul uman este o boală foarte frecventă. Lipsa iodului în dietă duce la o scădere a imunității, la oboseală, la o încălcare a funcției glandei tiroide, perturbând astfel fondul hormonal și la alte boli. Prin urmare, este necesar să se corecteze lipsa de iod consumând produse care conțin iod sau luând preparate care conțin iod, de exemplu, Iodomarin, dar neapărat conform prescripției medicului pentru a cunoaște doza exactă. La urma urmei, un exces de iod duce, de asemenea, la o încălcare a funcțiilor corpului.
Consumul de sare iodata in fiecare zi poate compensa, de asemenea, deficienta acesteia. Cea mai mare cantitate de iod se găsește în fructele de mare: pește, alge marine, creveți etc. Dacă comparați diferite produse care conțin iod, va deveni clar că este foarte dificil să obțineți cantitatea necesară de iod cu alimente fără pește și fructe de mare. La urma urmei, va trebui să bei mai mult de un litru de lapte și să mănânci aproximativ două kilograme de carne în fiecare zi. Acest lucru este cu condiția ca animalele să folosească iod cu hrana.
Pe lângă produsele care conțin iod, există și produse care împiedică absorbția iodului. Astfel de produse includ semințele de in, varza crudă: conopida, varza albă, broccoli, precum și boabele de soia. Prin urmare, utilizarea frecventă a acestor produse poate duce la deficit de iod în organism. Să vă binecuvânteze!