Îndepărtarea vezicii biliare este o procedură destul de gravă și forțată. Dar nu vă fie teamă - de fapt, totul nu este atât de înfricoșător pe cât vi s-ar părea la început. După operație, corpul uman este capabil să funcționeze complet, ceea ce înseamnă că vei duce o viață normală. Cu toate acestea, există încă câteva nuanțe. În primul rând, aceasta se referă la dieta ta viitoare. Vom vorbi despre exact cum ar trebui să arate dieta după intervenția chirurgicală a vezicii biliare în acest articol.
Cum să mănânci după îndepărtarea vezicii biliare?
După transferul unei astfel de operații, corpul uman are nevoie de stimularea activă a excreției biliare, deoarece de acum înainte bila pur și simplu nu are unde să se acumuleze. Aceasta înseamnă că poate întinde pereții căilor biliare, precum și poate provoca formarea de congestie în căile biliare. Ca parte a acestei diete, sunt așteptate mese frecvente - de 5-6 ori pe zi. Acest regim va evita formarea stagnării bilei, precum și va reduce concentrația acesteia în căile biliare.
În primul rând, trebuie să vă asigurați că dieta dumneavoastră conține o cantitate suficientă de proteine și carbohidrați. Dar este necesar să se limiteze grăsimile din meniu. De asemenea, este foarte important să se mențină echilibrul corect de sare și vitamine în organism. Toate alimentele picante, prăjite, precum și conservele, alimentele grele, grase și băuturile alcoolice din timpul dietei ar trebui excluse complet din dieta dumneavoastră. Ar trebui să se acorde preferință produselor fierte.
De regulă, cursul unei diete terapeutice începe în primele zile după îndepărtarea vezicii biliare. În primele 6 ore după operație, se recomandă să vă abțineți complet de la mâncare, dar după 10-12 ore, puteți include în dietă bulion cu conținut scăzut de grăsimi sau un pahar de jeleu. Undeva din ziua 3-4, pacienților li se permite să-și extindă ușor meniul cu piure fiertelegume, cereale, piureuri de pește și carne. Din a 5-a până în a 6-a zi, pacientul este transferat la dieta medicală nr. 5, bazată pe utilizarea în cea mai mare parte a alimentelor în piure. După încă câteva zile, puteți trece la varianta obișnuită a acestei diete terapeutice.
În timpul perioadei de recuperare, începeți să vă extindeți dieta adăugând alimente familiare în meniu. Nutriționiștii recomandă să acordați o atenție deosebită fructelor, legumelor și uleiului vegetal. Consumând aceste produse, vei contribui la îmbunătățirea excreției biliare. După șase luni, pacienților li se prescrie tratament cu diverse prescripții de medicină tradițională, precum și ape minerale.
Un exemplu de meniu pentru o dietă după o intervenție chirurgicală la vezica biliară:
- primul mic dejun – omletă, o porție de fulgi de ovăz gătiți în lapte fără zahăr adăugat, un pahar de ceai cu lapte;
- al doilea mic dejun - 100 de grame de brânză, un măr copt la cuptor (nu se poate adăuga zahăr);
- prânz - o porție de supă de orez cu legume, cotlet de carne aburit, o porție de piure de morcovi, un pahar de compot din fructe uscate;
- înainte de culcare - un pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi.
Desigur, aceasta este doar o variație aproximativă a dietei dumneavoastră în perioada de recuperare. Scopul acestei diete este de a oferi sistemului digestiv o sarcină minimă și, de asemenea, de a nu „aglomera” corpul cu alimente grele și dăunătoare, deoarece în perioada postoperatorie îi va fi destul de dificil să asimileze și să proceseze astfel de produse. .