Ardeiul este una dintre culturile preferate pentru cultivare în toată Rusia. Există multe soiuri și hibrizi și puteți alege cea mai bună opțiune de cultivare în orice climat. Cele mai bune soiuri de ardei se numără printre cele care pot crește pe pervaz.

ardei

Cele mai bune soiuri de ardei pentru plantare

Pentru a obține o recoltă mare și gustoasă, este important să faceți alegerea corectă în etapa de cumpărare a semințelor.

Cum să obțineți o recoltă bună de piper

Piperul este bogat în vitamine și oligoelemente utile. Acest produs conține o cantitate mare de vitamina C. Conține mai multă vitamina C decât chiar și unele citrice. Ardeii dulci galbeni și roșii utili sunt ușor consumați proaspeți, conservați și adesea folosiți pentru gătit mâncăruri fierbinți.

Pentru cei care urmează să planteze piper, este important să înțeleagă caracteristicile climatice ale cultivării. Această cultură iubește căldura și umiditatea, așa că locuitorii din nordul Rusiei sunt nevoiți să cultive legume într-o cameră încălzită, închisă de frig - pe pervazul apartamentelor sau în sere. Pentru plantarea în teren deschis, numai regiunile din zona climatică mijlocie și din sud sunt potrivite.

Nu există cerințe mai puține pentru îngrijire. În sud și în zona climatică mijlocie (în nord-vestul Rusiei, în Belarus și Ucraina etc.), ardeii plantați în pământ deschis trebuie udați în mod regulat, hrăniți corespunzător și, uneori, chiar tăiați și răspândiți.

Puteți obține o recoltă bună dacă alegeți locul potrivit pentru plantare. Cei mai buni predecesori ai ardeiului sunt castraveții, verdețurile, morcovii și cartofii. Physalis, roșiile și dovleceii sunt interzise. În astfel de locuri, chiar și cele mai productive soiuri nu vor da roade în mod activ. Aceleași condiții se aplică și ardeiului iute.

Cum să alegi o varietate

Cele mai bune soiuri de ardei pentru fiecare climatregiune proprie. Alte caracteristici nu sunt mai puțin importante atunci când alegeți:

  • condiții de creștere (în sol deschis, în seră sau acasă);
  • productivitate;
  • calitatea fructelor;
  • lipsă de pretenții în îngrijire;
  • rezistență la boli și dăunători.

De asemenea, este important să se țină seama dacă cultura varietală este aleasă de grădinar sau de un hibrid. Plantele de soi pot fi cultivate din semințe, atât achiziționate, cât și auto-culese. Semințele hibride nu pot fi înmulțite. Vor trebui cumpărate.

Nu mulți oameni știu că atunci când alegeți o varietate de boia de ardei, chiar și culoarea fructului poate fi importantă. Faptul este că culoarea legumelor vorbește despre particularitățile compoziției sale. Da, ardeiul galben este mai dulce. Are cel mai mult caroten. Cu toate acestea, produsul galben este inferior produsului roșu din punct de vedere al suculentei. Oamenii de știință susțin că ardeiul roșu are cele mai multe vitamine A și C. Ardeiul verde este echilibrat. Vitaminele A, C și E sunt la același nivel.

Principalul criteriu pentru alegerea celui mai bun aspect al boiaului de ardei rămâne perioada de coacere a fructelor și adecvarea culturii la condițiile climatice. Există mai mult de 2.000 de soiuri de cultură, care vă permit să alegeți o varietate de ardei dulce, blând sau iute, potrivită pentru condițiile de creștere. Locuitorii din orice regiune, chiar și din nordul izolat al țării, își vor găsi cel mai bun aspect de recoltă. Se va putea obține o recoltă mare, de înaltă calitate, dacă există informații despre materialul săditor - răsaduri sau semințe.

Perioada de coacere

ardei

Plantați soiuri dovedite

Cele mai bune semințe de ardei pentru plantare în sol deschis sau într-o seră pot fi cumpărate de la grădinarii care locuiesc în aceeași regiune. De la ei, puteți obține și alt material săditor - răsaduri germinate. Dacă acest lucru este dificil de făcut, va trebui să alegețivarietate în mod independent. Criteriul principal este perioada de coacere. Soiurile sunt împărțite în:

  • din timp Sunt potrivite pentru teritoriul de latitudine moderată, unde este vreme caldă bună, fără înghețuri și friguri ascuțite. Acesta este sud-vestul Federației Ruse, Ucraina, Belarus etc. Datorită condițiilor climatice ideale pentru ardei, plantarea se efectuează în teren deschis.
  • Mijlocul diminetii Potrivit pentru regiunea Moscova, Urali și nord-vestul Federației Ruse. Nu va fi dificil să alegeți cele mai bune soiuri. Există mai mult de 200 de soiuri de cultură care sunt potrivite pentru astfel de condiții de creștere.
  • Coaptă medie. Au indicatori de productivitate mai mici. De asemenea, fructele nu sunt mari. Cel mai bine este cultivat la latitudini moderate. Dar sunt potrivite și pentru Siberia.
  • Mijloc-tarziu. Regiuni - Siberia, Urali (cu asigurarea solului protejat). În aer liber, vestul Federației Ruse și țările din Europa de Est.
  • târziu Ei dau recolta la mijlocul lunii octombrie. Pot fi cultivate în aer liber doar în sud.
  • Ardeii olandezi sunt deosebit de populari. Ele conduc în cantitatea de vitamina C. În plus, varietatea de soiuri și hibrizi vă permite să alegeți semințele sau răsaduri potrivite pentru diferite regiuni de creștere. În plus, printre ele se numără și soiuri de boia cu fructare lungă: Cardinal, Atlant, Claudio etc.

    Soiuri timpurii

    Atunci când alegeți semințe, este mai bine să acordați atenție următoarelor ardei:

    • Pinocchio;
    • Winnie the Pooh;
    • Miracol portocaliu;
    • Atlantic;
    • Rapsodie;
    • Eroshka

    Miracolul Portocaliu merită o atenție specială. Perioada de coacere este de 100-120 de zile. Un tufiș poate crește până la 14 fructe mari, dulci și cărnoase. Răsadurile din acest soi sunt rezistente la boli. Cu o îngrijire adecvată, poate prezenta recolte uriașe - până la 14 kg pe metru pătrat. m.

    De asemenea, soiurile timpurii pot fi plantatetemperat şi chiar în regiunile nordice. Dar alegerea soiurilor de boia de ardei este mai puțin extinsă aici. Următoarele condiții sunt cele mai potrivite: Sevilla, Montero, Edine. Semănatul de semințe de Sonata și Charivnyk va avea succes în Urali.

    Soiuri mijlocii timpurii

    Nu mare, dar gustoasă

    Astfel de soiuri și hibrizi diferă prin dimensiuni mai mici ale fructelor, dar nu vor fi inferioare în productivitate. Cele mai cunoscute soiuri pentru latitudini temperate:

    • Miracolul California;
    • Belozerka;
    • bulgară 79;
    • Donețk devreme.

    În Urali și Siberia, un randament bun este disponibil numai la semănarea semințelor de piper Steaua Estului, Zaznob, Marabu etc. Sedek și Zhar-Ptytsia sunt, de asemenea, populare.

    Soiuri de cultură mediu-coapte

    Tipuri de cultură mai puțin populare. Acest lucru se datorează dimensiunii reduse a fructelor, precum și ratei scăzute de producție. Liderii pe piața de răsaduri și semințe în latitudinile temperate sunt Bogatyr și Volzhanyn. Ploaia de Aur este, de asemenea, populară. Fructul său galben este mic, dar foarte dulce. Este adesea folosit pentru conservare, precum și pentru salate.

    Pentru nordici, alegerea va fi diferită. Un randament bun este garantat la plantarea unor astfel de soiuri precum: Darul Moldovei, Primul născut și Rândunica în seră. Dacă principalul criteriu de selecție este gustul și carnea legumelor, Alyosha Popovych și Gravets sunt cele mai potrivite pentru regiunea de nord. Acești ardei sunt roșii, dulci și cărnos. Dar nu va fi posibil să colectați o recoltă mare din tufișuri. Cifra medie este de 2,5-3,5 kg dintr-un metru de suprafață plantată.

    Soiuri mediu-tarzii de boia

    Astfel de ardei nu sunt populari pe piața internă.

    Cu toate acestea, grădinarii sunt interesați în mod deosebit de soiurile Maratos, Figaro și Vivaldi.

    Boia târzie

    Soiuri nu populare de ardei. creștereîntârziatul Garden Ring, Anastasia sau Flamingo pot fi recoltate la mijlocul lunii februarie. Singurul beneficiu este obținerea unui produs proaspăt în toamnă, când toate celelalte produse au dispărut deja de pe rafturile magazinelor.

    Datorită dimensiunilor lor mici, soiurile târzii de boia de ardei sunt adesea folosite pentru conservare. Singura excepție este Albatrosul, care produce fructe mari, galbene și albe, de 80-100 de grame. Este mai bine să le folosiți pentru salate, precum și pentru gătit mâncăruri fierbinți.

    Vă prezentăm o prezentare generală a soiurilor de ardei cu fructe mari. Cele mai bune soiuri de ardei cu pereți groși 2017. Distribuie...O recenzie a soiurilor de ardei cu fructe mari. Cele mai bune soiuri de ardei cu pereți groși în 2017. Vă prezentăm o prezentare generală a soiurilor de ardei cu fructe mari. Cele mai bune soiuri de ardei cu pereți groși din 2017. Distribuie...Preferințele mele pentru soiuri pe baza rezultatelor anului 2016. Ce soiuri de rosii, soiuri de vinete, soiuri... Soiuri. Preferințele mele. Experiența de anul trecut. Partea 1. Preferințele mele pentru soiuri conform rezultatelor anului 2016. Ce soiuri de roșii, soiuri de vinete, soiuri... Abonați-vă la videoclipuri noi: http://goo.gl/9nTdPX ? Publicitate: https://vk.com/cookingelena?w=page-118743920_50287919. PREZENTARE GENERALĂ A SEMINTELOR DE ARDEI CELE MAI BUNE SOIURI 2017 NOU 2017 Abonați-vă la videoclipuri noi: http://goo.gl/9nTdPX ? Publicitate: https://vk.com/cookingelena?w=page-118743920_50287919.

    Concluzie

    Atunci când alegeți cel mai bun ardei pentru plantare, este important să luați în considerare nu numai complexitatea îngrijirii culturii, ci și potrivirea acestuia pentru anumite condiții de creștere. Acest lucru va ajuta nu numai la creșterea răsadurilor puternice și sănătoase, ci și la obținerea unei recolte mari de înaltă calitate.