O alimentație echilibrată este cheia slăbirii, frumuseții și sănătății, de aceea este foarte important să acordăm o atenție deosebită produselor folosite, compoziției și proprietăților acestora. S-ar părea că o astfel de atitudine pedantă față de dietă va fi destul de obositoare și problematică. Cu toate acestea, piramida nutriției adecvate va ajuta la simplificarea semnificativă a acestei sarcini.
După cum puteți vedea din această diagramă, cerealele și produsele de panificație ar trebui să predomine în dieta dvs.. Ele îmbogățesc organismul cu carbohidrații necesari. Acordați o atenție deosebită orezului - este o sursă excelentă de carbohidrați complecși care au un efect benefic asupra masei musculare.
Următoarea poziție în piramidă este împărțită de legume și fructe. Sunt bogate în vitamine și minerale, care sunt foarte utile pentru organismul uman. O preferință deosebită ar trebui acordată legumelor cu frunze de culoare verde închis și leguminoaselor - conțin multe proteine. Desigur, este mai obișnuit să folosești legume sub formă de salate, dar încearcă să folosești cât mai puțin ulei vegetal, maioneză și alte sosuri. Cel mai bine este să adăugați în salată puțin ulei de măsline cu suc de lămâie.
Fructele trebuie consumate proaspete, nu conservate, deoarece conțin mai multe fibre, care sunt necesare pentru ca organismul să elimine toate substanțele nocive. În plus, legumele conservate conțin destul de mult zahăr, care afectează negativ atât sănătatea, cât și silueta. De asemenea, ar trebui să beți mai des sucuri naturale proaspăt stoarse și, dacă este posibil, să excludeți nectarurile cu o cantitate mare de zahăr.
Deasupra legumelor și fructelor în piramidă sunt plasate lactele și produsele lactate fermentate, precum și ouăle, carnea, carnea de pasăre și peștele. Toate aceste alimente sunt cea mai bogată sursă de proteine. Iaurturile, chefirul, ryazhanka și brânza sunt preferate în special printre produsele lactate. FoarteDe asemenea, brânză din această categorie este utilă - va oferi organismului calciul necesar.
Carnea joacă un rol în alimentația noastră ca sursă nu numai de proteine, ci și de o serie de minerale: potasiu, calciu, fosfor, magneziu, fier, clorură de sodiu etc. În același timp, acest produs conține foarte puțini carbohidrați.
Peștele nu este inferior cărnii în ceea ce privește nutriția și conținutul de proteine. În același timp, este mai ușor de absorbit de organism datorită pufosului și fibrelor moi. De asemenea, acest produs este, de regulă, mai puțin gras decât carnea, conține mai multe oligoelemente utile, precum și vitamine din grupele A și D.
„Vârful” piramidei este grăsimi și zahăr. Puteți exclude complet aceste produse din dieta dumneavoastră, deoarece organismul va primi oricum aceste componente împreună cu alte alimente.
Câteva reguli de alimentație sănătoasă
- Încercați să vă faceți meniul cât mai divers posibil - includeți cât mai multe produse diferite. Acest lucru va ajuta organismul să obțină toate vitaminele, mineralele, caloriile și fibrele alimentare necesare.
- Încercați întotdeauna să echilibrați aportul caloric cu activitatea fizică pentru a preveni creșterea în greutate și pentru a menține o condiție fizică bună.
- Acordați preferință alimentelor cu conținut scăzut de grăsimi și evitați pe cât posibil colesterolul.
- Mănâncă regulat fructe, legume și cereale proaspete. Ele creează o senzație de sațietate de lungă durată și îndepărtează toate substanțele nocive din organism.
- Limitați consumul de sare, zahăr și băuturi alcoolice.