Cerințe pentru cultivarea mazărei
Mazărea este o cultură anuală. Este cultivată în forme de stoc cu creștere redusă și este o cultură cu tulpină lungă care necesită rezistență. Fructul este o fasole, cu țări în interiorul semințelor. Originea plantei este Asia și Mediterana. Mazărea este cultivată pe toate continentele.Soiurile de mazăre sunt împărțite în scopuri de producție. Da, există soiuri concepute pentru producția industrială de cereale uscate. Alte soiuri de leguminoase sunt folosite pentru conservare sau consum proaspăt. Prin urmare, există tipuri de peeling, zahăr și semi-zahăr ale acestei plante. Dar, în plus, soiurile diferă prin caracteristici suplimentare:
- după forma și greutatea boabelor;
- viteza de coacere;
- lungimea tulpinii.
Mazărea de zahăr din fasolea verde nu are un strat dur și poate fi procesată complet. Soiurile de mazăre decojite sunt folosite pentru a colecta boabe coapte, acestea trebuie să aibă un strat de pergament. Pentru cultivarea la țară, cele mai bune soiuri vor fi Sugar, Senator, Glorioza.
În funcție de viteza de coacere, soiurile timpurii sunt luate în considerare atunci când mazărea se coace în 60-70 de zile. Soiurile mijlocii coapte au nevoie de până la trei luni pentru turnare, soiurile târzii au o perioadă mai lungă de creștere. Puteți semăna mazăre cu perioade diferite de coacere pe parcelă și vă puteți bucura constant de un produs gustos și sănătos.
Dacă mazărea este înaltă, cum se leagă mazăreaeste decis de situație. Poate fi plantat de-a lungul gardului de plasă și nu este nevoie de sprijin. O metodă veche și dovedită este staminele de la tije la fiecare plantă. Este rațional să se întindă plasa de-a lungul rândului.
Tehnologia agricolă a mazării
Planta este foarte rezistentă la frig, semințele germinează la temperaturi pozitive scăzute. Lăstarii tineri rezistă la înghețuri de până la 7 grade, dar numai pentru o perioadă scurtă. Germinarea semințelor necesită multă umiditate, așa că este optim să semănați mazărea devreme în sol umed. Semințele ar trebui să fie plantate la o adâncime de cel puțin trei centimetri, astfel încât să nu fie ciugulite de păsări.
Plantarea și îngrijirea mazării în sol deschis nu este dificilă. Cultura în sine este nesolicitantă pentru sol, dar pe terenul fertil cu adăugarea de superfosfat și sare de potasiu, randamentul de mazăre va fi mai mare.
Planta în sine este o sursă de îngrășământ. Bacteriile fixatoare de azot de pe rădăcinile sale creează un aport de azot în noduli. La aratul acestei culturi, in compost, imbogateste compozitia cu azot in forma asimilabila.
În perioada de germinare, este important pentru plantă ca solul să nu aibă crustă și ca rădăcinile să poată respira. În timpul creșterii, mazărea solicită umiditate. Turnarea fasolei și înflorirea simultană pe soiurile înalte necesită umiditate constantă și nu vor refuza hrănirea cu minerale. Tufele standard dau o recoltă în același timp. Fasolea verde este îndepărtată când mazărea este turnată în ele, iar păstaia în sine este încă verde strălucitor. Colectarea se repetă la fiecare 3-4 zile.
Pentru a avea un produs util pe toată durata verii, mazărea poate fi însămânțată cu o perioadă de două săptămâni până la începutul lunii iunie. Deoarece mazărea nu se dezvoltă bine la temperaturi ridicate de vară, nu este însămânțată în plină vară. Puteți planta mazăre în iulie, întreabă locuitorii de vară. Da, se seamănă în a doua jumătate a lunii iulie, iar apoi temperatura redusă de apropiere a toamnei își îndeplinește cerințele.Recolta de păstăi verzi este recoltată în septembrie.
Nu este dificil să colectezi mazăre pentru semințe. Există de obicei o secțiune separată în care omoplații nu sunt îndepărtați. Dar în timpul verii, această zonă este tratată împotriva dăunătorilor și a bolilor pentru a elimina semințele sănătoase. Lamele colectate sunt bine uscate sub razele soarelui și depozitate într-o pungă de pânză într-un loc răcoros, fără a se decoji.
Hrănirea și combaterea dăunătorilor
Mazărea este atractivă pentru mulți dăunători și poate suferi de diverse boli fungice. Pentru a crește mazărea ca cultură productivă și sănătoasă, trebuie să fii atent și să previi dezvoltarea problemei. Dacă solul este bine fertilizat cu îngrășăminte din primăvară, atunci în timpul înfloririi, este suficient să adăugați 30 de grame de nitrofoska la 10 litri de apă în apa de irigare. Debitul de udare este de 5 litri pe metru pătrat. Solul trebuie să fie umed înainte de hrănire
Insecticidele chimice nu pot fi folosite pentru combaterea dăunătorilor după înflorire. Remediile populare obișnuite de infuzie de coajă de ceapă, celandină, infuzie de usturoi ar trebui să ajute în primele etape ale așezării insectelor. În cazuri extreme se pot folosi Fitoverm sau preparate biologice. Phytocid-P + este un medicament aprobat pentru utilizare în fermele personale.
Principalii dăunători ai mazării sunt considerați a fi:
- mazăre de mazăre, care dăunează păstăilor cu coacere mijlocie și târzie;
- sâmburele de mazăre iernează în sămânță, de aceea este necesar să se proceseze sămânța într-o soluție salină;
- lemn de foc de salcâm, care se mută la mazăre de la plantațiile din apropiere.
Puteți combate acești dăunători prin prevenire și rotația culturilor. Mazarea este afectata si de omniprezentul afid de pepene galben, care poate fi tratat doar chiar de la inceputul asezarii, pana cand acesta a organizat colonii uriase. Ciupercideteriorarea mazărei poate duce la moartea plantei. Frunzele și fructele sunt afectate de antracoză și ascochitoză. Putregaiul rădăcinilor cu plantarea îngroșată și umezirea excesivă a solului fără slăbire vor distruge rapid planta. Făinarea falsă și praf va duce și la moarte dacă nu sunt tratate la începutul bolii.
Prevenirea și rotația culturilor sunt măsuri de combatere a bolilor. Mazărea nu poate fi cultivată într-un singur loc mai mult de doi ani. Dacă în timpul sezonului de creștere planta a îngălbenit, și-a pierdut frunzele, astfel de tulpini nu pot fi trimise în grămada de compost. Ar trebui distruse prin ardere, deoarece multe boli ale plantelor sunt frecvente, transmise numai prin spori.
Este important să pregătiți terenul și semințele înainte de plantare. Înainte de turnarea fasolei, plantele pot fi tratate cu fungicide pe bază de preparate de cupru ca măsură preventivă.