La urma urmei, având un set uriaș de vitamine și oligoelemente, măcesele pot avea un efect prea activ asupra organismului și, prin urmare, pot provoca rău.
Absolut inofensiv nu poate fi decât absolut inutil, așa că luați o abordare echilibrată în ceea ce privește luarea de agenți activi, inclusiv preparate cu măcese, și veți obține efectul așteptat - sănătate și vitalitate.
Puteți comanda măcese prin poștă, sunând +7(908)143-30-08, +7(960)134-95-90 de la 9:00 la 21:00 ora Moscovei
Cu multe afectiuni dureroase, macesele pot fi o salvare. De exemplu, ceaiul de macese este excelent pentru raceli, avand efect tonic. De asemenea, preparatele de măceș sunt folosite pentru ateroscleroză, boli nervoase, tuberculoză, alergii, colecistită, anemie. Cu toate acestea, cu tendința de a forma cheaguri de sânge, probleme cu sistemul cardiovascular, hipertensiune arterială, măceșe pot fi utilizate numai după o vizită la medic.
Pentru a evita consecințele neplăcute ale utilizării acestei plante vindecătoare, studiați cu atenție rețetele de gătit. Vă rugăm să rețineți că diferite părți ale măceșului au proprietăți ușor diferite și ar trebui să fie utilizate cu precauție.
Boabele de măceș conțin:
- 18% zaharuri;
- 20% vitamina C;
- 18% vitamine din grupa B, A, K, P, E;
- 3,7% acizi organici și pectine;
- 0,05% uleiuri esențiale, flavonoide și glicozide;
- 4,5% tanini;
- o sumă imensă substanțe minerale.
Semințele de măceș conțin o cantitate record de vitamina A și E, ulei.
Petalele contin uleiuri esentiale, taninuri.
Frunzele de măceș, în special cele tinere, conțin acid ascorbic, taninuri și acid elagic, care are un efect benefic asupra cancerului.
Rădăcinile conțin taninuri.
Diferite părți ale măceșului pentru boli
Frunzele de pădure, florile și frunzele de măceș sunt adesea preparate în loc de ceai. Și în Caucaz, lăstarii și fructele de măceș tineri sunt folosiți ca condiment. Dar apreciem în special măceșele nu pentru gustul lor rafinat, ci pentru capacitatea lor de a ne face mai sănătoși.
- O infuzie de rădăcini de măceș este eficientă ca comprese pentru gută. Pentru a-l pregăti, trebuie să măcinați 20 g de rădăcini și să preparați cu un litru de apă clocotită. Gatiti la foc mic timp de trei ore. Se amestecă un pahar de abur cu un pahar cu apă rece, se aplică o compresă caldă pe zona dureroasă și se înfășoară cu căldură.
- Cu pareza si paraliziase fac bai cu adaugarea unui decoct de radacini. 40 g de rădăcini uscate zdrobite se toarnă cu 200 ml apă și se fierb timp de 30 de minute, se infuzează timp de 5 ore și se filtrează.
- Cu cistita, poftă slabă de mâncare și boli de stomac— 1 lingură. l. rădăcinile se toarnă cu 400 ml apă clocotită și se fierb timp de 15 minute. Apoi insistați două ore și beți o jumătate de pahar de patru ori pe zi înainte de mese.
- Petalele de flori de măceș sunt fierte cu miere și folosite pentru inflamațiile besichov.
Pentru a obține maximum de beneficii de la măceș și pentru a nu vă face rău, trebuie să cunoașteți regulile de preparare a berii.
- Cu fierbere prelungită, multe substanțe utile se pierd, iar unele pot deveni periculoase.
- La insistență mai mult de 12 ore. vitaminele din plantă sunt distruse.
- Sunt necesare fructe de păduresă culeagă când au ajuns la maturitate, dar fără să aștepte înghețul, pentru că atunci se pierd toate proprietățile curative ale măceșului.
- Fructele uscate trebuie păstrate într-un loc uscat, astfel încât fructele de pădure să nu devină mucegai.
- Fructele de pădure ar trebui să fie uscate într-o cameră răcoroasă, fără a fi expuse la lumina soarelui. Camera trebuie să fie bine ventilată.
- 15 fructe de măceș conțin doza zilnică maximă admisă de vitamina C, o supradoză se poate transforma în probleme.
- Înainte de a mânca fructe de măceș, este necesar să îndepărtați firele de păr care provoacă mâncărime.
Pentru a prepara infuzia de măceș, clătește 10-15 fructe, pune-le într-un recipient de sticlă și toarnă apă fiartă, fierbinte dar nu clocotită. Înfășurați vasele și insistați timp de 8-10 ore.
Retete pentru decoct de macese
Puteți prepara decoct de măceș în mai multe moduri:
- Măcinați fructele de măceș și turnați apă clocotită - 2 linguri. l. si 1 litru de apa. Se fierbe la abur timp de 20 de minute.
- 1 lingura se toarnă apă clocotită peste fructele măcinate și se infuzează timp de 7 minute. Bea în loc de ceai.
- Dacă există măceșe proaspete, turnați-le cu apă rece seara, fierbeți dimineața. Luați o jumătate de pahar de 2-3 ori pe zi înainte de mese.
Cum să prepari măceșe într-un termos
Recent, această metodă a devenit foarte populară. Boabele spălate se toarnă într-un termos la o rată de 1 lingură. l. fructe de padure tocate pentru 1 lingura. apă clocotită Fructele mărunțite „dau” mai bine substanțe utile, dar le poți folosi și pe cele întregi. Puteți adăuga o mână de caise uscate, stafide sau păducel (mai ales pentru miez). Este mai bine să nu adăugați zahăr în termos, dacă aveți nevoie, turnați-l într-o cană. Este mai bine să înlocuiți zahărul cu miere, dar trebuie să îl mâncați separat, fără a-l amesteca în apă fierbinte.
Iată o altă rețetă pentru prepararea măceșelor într-un termos. Turnați șapte măceșe proaspete1 litru de apă și fierbeți aproximativ o oră la foc foarte mic. Puneti 7 fructe de padure intregi intr-un termos si turnati peste ele apa clocotita in care au fiert macesele. Lăsați peste noapte (8 ore). Dimineața, infuzia va fi gata de utilizare.
Există o părere că vitamina C este distrusă la temperaturi de peste 80 de grade. Pentru a vă proteja de această „distrugere”, așteptați până când apa se răcește puțin, acest lucru se va întâmpla literalmente la un minut după îndepărtarea apei clocotite de pe căldură.
Pentru prevenirea bolilor sau pentru creșterea tonusului, puteți bea o jumătate de pahar de trei ori pe zi, înainte de a mânca. Dacă măceșul a fost prescris de un medic, urmați recomandările acestuia.
Există o părere că acidul din decoctul și infuzia de măceșe distruge smalțul dinților. Pentru a evita acest lucru, încearcă să te speli pe dinți după fiecare ingerare de măceșe sau măcar clătește-ți gura.
Nu credeți că pentru un efect mai bun trebuie să creșteți puterea infuziei sau a decoctului. O supradoză de măceșe poate provoca vătămări grave corpului dumneavoastră.
Să vă binecuvânteze!