Știți care boabe a fost numită „medicul acru” pentru proprietățile sale vindecătoare încă din cele mai vechi timpuri? Acest locuitor al pădurii este cunoscut de toată lumea încă din copilărie. Vorbim despre merisoare.
Ce este un merișor și cum arată
Cultivarea merișorului pe plantații speciale se practică în SUA încă din secolul al XIX-lea
Tufele de afine se strecoară de-a lungul pământului în pădurile din emisfera nordică. Boabele în sine sunt de culoare roșie și au o formă sferică, în formă de ou sau elipsoidală. Merișorul este un arbust veșnic verde aparținând familiei lingonberry. Planta preferă terenurile mlăștinoase, crește în pădurile de conifere, precum și pe malurile lacurilor mlăștinoase. În același timp, iluminarea suficientă joacă un rol important pentru boabe.
La ce este bun merișorul? Proprietățile medicinale ale merișorului
Proprietățile benefice ale merisoarelorsunt cunoscute oamenilor încă din cele mai vechi timpuri. În secolul al XVI-lea, în Rusia, oamenii foloseau această boabă pentru a trata scorbutul și tusea, iar sucul ei era aplicat pe răni. Acum, a fost dovedit efectul său pozitiv asupra luptei împotriva altor boli.
Merisorul intareste sistemul imunitar si protejeaza impotriva racelii
Compoziția fructelor de pădure conține o cantitate semnificativă de vitamina C, astfel încât consumul acesteia ajută o persoană să reziste mai bine diferitelor boli, în special răcelii. Iar dacă amesteci un kilogram de merișoare cu două lămâi și o lingură de miere, vei obține un amestec capabil să învingă boala și să întărească imunitatea, care poate fi dat chiar și copiilor. De asemenea, boabele magice ajută la reducerea temperaturii corpului și sporește efectul antibioticelor. Nu degeaba oamenii gătesc dulcețuri de afine, trebuie doar să răcești.
Merisorul este un diuretic
Se recomandă consumul de afine pentru persoanele cu boli ale rinichilor și ale tractului urinar. Boabele în sine, precum și decocturile, piureurile și sucurile lor sunt utile. Toate acestea sunt folosite ca diuretic,dacă aveți unul dintre următoarele motive:
- nefrită
- inflamație a tractului urinar
- febră
- probleme de coagulare a sângelui
- hipertensiune
- insuficienta cardiaca
Dintre fructele de pădure, frumosul merișor este unul dintre cele mai bune diuretice naturale. Un mare plus este faptul că conține o cantitate mare de potasiu. Astfel, merișoarele nu permit deteriorarea rezistenței vaselor de sânge, contribuind la conservarea acestui oligoelement în organism.
Merișorul este bun pentru sistemul cardiovascular
Consumul de merișoare ajută la întărirea și creșterea elasticității pereților vaselor de sânge și ai capilarelor, ceea ce este util în special pentru o astfel de boală precum hipertensiunea arterială. Datorită acestui fapt, este posibilă și prevenirea apariției „stelelor” vasculare pe mâini, picioare și față. În plus, merișoarele sunt o sursă bună de antioxidanți, care, legând radicalii liberi, reduc riscul de a dezvolta boli ale sistemului cardiovascular.
„Acid doctor” subțiază ușor sângele, prevenind formarea cheagurilor de sânge în vasele de sânge. Iar capacitatea merisoarelor de a crește hemoglobina a fost folosită de mult timp de pacienții cu anemie (anemie).
Merisor in stomatologie
Chiar și în materie de sănătate dentară, merișoarele vă vor ajuta, ale căror proprietăți utile nu încetează să uimească. Se foloseste pentru prevenirea si tratarea parodontitei prin masarea gingiilor cu fructe de padure zdrobite in gura. Datorită proprietăților vindecătoare ale merisoarelor, inflamația acestora din urmă este redusă semnificativ. Și pentru a preveni cariilese recomanda clatirea cavitatii bucale cu suc din aceste fructe vindecatoare si mestecatul dupa masa.
Merișorul are proprietăți utile în diverse domenii ale medicinei. Mâncatul acestei fructe de pădure va îmbunătăți starea sistemului digestiv, cardiovascular, urinar și a altor sisteme ale corpului dumneavoastră.
Merișorul va vindeca sistemul digestiv
Merișoarele sunt, de asemenea, benefice pentru sistemul digestiv. Este folosit pentru a scăpa de o serie de probleme:
- Boli intestinale. Merișorul ajută la procesul de distrugere a bacteriilor care cauzează aceste boli.
- Gastrita cu aciditate redusă. Fructele de pădure contribuie la creșterea producției de suc gastric.
- Inflamația pancreasului. „Doctorul acru” își normalizează funcționarea corectă, cu toate acestea, merisoarele, ca și alte fructe de pădure, sunt interzise în stadiul acut al bolii.
- Pofta proastă. Datorită proprietăților de mai sus, merișoarele sunt capabile să lupte împotriva apetitului scăzut: atunci când sunt utilizate, activitatea stomacului și a pancreasului este stimulată sub acțiunea acizilor organici conținuti în boabe.
Dacă aveți alte boli ale tractului digestiv, asigurați-vă că acordați atenție contraindicațiilor.
Merisor ca tonic
Gustos și boabele merișoare roșii sănătoasenu numai că vindecă diverse afecțiuni, dar au și efect general de întărire și tonic. Cum este util merișorul pentru ton? Totul este foarte simplu. O persoană primește o încărcare energetică, performanța sa mentală și fizică crește. Acest lucru se datorează conținutului de vitamina P din merișor, care ajută la ameliorarea oboselii și a durerilor de cap dureroase și la restabilirea unui somn odihnitor. Este bine in aceste scopuri sa folosesti un amestec de „doctor acru” cu macese.
Cei interesați de alimentația sănătoasă vor găsi, de asemenea, util să citească:
- Prune uscate: proprietăți utile, conținut de calorii, cum să alegeți?
- Kiwi: la ce este bun acest fruct?
- Nuca - beneficiu, aplicare, retete
Merisorul este un luptator impotriva obezitatii
După cum știți, una dintre posibilele cauze ale excesului de greutate este o tulburare metabolică. Pentru a o normaliza, puteți mânca și afine, este suficient să beți un sfert sau jumătate de pahar de suc de fructe înainte de mese. Un factor important este conținutul de calorii al merisoarelor: este de doar 26 kcal/100g. Așa că dacă vrei să slăbești, poți folosi aceste fructe de pădure miraculoase în loc de desert, iar efectul nu te va face să aștepți.
În plus, au capacitatea de a reduce glicemia, ceea ce este deosebit de important pentru o boală precum diabetul de tip 2. Este util pentru diabetici să bea suc de merișor, să-l amestece cu suc de morcov și, de asemenea, să pregătească diverse feluri de mâncare cu participarea extractului de merișor.
Potențialul vitaminic al fructelor de afine
Utilizarea externă a merișorului sub formă de loțiuni și unguente permite vindecarea rănilor purulente, precum și a arsurilor superficiale. Puteți piure boabele și să le folosiți ca o compresă.
Merișoarele sunt o comoară de diverse vitamine utile, care sunt, de asemenea, depozitate pentru o lungă perioadă de timp. La urma urmei, boabele pot fi păstrate în forma sa naturală până la un an, dacă o pui în apă curată. Vitaminele nu dispar nici după congelare. Una dintre ele, vitamina B, are un efect pozitiv asupra stării pielii, părului și unghiilor, ceea ce este important nu numai pentru sexul frumos, ci și pentru bărbați.
Există informații că merișoarele ne ajută și ochii, prevenind posibilitatea apariției glaucomului.
Proprietăți utile ale merișorului în timpul sarcinii
Este deosebit de important să ai grijă de sănătatea ta în timpul sarcinii. Care dintre avantajele de mai sus ale „medicului acru” va ajutaîn această viitoare mamă? Printre proprietățile utile ale merișorului pentru femeile însărcinate, se pot distinge următoarele:
- Creșterea și menținerea imunității
- Ajută la funcționarea rinichilor, sarcina pe care crește în ultimul trimestru de sarcină
- Fiind diuretic, merișorul poate salva viitoarea mamă de la umflături
- Vă permite să nu vă îngrășați, oferind în același timp organismului vitamine
- Normalizează presiunea
- Este folosit pentru prevenirea venelor varicoase
Cum să alegi merișoare la cumpărare
Atunci când alegeți merișoare în magazin, acordați atenție tuturor fructelor de pădure de pe blat: nu ar trebui să existe praf sau nisip pe ele, și cu atât mai mult mucegai. Acordați atenție absenței altor fructe de pădure printre ele, astfel încât să nu întâlniți brusc o specie otrăvitoare. Alege doar fructe coapte și intacte, de culoare roșu intens. Asigurați-vă că nu există gheață pe fructe de pădure. Nu culegeți merișoare dacă multe fructe de pădure au adâncituri sau alte defecte.
Când poate dăuna boabe? Contraindicații ale merișorului
Am aflat mai sus că merișoarele sunt utile organismului și s-au găsit multe astfel de proprietăți. Dar toți oamenii au voie să-l mănânce? În principal, merișoarele sunt contraindicate persoanelor care suferă de alergii care au o intoleranță individuală la această boabe. Trebuie utilizat cu prudență la persoanele cu gută sau urolitiază.
În niciun caz nu mâncați merișoare dacă aveți un ulcer sau gastrită cu aciditate crescută
Este deosebit de important să se respecte această regulă în perioadele de exacerbare a bolilor, deoarece iritarea excesivă a membranei mucoase poate duce la consecințe neplăcute. Medicii stomatologi, la rândul lor, avertizează că consumul excesiv al „medicului acid” în alimente poate avea un efect negativ asupra smalțului dentar.
Rezumând, putem spune cu siguranță că merisoarele suntfructele de pădure sunt cu adevărat valoroase și utile pentru sănătatea noastră. Efectul său pozitiv asupra corpului uman și proprietățile medicinale au fost dovedite de mult timp de oamenii de știință și sunt folosite în practică de mulți oameni. Dar nu uitați că și tot ceea ce este bun ar trebui să fie cu moderație.