Dieta Dash se bazează pe componente individuale și pe formarea unei noi diete. Se recomanda consumul de leguminoase, legume, fructe, nuci, cereale. De asemenea, pentru un rezultat bun, o persoană ar trebui să includă în dieta sa produse lactate cu un procent mic de grăsimi sau complet fără grăsimi.
Cercetările au demonstrat că hipertensiunea arterială poate fi depășită într-o serie de moduri, care nu includ medicamente. Aceasta este pierderea în greutate, interzicerea consumului de alcool în doze mari, un stil de viață activ, eliminarea aproape completă a sării din dietă, normalizarea nivelului de calciu, potasiu și magneziu din organism, renunțarea la obiceiurile proaste și reducerea cantității. de grăsimi animale consumate. Îndeplinirea acestor condiții ajută la reducerea homocisteinei, ceea ce provoacă dezvoltarea bolilor legate de sistemul cardiovascular.
În medie, dieta DASH ajută la pierderea a aproximativ 9 kilograme în decurs de 4 luni. Efectul noii diete apare doar dacă există un deficit caloric. Dacă urmați o dietă corectă, nu este dificil să faceți acest lucru, deoarece această dietă include un număr mare de alimente cu conținut scăzut de calorii, precum carnea slabă, fructele și legumele.
Dieta include până la 5 mese pe zi, inclusiv 3 mese principale și 2 gustări.
Dieta constă în două etape. Prima durează două săptămâni. În acest timp, o persoană ar trebui să se obișnuiască cu porții mai mici și să învețe să mănânce în mod regulat, iar dieta ar trebui să constea exclusiv din alimente sănătoase. Meniul poate consta din carne dietetică (de exemplu, file de pui), pește, brânză cu un micprocent de grăsime, ouă, leguminoase. Când gătiți, este recomandat să folosiți numai ulei de măsline, care conține grăsimi de măsline. Îți va permite să te simți plin și să nu provoace dorința de a mânca carbohidrați.
În această etapă, pastele și fructele bogate în calorii (de exemplu, bananele) sunt excluse din dietă. Dacă în timpul zilei doriți să mâncați ceva între mesele principale, atunci pentru gustări este mai bine să luați dulceață făcută fără zahăr sau nuci.
Meniul primei etape a dietei dash:
- Mic dejun: fulgi de ovaz - 100 - 150 de grame, 200 ml lapte cu un procent mic de grasime, o bucata de paine de secara. Ceai neîndulcit.
- Pranz: salata de legume cu file de pui - 180 de grame, 2 bucati de paine de secara, legume proaspete (rosii sau castraveti), fructe si suc.
- Cina: cotlet de carne sau pește dietetic - 100 de grame, orice terci - 150 de grame, salată de legume.
Între micul dejun și prânz, precum și prânzul și cină, puteți lua o gustare. Poate fi iaurt, chefir, caise uscate, prune uscate, nuci, legume, suc sau fructe.
La prepararea garniturii și a salatelor este interzisă utilizarea de sare, dar este permisă adăugarea diverselor condimente și condimente. Mâncărurile principale din carne și pește trebuie sărate doar puțin.
Următoarea etapă ar trebui să dureze toată viața. Rezultatul său este un stil de viață sănătos. Dieta ar trebui să conțină în principal proteine și grăsimi sănătoase. Obiceiul dezvoltat al unei astfel de diete nu va provoca senzația că te limitezi în ceva, ci va crea încrederea unei alimentații complete.