De acord, cuvintele „pepene galben” și „Siberia” nu sună cumva împreună. Pepene galben este un cuvânt atât de însorit, dulce și gustos, iar Siberia, totuși, care nu a fost la noi, așa că este greu de înțeles ce este, o vară cu o temperatură de +40 ziua și +8 noaptea, furtuni de nisip si -60 iarna.
Și cultivarea pepenilor în Siberia este chiar foarte reușită. Și nu cresc mai rău decât în regiunile sudice și nu necesită condiții dificile. Doar un pat în pământ.
Cum să crești pepeni în Siberia în teren deschis
În general, cresc pepeni atâta timp cât locuiesc în Siberia. Și în fiecare an am o recoltă bună. Întotdeauna plantez mult ca să fie suficient pentru mine și să tratez vecinii. Nu cumpărăm niciodată pepeni din magazin, pentru că știm deja cu ce sunt hrăniți.
Pregatirea locului
Patul meu de pepene galben este întotdeauna pregătit pentru toamnă, pentru că împart unde și ce să plantez pentru anul următor, când culeg. Este recomandabil să alegeți un loc după culturile de rădăcină. Ca a fost deschis, bine incalzit de soare, nu e rau daca este o inaltime mica.
Solul trebuie să fie ușor și ușor acid. Solul argilos trebuie completat cu nisip. Când sap patul, turn o găleată de compost pe metru pătrat și jumătate de găleată de turbă. Sapat cu o jumătate de baionetă de lopată, nu este nevoie de „arătură” adâncă.
În primăvară, aplic din nou îngrășăminte sub săpat, borcan de un litru de cenușă și excremente uscate de păsări. Pepenii galbeni iubesc îngrășămintele organice și nu prea accept îngrășămintele sintetice.
Semănat semințe pentru răsaduri
Mai întâi vreau să spun despre varietate. Am încercat multe dintre ele. Unii nu au avut timp să se coacă, alții s-au stricat repede chiar pe pat, altora nu le-a plăcut gustul. Am optat pentru două soiuri care sunt ambele gustoase, se coc în timp și se păstrează bine. Aceasta este ferma colectivă și luna. Poate că aiai soiurile tale preferate, apoi împărtășește-ți impresiile.Îmi pregătesc propriile semințe, sunt potrivite pentru semănat în cinci ani. Mai mult, am observat că cu cât sunt depozitate mai mult timp, cu atât sunt mai productive. Anul acesta, am plantat semințe de trei ani, există o mulțime de ovare.
Tuturor pepenilor, inclusiv pepenii verzi, nu le plac transplanturile și prind foarte slab rădăcini într-un loc nou. Prin urmare, semăn cea mai mare parte a semințelor imediat în pământ deschis după 20 mai. Iar pentru puieți, am un plan de rezervă în caz de înghețuri bruște, ca să zic așa, un airbag.
Folosesc cupe de turbă pentru a crește răsaduri de pepene galben. Pot fi plantați în pământ și, în același timp, sistemul radicular al pepenilor nu trebuie deranjat. Am turnat în căni un amestec de pământ de grădină, turbă și nisip în părți egale.
Nu germinez semințe pentru răsaduri, le dezinfectez doar în permanganat de potasiu, fac o soluție ușor roz și țin o jumătate de oră. Apoi îl trimit imediat la pământ. 2-3 seminte la cana, nu adanci, 1,5 cm.am pus cupele la loc insorit si dupa 5-6 zile apar rasaduri. Învelesc semințele în a treia decadă a lunii aprilie, când deja este suficient soare, așa că mă descurc fără iluminare suplimentară.
Când pe scări apar frunze adevărate, le las pe cele mai puternice, pe rând într-o cană.
Plantarea pepenilor pe pământ deschis
După 20 mai, când solul se încălzește suficient, semăn semințe de pepene galben germinate în pământ deschis și plantez răsaduri în același timp.
Eu fac gaurile la o distanta de 60 cm una de alta. Plantez 5 semințe, apoi las 2 plante. De asemenea, plantez răsaduri 2 tufișuri în gaură, prima dată trebuie să fie umbrite pentru a nu arde de soare.
Îngrijirea pepenilor
După plantare, rămâne doar să udam ocazional plantele și buruienile. Udarea trebuie efectuată seara șicu grija pentru a nu ajunge pe frunze, cam o data pe saptamana, in seceta dupa 3 zile.
Nu este necesar să slăbiți pepenii, deoarece rădăcinile lor sunt foarte aproape de suprafața solului. Prin urmare, plivitul ar trebui să fie atent. Când bicele sunt întinse, este indicat să nu le mai plimbați o dată în jurul lor și să nu le întoarceți.
Când apar ovarele, trebuie să le ciupești ca pe castraveți, lăsând nu mai mult de trei fructe pe fiecare bici, bineînțeles că este păcat, dar altfel, dacă sunt prea multe, nu se vor coace toate.
Udarea trebuie redusă treptat la zero. În caz contrar, fructele pot crăpa sau putrezesc din cauza excesului de umiditate. Iar daca sunt prea udate, cresc neindulcite.
La sfârșitul lunii august, bile galbene zac deja pe pepene galben printre frunze. Uneori trebuie să fie întoarse astfel încât să se „maronieze” sub soare pe toate părțile. Când cozile de pepeni încep să se usuce și coaja poate fi împinsă cu ușurință cu unghia, îi puteți alege pe primii pentru un test.
Ce grozav este să culegi pepeni copți și să-i tai chiar acolo în curte, încă cald de soare, să mănânci felii dulci în timp ce te uiți la fețele de copii murdari mulțumiți.