Lichiorul este o băutură comună în zilele noastre. Pe baza acestuia sunt preparate multe cocktail-uri alcoolice. Și cineva îl folosește într-o formă nediluată în mod vechi.
Deși în ultimii ani producătorii au produs o mare varietate de lichioruri, primul dintre ele a apărut cu mult înaintea societății moderne. Potrivit istoriei, acum aproximativ 1000 de ani, această băutură alcoolică era populară. Cu toate acestea, la vremea aceea, băutura alcoolică era exclusiv un medicament.
Au trecut ani, dar multe au rămas la fel. De exemplu, compoziția băuturii. Anterior, lichiorul putea conține, pe lângă alcool, uleiuri esențiale, extracte de plante și sucuri. În funcție de tărie, lichiorurile sunt clasificate în tari, desert și smântână. Și cum să bei alcool în mod corespunzător?
Lichiorurile sunt atât de diverse încât este destul de dificil să faci o listă scurtă și precisă de reguli. Dar dacă vrei să te bucuri cu adevărat de această băutură, atunci folosește următoarele recomandări:
- Dacă intenționați să beți lichior nediluat, atunci ar trebui să fie servit în pahare de lichior (seamănă cu conuri de înghețată pe o tulpină) sau pahare obișnuite de volum mic. Paharele de cocktail vor fi ideale pentru lichiorul cu aditivi;
- Lichiorul poate fi combinat cu băuturi alcoolice precum vodca, gin, whisky, coniac sau coniac;
- Lichiorul poate fi diluat cu înghețată sau smântână, suc (de preferință acru), ciocolată caldă, lapte, cafea sau pur și simplu adăugați câteva cuburi de gheață;
- Corect este să bei lichior încet, cu înghițituri mici, pentru a-i absorbi gustul unic și a simți profunzimea aromei;
- Lichiorul trebuie servit cu băuturi spirtoase dacă sunt prezente doamnele. Se crede că lichiorul este o băutură alcoolică mai răcoritoare și este mai potrivită pentru femei;
- Lichiorul se servește la prânz și la sfârșitul seriimâncând;
- Daca lichiorul este, de exemplu, cirese sau vanilie, atunci se recomanda servirea produselor de patiserie cu acelasi ingredient. Adică desertul de cafea este potrivit pentru lichior de cafea etc.;
- Vorbind despre gustări pentru băuturi alcoolice în general, merită remarcat faptul că fructele de pădure și fructele, produsele de patiserie rafinate, ciocolata și fructele uscate sunt potrivite în acest scop. Depinde mult de compoziția băuturii.
Pentru cei care se abțin de la consumul de băuturi alcoolice, o mică recomandare: adăugați o cantitate mică de lichior la crema unei prăjituri sau patiserie și veți aprecia această băutură rafinată fără măcar să o beți.
Poate data viitoare când inviți oaspeți, vrei să-i răsfeți cu lichior? La urma urmei, acum știi cum să-l folosești în cel mai bun mod!
Citeste si:
Cum să bei un martini?