Warfarina este un medicament care previne formarea cheagurilor de sânge. De regulă, este prescris după o intervenție chirurgicală pe inimă, precum și pentru tratamentul bolilor asociate cu riscul de tromboză.
Când ia acest medicament, pacientul trebuie să urmeze o dietă specială. Sarcina principală a acestei diete este menținerea unui nivel stabil de minerale, săruri și vitamina K în organism, deoarece doza de medicamente depinde în mod semnificativ de cantitatea de vitamina K primită.
Dar aceasta nu este singura funcție a dietei. Trebuie urmat pentru a normaliza compoziția sângelui și starea vaselor. Ajută foarte mult în tratamentul bolii de bază.
Care ar trebui să fie dieta când luați warfarină?
Lista produselor permiseatunci când luați warfarină este similară cu lista din tabelul medical nr. 10.
Sursa de carbohidrați pentru tine ar trebui să fie cerealele fierte în apă, precum și pastele din cereale integrale. În mod ideal, acesta din urmă ar trebui să fie făcut din grâu simplu, fără aditivi precum alge sau spanacul. De asemenea, sunt permise cartofii fierți, biscuiții de pâine de secară și pâinea cu conținut scăzut de calorii, care nu conțin aditivi de vitamine și minerale.
Alimentele bogate în fibre trebuie incluse în meniul dietei. Acestea sunt în primul rând fructe proaspete, legume și ierburi. Este indicat să alegeți fructe dulci. Daca iti plac tot felul de deserturi, alege-le pe cele care nu contin ulei de cocos, pudra de cacao sau ciocolata.
O sursă ideală de proteine este peștele slab, iepurele și păsările de curte. Este mai bine să fierbeți sau să aburiți carnea, îndepărtând mai întâi grăsimea vizibilă. Puteți găti alimente și pe grătar, dar sosurile nu trebuie să conțină condimente și ulei. De asemenea, este permis un ou de pui pe zi. Se poate gătise răcește, se răcește sau se coace.
În ceea ce privește produsele lactate fermentate cu conținut scăzut de grăsimi, acestea pot fi prezente în dieta ta în aproape orice cantitate. Este mai bine să alegeți grăsimile de origine vegetală. În mod ideal, ar trebui să fie uleiuri naturale nerafinate. Untul nesarat este permis si in cantitati foarte mici.
O altă regulă a unei astfel de diete este să urmezi sistemul meselor mici. Ar trebui să aveți 5-6 mese pe zi. Este mai bine, desigur, ca dieta să fie stabilă. Adică micul dejun, prânzul, cina și gustările ar trebui să aibă loc în fiecare zi la o anumită oră. Intervalul recomandat între toate mesele este de 3 ore. Porțiile ar trebui să aibă un volum foarte mic - nu puteți mânca mai mult de 400 de grame odată.
Evita cafeaua naturala si exclude complet bauturile alcoolice.
Produse interzise
Dacă urmați un curs de tratament cu warfarină, va trebui să vă refuzați multe alimente care au fost o parte obișnuită din dieta dumneavoastră zilnică. În special, vorbim despre toate produsele de patiserie cu unt și produse din făină. Aluatul foietaj și orice produse și feluri de mâncare preparate din acesta sunt interzise. Prăjiturile, prăjiturile și biscuiții sunt complet excluse. Va trebui să uiți și de ciocolată.
Nu puteți mânca produse din carne precum cârnați, cârnați, conserve etc. Sunt interzise și cărnurile grase. Supele pot fi preparate numai cu apă, bulion de pui sau de legume - bulionul de ciuperci, carne și pește sunt interzise.
Sunt excluse toate brânzeturile, cu excepția ricottei cu un conținut de grăsime de până la 5%, iar pastele și pastele pentru sandwich nu pot fi consumate.
Dieta interzice legumele fermentate și murate, toate leguminoase.
Legume și fructe interzise:
- spanac;
- ridiche;
- ridiche;
- varza alba;
- usturoi;
- ceapă;
- măcriș;
- citrice (limită);
- mere acre (limită).
În ceea ce privește băuturile, dieta nu permite milkshake-urile, care conțin multă grăsime și zahăr, precum și cafea instant, cacao și cafea naturală.
Este interzisă adăugarea de smântână grasă sau uscată la ceai. Cu toate acestea, în orice caz, puteți urma o astfel de dietă numai cu prescripția medicului - nu vă puteți prescrie singur alimentația medicală în niciun caz, indiferent de boală.