Există o părere că o alimentație adecvată este una dintre diete, în urma căreia poți obține un rezultat atât de dorit. Aceasta este o concepție greșită. În primul rând, o alimentație adecvată este alimentația în care organismul tău nu va funcționa în detrimentul lui însuși, ci doar în direcția îmbunătățirii și, în același timp, vei mânca mâncarea preferată. Dar mâncarea ta preferată ar trebui să fie acele produse care nu dăunează organismului.
Pentru o muncă sănătoasă, corpul tău are nevoie, în primul rând, de următoarele produse:
- Apă
- Alimente care conțin o cantitate mare de proteine
- Produse cu conținut de carbohidrați
- Produse care conțin grăsimi
- Diverse vitamine
- Minerale
Dacă păstrezi un echilibru între aceste elemente incluse în hrană, dieta ta va fi fără îndoială corectă.
Conţinut
- 1 Reguli de bază
- Tabel cu 2 calorii
- 3 Produse de nutriție adecvată
- 4 Alimente proteice
- 5 Carbohidrați complecși
- 6 Fructe - fructe de pădure
- 7 Pește
- 8 Merele sunt un produs al unei alimentații adecvate
- 9 Fulgi de ovăz
- 10 roșii (Video: beneficiile roșiilor pentru pierderea în greutate)
Reguli de baza
Există mai multe reguli simple, sau mai degrabă principii, a căror respectare echivalează cu o alimentație adecvată. Să le luăm în considerare mai detaliat.
Asa de:
Tabelul caloriilor
Pentru un proces mai simplu de adaptare a corpului la o alimentație adecvată, ar trebui să vă familiarizați cu tabelul caloric al tuturor produselor. Cantitatea totală de calorii nu trebuie să depășească cheltuielile zilnice ale organismului. Iar în caz de exces, restul se va depune sub formă de grăsime. În cazul lipsei de calorii, țesutul muscular este epuizat, ceea ce dăunează doar organismului. Tabelul va fi de asemenea utilatunci când formați volumul porției dvs.
Produse de nutriție adecvată
Alimentele potrivite sunt, în primul rând, acele alimente care sunt absorbite relativ rapid de corpul tău. Este important să înțelegeți că nu întotdeauna nici măcar alimentele potrivite pot fi absorbite rapid. Totul depinde în principal de compatibilitatea produselor în sine. Pentru a rezolva această problemă, au fost dezvoltate tabele speciale de compatibilitate ale produselor, care ajută la excluderea combinațiilor dificil de digerat.
Să luăm în considerare produsele alimentare sănătoase mai detaliat.În funcție de baza acestui produs, acestea pot fi clasificate după următoarele criterii:
- Alimente proteice
- Salate și legume
- Carbohidrați complecși
- Boabele sunt fructe
Să descriem mai detaliat ce este inclus în aceste patru grupuri.
Alimente proteice
Alimentele proteice sunt principala sursă de proteine. Proteina este elementul fără de care pur și simplu nu putem trăi. Este materialul de construcție al întregului organism, care participă la procesul de formare și regenerare a celulelor.
Din mai multe informații utile:alimentele proteice au proprietatea de a crea o senzație de sațietate, care poate avea cu siguranță un efect pozitiv asupra organismului.
Reprezentanții cei mai utili și comuni ai alimentelor proteice includ: carnea de pasăre, fructele de mare, ouăle, produsele lactate, carnea de vită, soia.
Legume și salate
Salatele și legumele sunt o sursă de tot felul de vitamine și minerale. Conțin componenta principală de carbohidrați cu un minim de grăsimi.
Din mai multe informații utile:legumele și salatele sunt produse excelente alcaline, precum și produse care forțează organismul să cheltuiască energie pentru digestie.
La cele mai utile și obișnuitereprezentanții legumelor și fructelor includ:varză, roșii, castraveți, daikon, porumb, mazăre verde, spanac.
Carbohidrați complecși
Carbohidrații complecși sunt acele elemente care, defalcate în altele mai simple, conțin principala sursă de energie pentru corpul tău.
Din mai multe informații utile: reprezentanții acestui grup sunt foarte bogați în amidon și fibre. Fibrele, la rândul lor, ajută la scăderea colesterolului.
Cele mai utile și comune alimente care conțin carbohidrați complecși includ: fulgi de ovăz, hrișcă, orez brun și sălbatic, fasole, fasole, paste.
Fructele sunt fructe de pădure
Fructele - fructele joacă un rol important în modelarea dietei umane. La urma urmei, ele conțin până la 10% din toate zaharidele care sunt absorbite de oameni. Și există, de asemenea, un număr limitat de aminoacizi pe care organismul nu îi poate sintetiza.
Printre cei mai utili și obișnuiți reprezentanți ai fructelor de pădure se numără:măr, pere, grapefruit, portocală, piersică, ananas, rodie, prune, caise, cireș, cireș, căpșuni.
Pentru pierderea în greutate
Pentru pierderea în greutate care nu necesită diete epuizante, este suficient să vă alcătuiți dieta pe baza tabelului de conținut de calorii al produselor, precum și a numărului de calorii consumate de organism pe zi.
Magazin alimentar
Peşte
Unul dintre cei mai potriviți candidați pentru rolul de element de nutriție adecvată este peștele. Mai mult, nu este atât de important dacă este râu sau mare.
Ambele conțin un astfel de set „hit” de toate oligoelemente utile și vitamine. Vitaminele conținute de pește includ vitamine din grupele A, B, D, E. Este de remarcat separat prezența aminoacizilor esențiali în pește, pe care organismul nu îi poate sintetiza în niciun fel, și anume: metionina, precum și omega-3 amino. acizi. Acești aminoacizifac parte din proteinele atât de necesare organismului, așa cum am menționat mai devreme.
Calități gustative
Pe lângă proprietățile utile excelente, peștele are proprietăți gustative excelente, care variază în funcție de tipul de pește. Dar consistența moale, fragedă și suculentă care va atrage orice gurmand rămâne aceeași pentru toți. Iar posibilitatea de a găti peștele la aburi îl face un element indispensabil al oricărui meniu sănătos.
Rețete:
Cotlet de pește la abur
Ingrediente:
- 500 de grame de peste
- 60 de grame de pâine
- O jumătate de pahar de lapte
- 1 ou
- Două linguri de unt
(Proporțiile se bazează pe patru porții)
Pregătire:
Tăiați peștele în bucăți mici. Scoateți pielea și îndepărtați toate oasele, apoi treceți fileul printr-o mașină de tocat carne. Treceți masa de pește prin mașina de tocat carne a doua oară, adăugând pâine înmuiată în lapte cald. Apoi, adăugați puțină sare în carnea tocată pregătită, adăugați un ou crud și apoi bateți până la omogenizare. După aceea, formați chiftele din masa omogenă obținută și așezați-le cu grijă pe grătarul cuptorului cu abur. Aducem cotleturile la gata. Terminat! Cotletele de pește sunt gata de mâncare!
Merele sunt un produs al unei alimentații adecvate
Pe lângă faptul că merele, în principiu, au un aspect frumos, precum și calități gustative, au și o serie de calități utile. Pe baza prezenței acestor calități, merele pot fi adăugate cu încredere pe lista produselor obligatorii de nutriție adecvată. Merele contin o serie de vitamine esentiale si anume: E, P, B2, B1, C. La fel si oligoelemente precum fier, mangan, calciu, pectina, caroten.
Merele au și proprietăți de normalizareactivitatea tractului gastrointestinal, care este cu siguranță necesară pentru o nutriție adecvată, deoarece principala sa caracteristică este asimilarea rapidă și fără probleme a tuturor produselor necesare organismului.
Rețete:
Mere umplute cu branza si nuci
Ingrediente:
- Trei mere roșii mari (puteți folosi și mere verzi)
- O lingurita de unt
- 30 de grame de nuci
- Un galbenus
- Două linguri de brânză de vaci (cu conținut scăzut de grăsimi)
- O lingurita de zahar
- O lingurita de zahar pudra
Pregătire:
Sortați merele, selectându-le pe cele mai mari. După aceea, tăiați vârfurile, de aproximativ 7 milimetri grosime. Răzuiți cu mare atenție mijlocul mărului, formând o cavitate în el. Pregătiți umplutura cu mere. Pentru a face acest lucru, trebuie să amestecați brânza cu nuca măcinată, apoi adăugați gălbenușul și amestecați din nou până la o consistență omogenă. În continuare, umplem cavitățile pregătite din mere cu acest amestec. Asta e tot! Merele sunt gata de mâncat!
Ovaz
Făina de ovăz este o componentă de neînlocuit și necesară pentru organismul uman. Deși are unele calități gustative specifice, în același timp este una dintre cele mai îmbogățite cu vitamine, minerale și alte elemente ale produselor. Fulgii de ovăz conțin vitaminele K, E, A, B6, B1, B2.
Pe lângă vitaminele necesare organismului uman, fulgii de ovăz conțin o cantitate imensă de minerale. Cel mai important aspect al fulgii de ovăz trebuie remarcat este prezența unei cantități uriașe de fibre vegetale, precum și a proteinelor. Aceste componente contribuie la creșterea rapidă a masei musculare și, spre deosebire de alte tipuri de fibre, fulgii de ovăz pot fi complet digerați de organism.
Calități gustative
Fulgii de ovăz nu sunt atât de puternici ca gust, deoarece gustul ei depinde în întregime de o anumită metodă de preparare. Dar este de remarcat faptul că valoarea sa funcțională este mai importantă cu o nutriție adecvată. Contribuie la normalizarea activității intestinelor și, de asemenea, vă permite să scăpați de durerile de stomac.
Rețete:
Fulgi de ovaz pe smantana cu cirese
Ingrediente:
- 200 de grame de smântână cu un conținut de grăsime de 10%
- 100 de grame de cireșe coapte
- 60 de grame de fulgi de ovăz măcinat grosier
Pregătire:
Pentru ao pregăti, trebuie să turnați smântână într-un vas, apoi să o încălziți la foc mic. Apoi, adăugați fulgi de ovăz în oală și aduceți la fierbere, apoi reduceți focul la minimum și gătiți încă cinci minute. După aceea, scăpând de sâmburi de cireșe, adăugați fructe de pădure în masa rezultată - amestecați. Aducem masa rezultată la omogenitate cu ajutorul unui blender. Terminat! Fulgii de ovaz deliciosi sunt gata de mancat!
Roșii (Video: beneficiile roșiilor pentru pierderea în greutate)
Roșia este unul dintre cei mai străluciți reprezentanți ai legumelor. Pe lângă aspectul său atractiv, există multe proprietăți utile, deoarece roșia este bogată în vitamine din grupele: B9, B3, B1, B6, B2, E. Conține și antioxidanți și tiramină, care contribuie la eliberarea serotoninei - hormonul bucuriei. Roșia este extrem de utilă pentru pierderea în greutate, precum și pentru persoanele care suferă de diabet.
Cele mai utile sunt conținutul lor scăzut de calorii, proprietățile coleretice și diuretice, care contribuie la curățarea rapidă a organismului de efectele negative.
Nutriția corectă nu este o dietă care este urmată în timpul corectării greutății. Acesta este un întreg mod de viață, care vă permite să-i îmbunătățiți calitatea și să vă aduceți corpul și sănătatea în formă.Prin urmare, nu-ți irosește sănătatea cu alimente nesănătoase, pentru că viața se dă o singură dată.