Există clasice pentru femei în lumea cocktailurilor - trinitatea: Manhattan, Margarita și Cosmopolitan. Apropo, ultimele două cocktail-uri sunt printre primele zece cele mai populare cocktail-uri din lume. Cocktailul Cosmopolitanși-a găsit popularitatea în celebrul serial TV „Sex in the City”, unde personajele principale au promovat cocktailul la faimă. Oricum ar fi, cocktailul a devenit cu adevărat popular și cu adevărat feminin.
Istoria cocktail-ului Cosmopolitan
Ar fi o prostie să pretinzi că acest cocktail ar trebui să aparțină mâinii de barman a cuiva =). S-a întâmplat deja cu acest clasic exigent să nu existe practic informații sigure despre origine, cu excepția poveștii cu Black Russian sau, de exemplu, cu cafeaua irlandeză. Se crede că Cosmopolitan a fost inventat în anii 70 și, după cum mulți cred, a fost inventat de mai mulți barmani deodată, independent unul de celălalt (ceea ce este puțin probabil). Poate că era un barman fără nume dintr-un bar gay undeva în Provincetown, Massachusetts. Sau poate a fost Neil Murray, un angajat al steakhouse-ului Cork & Cleaver din Minneapolis.
Nu este exclusă comuniunea lui John Kane, care la acea vreme deținea mai multe baruri pe coasta San Francisco. Ar fi putut aduce rețeta de cocktail din Midwest, sau poate că rețeta s-a născut într-unul dintre „fern bars” (taverne pentru single) în care lui Kane îi plăcea să apară. Cu toate acestea, cea mai adevărată versiune atribuie rețeta cosmopolităuneia Cheryl Cook, un barman din South Beach din Florida. Doar intuiția și logica feminină ar putea crea acest cocktail =). E amuzant, dar ea l-a poziționat pe Cosmopolitan ca un cocktail „pozator”, a cărui sarcină principală era să-și prezinte proprietarul într-o lumină favorabilă. Ei bine, cocktailul arată cu adevărat elegant și scandalos. Carnetul de bar al MBA Cosmopolitan aparține categoriei „Clasici moderni”.
Cocktail Cosmopolitan (băutură scurtă, shake)
Feed:
- pahar de cocktail (minge);
Ingrediente:
- 40 ml de vodcă Citron;
- 15 ml de Cointreau;
- 15 ml suc de lamaie;
- 30 ml suc de afine.
Pregătire:
- răcește bine paharul de cocktail;
- turnați toate ingredientele într-un agitator, adăugați gheață;
- se bate bine si se toarna printr-o strecuratoare intr-un pahar racit;
- poti decora cu o felie de lime sau arzi coaja unei portocale.
Vodka Citron este o băutură care a apărut în 1988. In principiu, vodca obisnuita, dar cu aroma de citrice: lamaie, portocala, mandarina etc.
În general, cocktail-ul este ușor de preparat, băut cu bubuitură, plus - puncte considerabile =). Puteți experimenta cu rețeta, puteți înlocui imediat votca cu una simplă și, în schimb, adăugați puțin suc din diverse citrice. Sucul de lămâie poate fi înlocuit cu ușurință cu lămâie, în general, orice vine la îndemână merge. Ei bine, nu pot să scriu des, nu vă faceți griji, multă muncă, dar voi încerca să o repar =). Avem neapărat nevoie de un dezvoltator web interpretativ în javascript și php, dacă există așa familiare, scrie, trebuie să implementăm ceva pe site. Bea băuturile potrivite, citește Jurnalul cu rom! Reteta video ca chifle: