Care sunt metodele de preparare a cafelei în turcă și nu numai:
- – cafea orientală;
- – Cafea în arabă;
- - Cafea turcească;
- – Cafea în franceză;
- – Cafea în turcă;
- – cafea vieneza;
- – cafea „Eskimo”;
- – cafea Stockholm;
Sfaturi despre cum să faci o cafea delicioasă într-un turc cu spumă:
1) În primul rând:Cel mai important lucru este să nu te grăbești.
De îndată ce începe să apară spuma, scoateți turcul de pe aragaz și așteptați ca spuma să dispară. Apoi pune-l din nou pe aragaz și repetă acest lucru de mai multe ori.
2) În al doilea rând:Nu lăsați cafeaua să fiarbă.
3) în al treilea rând:Folosiți ustensilele potrivite pentru prepararea berii.
Dacă încerci să prepari cafeaua în boluri sau oale, așa cum mulți practică asta acasă, atunci este puțin probabil să funcționeze pentru tine! În același timp, gustul cafelei depinde de ceea ce este preparată cafeaua. Atunci când alegeți un turc, acordați atenție diferenței dintre diametrul gâtului și bază, diferența ar trebui să fie cât mai mare posibil. Este de dorit ca turcul să fie făcut din cupru, iar în mijloc era stropire de argint.
4) în al patrulea rând:Tipul de cafea, nu afectează formarea spumei.
Dacă nu știi să faci cafea cu spumă? Apoi, merită să ne amintim că calitatea cafelei și metoda de preparare o afectează. La urma urmei, pentru asta, ai nevoie în fața taMăcinați boabele în timpul preparării și cu atât mai mult nu cumpărați cafea măcinată! Înainte de a prepara cafeaua cu spumă, încercați să o măcinați cât mai fin posibil.
5) În al cincilea rând:Calitatea apei joacă un rol important.
Pentru ca cafeaua sa fie gustoasa, aromata si neaparat cu spuma foloseste doar apa filtrata. Puteți folosi apă puțin fiartă - dar nu de la robinet.
cum să faci o cafea delicioasă într-un turc cu spumă
Mai jos vom analiza în detaliu și vom afla cum să preparați corect o cafea delicioasă și de ce veți avea nevoie pentru aceasta.
De ce aveți nevoie pentru aceasta:
- Cafea sau un amestec de cafea cu condimente;
- Turc din alamă sau oțel inoxidabil;
- Apă;
- Zahăr;
Cum se prepară cafeaua în turcă:
1)Punem zahăr în Turc în proporție de 1 linguriță lpentru 50-70 mlapă.
2)Se toarnă apă purificată până la nivelul gâtului, dar nu mai sus.
3)Adăugăm cafea, dar nu știi câtă cafea să pui în Turku - nu e o problemă. Pe 50-70 mlse pune 1 lingurita lde cafea. De exemplu, pentru un volum de 1 50-200 ml– 3 linguriță l.
Amintiți-vă că cafeaua nu se amestecă, ci se lasă să plutească pe suprafața turcului și se amestecă într-o etapă ulterioară.
4)Punem curcanul pe aragaz la foc mediu. Monitorizarea constantă a procesului de preparare a cafelei acasă este, de asemenea, foarte importantă. Nu lăsați soba sub nicio formă, ci rămâneți întotdeauna aproape de turc.
5)De îndată ce începe procesul de preparare a cafelei, fiți gata. Dacă apa fierbe, atunci ai adăugat prea puțină cafea. Prin urmare, turnați cafeaua din turc și faceți totul din nou.
6)Cafeaua trebuie să facă spumă încet, nu să fiarbă repede. De îndată ce spumaumpleți încet gâtul curcanului până la nivelul superior, scoateți-l de pe aragaz.
7)se amestecă cu o lingură de cafea și se pune din nou pe aragaz. De data aceasta, cafeaua va incepe sa faca spuma mai repede. Mai faceți acest lucru de 2-3 oriși scoateți-l de pe aragaz fără a amesteca.
8 )Acum gândiți-vă ce să faceți cu spuma? Totul depinde de gusturile tale. Iubește-l cu spumă - scoate-l cu o lingură și pune-l într-o ceașcă de cafea.
9)Lăsați să se infuzeze timp de 30 de secunde, apoi turnați cafeaua într-o ceașcă. Dar nu până la capăt, pentru că sedimentul rămâne în fund. Daca va place cafeaua cu lapte, adaugati in proportie 1x1si zahar dupa gust. Dacă vă întrebați cum să faceți cafea turcească, atunci amintiți-vă că se face fără lapte!
Cum să desenezi pe o cană de cafea
Cum faci opere de artă întregi pe spumă de cafea, pentru că nu toată lumea o poate face. Aici aveți nevoie de răbdare și rezistență pentru a obține rezultatul dorit. Înainte de a începe să o faci, vei avea nevoie de până la un an de studiu, sau chiar mai mult, pentru a o face profesional.
Cum să desenezi pe cafea acasă, metode de desen:
- Metoda stencil;
- Metoda de gravare;
1)este cea mai simplă metodă 1 și este disponibilă pentru toată lumea. Esența sa este că ceașca este acoperită cu un șablon deasupra, iar deasupra șablonului se presară scorțișoară. Drept urmare, urme maro de scorțișoară sunt imprimate pe spuma de aer ușor. Desigur, în loc de scorțișoară, poți folosi zahăr pudră, vanilie.
2)Desenul se face cu ajutorul ciocolatei groase, cireșe, sirop de căpșuni. Siropul se toarnă într-un jet foarte subțire pe spuma de cafea, realizând modele originale și neobișnuite. Cel mai important lucru aici este acuratețea și acuratețea, dar nu toată lumea o arefunctioneaza prima data. Pentru incepatori, recomandam prima metoda, deoarece este mai usoara si mai simpla.
cum să faci desene cu cafea acasă
Desenele neobișnuite pentru cafea acasă, în opinia editorilor noștri, pot fi considerate cele mai frumoase:
desene frumoase pe cafea - aspectul lecțiilor
Acum știi să faci o cafea delicioasă într-un turc cu spumă și o poți pregăti cu ușurință acasă.
Dacă ți-a plăcut articolul, distribuie-l pe rețelele de socializare și lasă comentarii!