Pesticidele folosite în agricultura comercială sunt pline de diverse toxine care afectează negativ sistemul nervos al corpului uman, precum și sistemul reproductiv și imunitar. În plus, ele afectează negativ și funcționarea creierului și pot chiar provoca cancer. Fructele care conțin o cantitate excesivă de pesticide sunt foarte periculoase pentru copiii preșcolari, deoarece organismul lor este deosebit de susceptibil la efecte nocive.
Deci, o listă de 12 fructe și legume, în special predispuse la acumularea de cantități mari de pesticide periculoase: 1. Piersici 2. Telina 3. Merele 4. Piper bulgar 5. Cireș și cireș 6. Strugurii 7. Nectarine 8. Pere 9. Cartoful 10. Zmeura 11. Spanacul 12. Căpșuni
Și iată o listă de fructe și legume cel mai puțin predispuse la acumularea de substanțe chimice dăunătoare: 1. Sparanghel 2. Avocado 3. Banane 4. Broccoli 5. Conopida 6. Porumb 7. Kiwi 8. Mango 9. Ceapa 10. Papaya 11. Ananas 12. Mazăre
Lista, desigur, nu are scopul de a vă chema să refuzați utilizarea acestor alimente, sau invers - insistența. El doar avertizează și îndeamnă să fie mai atenți la dobândirea lor. De exemplu, este mai bine să folosiți zmeură sau cartofi din grădina dvs., iar dacă tot le cumpărați, atunci trebuie să fiți absolut sigur cănu sunt tratati cu nimic.
Autor: Katya Dromkina, special pentru Kulinarochka.ru