O astfel de salată poate fi pregătită nu numai pentru prânz sau cină, ci și pentru masa festivă. Oaspeților le va plăcea foarte mult și va deveni un punct culminant, înlocuind obișnuita blană de olivier sau blană., Salate de calamari,
Pentru a pregăti o astfel de salată, vă recomand să luați calmari marinați, sunt mult mai gustoși și mai drăguți decât proaspeți sau congelați. Dacă vrei ca salata să fie mai sănătoasă, poți folosi smântână în loc de maioneză.
Ingrediente:
Calamar marinat - 200 p.m.
Ceapa - 1 buc.
Maioneza sau smantana - dupa gust.
Condimente - după gust.
Mazăre verde - 100 r.
Roșii cherry - după gust.
Metoda de preparare:
Și așa, pentru început, luați calmarii și tăiați-i fâșii subțiri.
Apoi, curățați ceapa și tăiați-o în jumătate de rondele sau rondele, în funcție de dimensiune. Daca ceapa este foarte amara, se poate marina in apa cu sare timp de 15-20 de minute.
Apoi combinati ceapa tocata cu calmarul intr-un vas de marime potrivita, adaugati sare si condimente dupa gust si amestecati bine.
După aceea, adăugați câteva linguri de maioneză sau smântână, stropiți cu mărar proaspăt tocat mărunt, ceapă și pătrunjel.
Amestecă din nou. Asta e tot, ai o versiune gata preparată a acestei salate simple.
Dacă doriți, puteți adăuga mazăre verde conservată sau pui proaspăt.
Puteți adăuga, de asemenea, frunze proaspete de salată verde și roșii cherry la salata de calmar marinată finită. iti doresc pofta placuta!