Cum să alegi storcatorul potrivit pentru citrice și mere fotografie
Vrei să trăiești mult? Vrei să te trezești în fiecare dimineață cu plăcere și să începi ziua cu un pahar de suc delicios proaspăt stors? Puțin rece, revigorant și vindecator. Acest suc.
Sunt sigur că ai răspuns „Da!”. Apoi, citiți acest ghid până la sfârșit, astfel încât să nu trebuiască să vă întoarceți niciodată la întrebările despre cum să alegeți storcatorul potrivit, cum să alegeți un storcător de citrice sau cum să alegeți un storcător de mere.
Descoperiți o gamă largă de storcatoare de la producători de top, aici!
Cum să alegi storcatorul potrivit
Atunci când alegeți un storcător, trebuie să acordați atenție următorilor parametri:
1. Corpul storcatorului trebuie sa fie realizat din material de inalta calitate. In prezent se produc modele de storcatoare cu carcase din otel inoxidabil si plastic. Plastic, care are avantaje incontestabile precum economie, greutate redusă, varietate de forme și culori. Cu toate acestea, carcasa din plastic de calitate scăzută, venind în contact cu produsele, se întunecă, se oxidează și poate afecta gustul sucului stors.
2. Un detaliu la fel de important este plasa de oțel a centrifugei. Acordați atenție rezistenței și calităților anticorozive, care permit acestei piese să servească mult timp.
3. Ai de gând să recoltezi suc în cantități mari? Apoi aruncați o privire mai atentă la motorul storcătorului. Cât timp poate funcționa fără oprire? Există modele care trebuie oprite după 10 minute de funcționare continuă.
4. Ce este mai important pentru tine – confortul sau calitatea învârtirii? În primul caz, va fi mai corect să alegeți un storcator cu separator în formă de con - risipa automată a pulpei stoarse vă va scuti de mișcări inutile. Vrei să stoarce din fructela maxim (care este până la 95%)? Atunci va fi corect să alegeți un storcător cu un separator cilindric. Există însă deja modele cu recipient dublu și pompă pentru extragerea sucului din pulpă. Mai scumpe și mai mari, nu te fac să te înțelegi ce storcator să alegi.
5. Există un alt factor care afectează calitatea storcării - puterea storcătorului. Difuzarea indicatoarelor de putere de la 20 la 850 W. Pentru casă, gospodinele gospodine preferă să ia modele cu o putere de 300-500 wați.
6. Siguranța storcătorului. Cele mai avansate storcatoare in acest sens nu pornesc pentru nimic daca capacul este deplasat sau clema care il tine nu este prinsa, daca recipientul cu storcatorul este deconectat si cu atat mai mult daca storcatorul nu este asamblat corect.
Acestea sunt principalele caracteristici la care trebuie să fii atent pentru a alege storcatorul potrivit. Dar există și lucruri mărunte care fac procesul de obținere a sucului și mai ușor și mai convenabil.
— proiectarea modelului; — prezența unui compartiment special pentru cordon; — picioare de cauciuc care împiedică storcatorul să alunece pe masă; — posibilitatea de a spăla piesele storcătorului în mașina de spălat vase; — un diametru larg al orificiului de intrare, care vă permite să încărcați fructe întregi; — capacitatea de a regla viteza de centrifugare a centrifugei (sau a duzei, dacă storcătorul este pentru citrice); — volumul recipientului pentru stoarcere și al paharului pentru colectarea sucului și prezența marcajelor pe acesta.
Am învățat cum să alegem un storcător „în general”, iar acum să luăm în considerare nuanțele alegerii unui storcător pentru mere și pentru citrice.
Cum să alegi storcatorul de mere potrivit
Pentru obținerea sucului din mere, storcatoarele universale sunt perfecte, mai sunt numite și „centrifuge” în alt fel. Înainte de a alegestorcator pentru mere, citiți cu atenție instrucțiunile. Faptul este că nu orice storcător universal este universal în realitate. Lista fructelor care nu pot fi procesate în acest model ar trebui să fie dată în instrucțiuni.
Unele modele de storcatoare de mere fac posibilă încărcarea completă a fructelor în rezervor, fără a le curăța mai întâi de cotiledoane.
În orice altceva, sfaturile despre cum să alegeți storcatorul potrivit pentru mere nu diferă de sfaturile generale prezentate mai sus.
Cum să alegi storcatorul potrivit de citrice
Citrice - lămâi, portocale, mandarine, grapefruit - diferă ca mărime. Înainte de a alege un storcator pentru citrice, acordați atenție gamei de duze cu nervuri pentru storcator. Ar trebui să fie pentru a alege o duză care se potrivește cel mai bine formei fructului.
Cerințele pentru puterea motorului unui storcator de citrice sunt mici - 20-50 W va fi suficient.
Trebuie avut în vedere faptul că sucul de citrice își păstrează toate calitățile benefice nu mai mult de 10-15 minute de la primire. Stors - și băut imediat. Prin urmare, recipientele mari pentru suc sunt inutile aici, 0,4-1,2 litri sunt suficienți, dar o gura convenabilă va fi foarte utilă pentru a turna imediat suc proaspăt stors în pahare.
Comoditatea storcatoarelor de citrice va adăuga:
— un sistem de control al cantității de pulpă din suc; — invers, când motorul rotește duza în direcții diferite, ceea ce mărește calitatea spinării; — prezența unui suport special pentru fructe în timpul stoarcerii citricelor; sistem de alimentare directă cu suc, ocolind un rezervor special, direct în pahar.
Este tot ce trebuie să știi când apare întrebarea - cum să alegi storcatorul potrivit pentru citrice sau mere.
Autor: Maryna Klyukvina, special pentru Kulinarochka.gy