Caracteristicile castraveților
Castravetele comun aparține familiei culturilor de dovleac și este o plantă erbacee anuală. Fructul său, pe care suntem obișnuiți să-l folosim în salate, murături și fermentare, a fost descris de botanici ca o boabă falsă. Forma sa poate fi diferită, în funcție de varietate.
Castraveții există de mai bine de șase mii de ani. Patria lor este considerată a fi la poalele munților Himalaya, situate în zonele subtropicale ale Indiei. De-a lungul anilor de existență, cultura legumelor s-a răspândit în toată lumea, și chiar în acele regiuni în care condițiile nu sunt naturale pentru creșterea ei.
Castraveții siberieni sunt cel mai adesea un hibrid al unui castravete obișnuit. Soiurile hibride tolerează mai bine condițiile nefavorabile și rodesc bine. Recolta lor este întotdeauna abundentă, deoarece nu necesită polenizare sau sunt polenizate de albine. Există multe soiuri de hibrizi, castraveții cu coacere timpurie sunt considerați cei mai buni - Murom - sunt ușor de cultivat în paturi și în sere, deoarece fertilitatea lor este foarte bună. Se coc repede și termină de fructificare devreme. Între răsaduri și prima recoltă a unor astfel de castraveți trece o lună sau jumătate. Aceasta este o caracteristică foarte convenabilă, potrivită pentru vara scurtă din Siberia.
Soiurile hibride de castraveți sunt marcate cu pictograma „F1”. Se obține prin încrucișarea soiurilor parentale. Astfel de castraveți sunt plăcuti de mâncat, dar nu sunt potriviți pentru plantare. Adunați semințelehibrizii nu au sens, deoarece adesea nu se reproduc din nou.
Mai multe despre cele mai bune soiuri de castraveți pentru Siberia
Pe lângă castraveții Murom, există și alte soiuri. Atunci când alegeți semințe de castraveți pentru Siberia, ar trebui să le alegeți pe cele care au trecut testele de stat și sunt regionalizate în regiunile siberiei. Vor fi mai stabile și vor aduce o recoltă bună. Cea mai optimă opțiune este soiurile cultivate direct în Siberia.
Acestea includ:
- Licurici;
- F1 Brigantin;
- Gust;
- Campion;
- Serpentina;
- Apogeu F1.
Astfel de soiuri sunt înscrise în Registrul de stat și sunt considerate potrivite pentru condițiile din regiunea rece, sunt mai rezistente la boli precum bacterioza și mucegaiul.
Aproximativ cincisprezece soiuri de castraveți sunt regionalizate în partea de vest a Siberiei, unele dintre ele sunt depășite, iar altele sunt concepute exclusiv pentru cultivarea în seră.
Castraveții pentru sere siberiene pot fi din următoarele soiuri:
- Carnaval F1 (nu există amărăciune în fructele sale);
- Garda F1;
- F1 Stim.
Aceste soiuri hibride se caracterizează printr-o fertilitate bună, fructele lor sunt excelente pentru conservare.
Cele mai populare soiuri de castraveți siberieni pentru teren deschis:
- Altai este un soi popular de castraveți cu maturare timpurie și polenizat de albine. Are rezistență mare la frig și rezistență medie la boli. Poate fi cultivat în sere sau în teren deschis. Fructele sale sunt perfecte pentru sare.
- Altai timpuriu este un soi de coacere timpurie, aparține soiurilor de castraveți siberieni pentru teren deschis. Tolerează foarte bine temperaturile scăzute. Astfel de castraveți sunt folosiți cel mai adesea pentru salate.
- Cascade și Mig - ambele soiuri sunt similare între ele și potpoate fi cultivat atât în sere, cât și în paturi de flori. Fructele sunt grozave pentru salate și conserve. Forma lor este alungită și cilindrică. Randamentul variază de la opt până la douăsprezece kilograme pe metru pătrat. O fructificare bună necesită hrănire.
- F1 Claudia este un alt tip de castravete din cele mai bune soiuri pentru Siberia. Hibridul poate fi cultivat în seră sau în teren deschis. Planta se autopolenizează, astfel încât randamentul poate fi de aproximativ 27 de kilograme de la un metru pătrat. Se coace în aproximativ două luni, recoltarea trebuie făcută la fiecare două zile. Forma fructului este mică tuberoasă, gustul nu este amar, astfel că leguma poate fi consumată crudă și conservată.
- F1 German este un tip de castravete siberian hibrid. Soiul este precoce, autopolenizant, cu randament bun si rezistent la boli. Un nod dă aproximativ șase castraveți. Forma fructelor este mică, asemănătoare cornișilor, de 10-12 cm. Gustul este lipsit de amărăciune, așa că castravetele este potrivit pentru salate și murături.
- F1 Cuckoo este un soi hibrid cu autopolenizare parțial. Oferă o recoltă mare, diferă în rodirea pe termen lung. Are rezistență la frig și rezistență la unele boli. Trebuie să știți când să plantați castraveți în Siberia dintr-o astfel de varietate încât să crească bine. Se seamănă în seră la mijlocul lunii mai. Culegerea castraveților trebuie făcută de cel puțin trei ori pe săptămână. Soiul este popular datorită lipsei de pretenții, coacerii timpurii, randamentului ridicat și fructificării îndelungate.
- Manul - astfel de semințe de castraveți pentru Siberia produc fructe cu lungimea de aproximativ 20 cm. Acesta este un soi cu maturare medie, polenizat de albine, cu randament ridicat. Această plantă aparține tipului feminin, așa că ar trebui să fie plantată lângă soiurile polenizatoare. De exemplu, o seră de castraveți 40. Planta este cu ramuri mici și nu este capricioasă la condiții și îngrijire.
Cum și cândsă planteze castraveţi în Siberia
Este necesar să știți cum sunt cultivați castraveții în Siberia. În această regiune, această cultură este cel mai adesea plantată în sere ca răsaduri, uneori castraveții sunt cultivați în butoaie. Atunci când alegeți soiuri de castraveți pentru sere siberiene, ar trebui să se acorde preferință soiurilor cu autopolenizare.
Adăpostul de suprafață este necesar pentru plantarea în teren deschis. Se poate face dintr-o pernă înaltă pe bază de paie și gunoi de grajd. Deasupra se toarnă un strat de pământ fertil și apoi se plantează răsaduri. Solul trebuie să fie mediu-lutos, respirabil. Terenul după cartofi, ardei, ceapă sau varză este potrivit.
Cel mai optim moment pentru plantarea castraveților în Siberia este perioada fără îngheț. Temperatura nu trebuie să fie sub +20°C. Castraveții pot fi plantați prin răsaduri sau semințe. În primul caz, este necesar un sol încălzit, o temperatură de +15°C este potrivită pentru semințe. Adâncimea canelurii în care este plasată sămânța ar trebui să fie de aproximativ 3 cm, distanța dintre ele ar trebui să fie de aproximativ 15 cm. Cel mai bine este să acoperiți locul cu semințe de castraveți plantate cu o peliculă pentru a evita înghețarea solului.
Grija pentru castraveți este nesemnificativă. Au nevoie de udare regulată, abundentă. Când apar buruienile, terenul trebuie plivit și slăbit periodic. Pentru irigare, apa caldă la temperatura camerei este potrivită, cel mai bine este să umeziți castraveții cu ea seara. Fertilizarea este, de asemenea, necesară pentru o recoltă bună. Ele trebuie repetate de două sau de trei ori în timpul sezonului de creștere.
Specificul modului de a crește corect castraveții în Siberia nu este prea complicat. Nuanța principală este alegerea soiului potrivit și a semințelor de înaltă calitate. Îngrijirea și recoltarea castraveților vor fi aproape la fel ca în țările mai calde. Pentru ca castraveții să crească bine, au nevoie de condiții calde și de umiditate, iar cantitatea de recoltă depinde de soiul selectat.