"Ce este?" - intrebi: "La urma urmei, dieta presupune anumite restrictii, si nu foarte multe experimente culinare?" Destul de logic. Dar dacă scopul tău este să slăbești rapid câteva kilograme în plus, așează-te la o dietă mediteraneană strictă, concepută pentru o contabilitate strictă a caloriilor (nu mai mult de 1000 kcal pe zi). Cu toate acestea, vei obține cel mai mare și permanent efect atunci când modelul alimentar mediteranean devine obișnuit pentru tine.
Timp de multe secole, baza alimentației locuitorilor de pe coasta însorită a fost fructele și legumele cu conținut scăzut de calorii, uleiul de măsline, peștele, leguminoasele și cerealele și produsele lactate fermentate. Carnea, în special soiurile grase, a fost dat pe ultimul loc. Sa vedem ce este...
Dieta mediteraneană pentru pierderea în greutate - reguli de bază
1. Includeți cât mai multe legume diferite în meniu
Pentru a fi mai clar, folosiți următorul truc: împărțiți condiționat farfuria în jumătate - jumătate este ocupată de felul principal, jumătate de legume. Principala regulă „vegetală” a dietei mediteraneene este varietatea. Combinați roșii, ierburi (în special cimbru), ardei dulci, castraveți, salate cu frunze întunecate (în special rucola)...
Citește și: Zile eficiente de descărcare pentru pierderea în greutate
2. Nu vă fie teamă să mâncați cereale și paste
Orez, paste și pâine din soiuri de grâu dur - masa mediteraneană. Aproape nicio masă nu este completă fără ele. Aceste alimente sunt bogate în carbohidrați complecși,care hrănesc organismul cu energie, vitamine B și au un conținut scăzut de grăsimi. În plus, cerealele conțin fibre vegetale, care acționează asupra intestinelor, precum sorgul, curăță perfect organismul și normalizează metabolismul.
Citește și: Ce produse promovează pierderea în greutate
3. Prefer carnea albă
Nu poți contrazice afirmația că carnea este una dintre principalele surse de proteine, dar carnea este carne - dușmănie. Prin urmare, în dieta mediteraneană, carnea nu este de obicei consumată foarte des, alegând soiuri cu conținut scăzut de grăsimi: carne de pui sau carne slabă de vită, care conține carnitină - principalul arzător de grăsimi.
4. Iubește peștele și fructele de mare
Aranjați zilele de pescuit de cel puțin două sau chiar de trei ori pe săptămână. Peștele gras: macroul, tonul, sardinele, somonul sunt de neînlocuit și cea mai abundentă sursă de acizi grași polinesaturați omega-3, care sunt importanți pentru organism. Consumul regulat de produse din pește vă va salva de boli cardiovasculare, depresie, diabet, formarea de cheaguri de sânge în vasele de sânge și diverse boli de piele. Va îmbunătăți activitatea creierului și va ușura cursul artritei. Și fructele de mare îți vor crește potențialul sexual.
5. Nu vă fie teamă să mâncați leguminoase
Leguminoasele sunt unul dintre ingredientele principale ale dietei mediteraneene. Sunt folosite la prepararea salatelor, a supelor și a supelor. Leguminoasele sunt bogate in proteine, carbohidrati complecsi si fibre alimentare. În plus, aceasta este o mâncare foarte bugetară.
6. Îmbogățiți organismul cu grăsimi „sănătoase”
Principalele surse de grăsimi sănătoase sunt uleiul de măsline, nucile, semințele, avocado și măslinele. Puteti stropi pur si simplu legumele servite pe masa cu ulei de masline, astfel incat veti asigura organismului grasimi mononesaturate. De asemenea, favorizează asimilarea carotenoidelor anticancerigene, care sunt bogate în acesteaFructe și legume mediteraneene.
Citește și: Dieta finlandeză este o modalitate dovedită de a pierde în greutate
7. Nici o zi fără produse lactate
Este surprinzător că dieta mediteraneană nu vă limitează consumul de brânzeturi și produse lactate fermentate. Desigur, ar trebui să se acorde preferință brânzei cu conținut scăzut de grăsimi sau brânzei de vaci, precum și chefirului și iaurtului.
8. Încheiați masa cu fructe
Amintiți-vă, cel mai bun desert nu sunt prăjiturile și bomboanele, ci fructele și, cu cât mai multă varietate, cu atât mai bine. Mere, fructe de pădure, struguri, rodii și în special citrice (în primul rând lămâi, lime și grapefruit) - sunt bogate în vitamina C și fotonutrienți limonoizi, reduc cu succes nivelul de colesterol din sânge.
9. Aranjați o zi de descărcare
Un program de detoxifiere săptămânal de o zi va permite organismului să renunțe la ceea ce nu este necesar și să câștige putere. Renunță la carne sau pește pentru o zi, lăsând în alimentație doar produse vegetariene și multe verdețuri.
10. Fă-ți timp pentru sport
Dieta mediteraneană, ca oricare alta, trebuie combinată cu un stil de viață activ. Pentru început, mersul pe jos este potrivit, apoi le puteți suplimenta cu alergări de seară, iar pentru cei care decid să lovească greutatea suplimentară cu forță maximă, veți avea nevoie de antrenament pentru a arde grăsimi.
După cum puteți vedea, dieta mediteraneană are o gamă incredibil de largă de alimente, principalul lucru este să puteți combina mâncarea sănătoasă cu plăcerea derivată din aceasta. Pentru cei care doresc să revină în formă cât mai curând posibil, oferim un meniu de cinci zile de dietă mediteraneană, pe care îl puteți citi în articolul următor.