Am publicat deja multe rețete cu idei pentru decorarea preparatelor de Revelion, rețete planificate pentru o masă festivă simplă și frumoasă. Dar asta nu este tot, haideți să facem lumânările de Anul Nou cu propriile noastre mâini, dar lumânările noastre nu vor fi obișnuite, ci comestibile, sub forma unui tort de gustare.
Lumânări de Anul Nou cu propriile mâini, produse conform rețetei: Tort cu vafe - 4 foi Conserve de champignon - 1 conserve 230g Ceapa primavara - 1buc Morcovi - 2 buc Ouă de pui - 2 buc Brânză tare - 100g Conserve de peste - 1 borcan Maioneza - 3 linguri Ulei vegetal și sare Mărar și un sfert de ardei gras roșu pentru decor.
Lumânări de Anul Nou cu propriile mâini, rețeta de gătit:
Fierbeți ouăle și un morcov mare până sunt gata.
Tocați mărunt ciupercile. Ceapa se toaca marunt si se caleste usor intr-o tigaie cu ulei vegetal.
Luam o foaie intreaga de napolitana, pe care distribuim uniform ciupercile, jumatate din ceapa tocata si adaugam putina sare.
Apoi acoperiți cu o a doua foaie deasupra și apăsați puțin. Pe aceasta foaie intindem conserva de peste tocat cu furculita fara lichid, amestecat cu 2 galbenusuri de ou si 2 linguri. maioneză
Acoperim cu o a treia foaie, deasupra căreia așezăm morcovii cruzi rasi și ceapa rămasă și adăugăm și sare.
Și închideți-l cu ultima foaie de napolitană, apăsați ușor. Se unge ultima foaie cu maioneza ramasa, se presara branza rasa.
Se rade morcovul fiert pe o răzătoare fină și se întinde lumânări din el. Tăiem flăcări pentru lumânări din ardeiul gras roșu, formăm o ramură de pom de Crăciun din mărar, iar cercurile de morcovi vor înlocui jucăriile noastre din pomul de Crăciun.
Acestea sunt lumânările de Anul Nou pe care le-am făcut cu mâinile noastre. De acord, o astfel de prăjitură cu gustareva multumi pe toata lumea pentru noul an 2011 al iepurelui si pisicii.