Compoziția sa chimică ne poate spune despre proprietățile utile ale mangoului. Acest fruct are o mulțime de carotenoizi. Ce înseamnă culoarea galbenă sau portocalie a cărnii? Există, de asemenea, o cantitate mare de micro și macroelemente, aminoacizi esențiali, vitamine (A, B, C, D, E), iar taninul este prezent în coajă și frunze. Vitamina A luptă împotriva „orbirii puiului”.
Proprietățile benefice ale mangoului se manifestă prin efectul său pozitiv asupra sistemului nervos; poate ameliora stresul și tensiunea, poate îmbunătăți starea de spirit. Toate acestea vor crește semnificativ capacitatea de lucru și vă vor ajuta să vă concentrați mai bine în timpul muncii mentale. În plus, extractul de fructe și uleiul gras din semințe de mango sunt folosite în industria cosmetică, inclusiv în compoziția de măști, creme, lubrifianți și alte produse.
Care sunt beneficiile mango-ului pentru oameni?
În mod surprinzător, oamenii cunosc aproximativ 300 de specii ale acestui fruct exotic. Varietatea opțiunilor de culoare se datorează numărului mare de soiuri (aproximativ 35 de bucăți). Paleta de nuante de mango variaza de la rosu aprins la verde inchis si poate fi gasita si o combinatie de mai multe tonuri. Culoarea pielii poate indica în mod eronat maturitatea sau imaturitatea fructului, așa că ar trebui să acordați atenție altor semne atunci când alegeți. Mango ar trebui să aibă un miros plăcut în zona pedunculului, trebuie să fie ferm și elastic la atingere.
Merită să acordați atenție beneficiilor mango pentru cei care doresc să să-și curețe organismulși să slăbească. O combinație de mango și lapte este considerată destul de reușită, conținutul de zaharuri în primul și proteine în cel din urmăcreeaza un echilibru optim al acestor substante in organism, creeaza in acelasi timp o senzatie de satietate si lejeritate. Există și alte rețete populare pentru pierderea în greutate care sunt extrem de eficiente.
Daca ai cumparat un fruct necopt, nu-ti face griji, il poti lasa o saptamana intr-un loc intunecat si cald, invelit in hartie de culoare inchisa. Deci va ajunge la starea dorită. În condiții de frig, pulpa se poate înmuia și își poate pierde gustul inițial. Dar un mango necopt cu adaos de sare si miere te va putea salva de problemele intestinale in caz de dispepsie cronica, tulburari si dizenterie.
Se dovedește că beneficiile mangoului le putem obține nu numai din carnea sa, ci și din sâmburele pietrei sale, care sunt sărate, prăjite și din ele se obțin ulei și amidon valoros.
Consumul moderat al acestui fruct exotic vă va ajuta să vă completați dieta cu substanțele și vitaminele necesare, să vă diversificați dieta și să vă îmbunătățiți starea organismului.
Posibile daune la mango
Nu va fi de prisos să menționăm factorii care provoacă daune mangoului .Ca multe fructe exotice, ar trebui introdus cu atenție în alimentația persoanelor care au reacții alergice. Cel mai adesea, alergenul este coaja fructului. Pentru a vă proteja de acest lucru, evitați contactul direct cu acesta în timpul curățării. În acest caz, este mai bine să îndepărtezi pielea cu mănuși, dar poți cere pe cineva să o facă pentru tine.
De asemenea, ai grijă când mănânci fructe necoapte, mai ales dacă ai intestinul slab. Dar chiar și fructele coapte pot fi prea grele pentru stomacul tău dacă mănânci în exces.