Este bine cunoscut faptul că culturile de pepene galben, ca alergeni, practic nu reprezintă un pericol pentru oameni. Nici polenul, nici fructele nu pot dăuna sănătății. De ce tot mai mulți oameni se plâng de senzații neplăcute după ce mănâncă pepene verde? Și poate exista o alergie la pepene verde?
În cele mai multe cazuri, când vina pentru deteriorarea bunăstării este pusă pe pepene verde, adevăratul vinovat este asemănarea efectului acestuia asupra organismului cu polenul de ambrozie, unul dintre cei mai puternici alergeni.
Ce este o alergie încrucișată?
Ambrozia a fost adusă pentru prima dată în Europa din America în 1873 și a devenit o problemă serioasă pentru multe țări, inclusiv Rusia. Nu numai că aceasta și celelalte două tipuri de ambrozie sunt buruieni care ocupă rapid terenul arabil, efectul coacerii polenului în iulie asupra sănătății umane este și mai periculos. În Rusia, acum o sută de ani, planta a început să captureze teritorii din Stavropol și Teritoriul Krasnodar. Astăzi, desișurile de ambrozie se găsesc în teritoriul Primorsky și în regiunea Voronezh, în timp ce buruiana se răspândește constant spre nord.
După inhalarea particulelor microscopice de polen, o persoană experimentează toate manifestările alergiilor, de la lacrimare și febră la dificultăți de respirație și umflarea plămânilor. Alergiile la pepeni verzi au aceleași simptome.
Potrivit medicilor, în zonele în care crește ambrozia, până la 20% din populație este predispusă la alergii la aceastapolen și pulpă dulce de pepene verde. Dar ce au plantele în comun, chiar dacă nu aparțin aceleiași familii? Vorbind despre alergie încrucișată, ele înseamnă că organismul reacționează aproape identic la mai mulți alergeni care sunt similari ca structură. În acest caz, sistemul imunitar uman nu face distincție între seturile apropiate de aminoacizi din polenul de ambrozie și pulpa de pepene dulce și dulce.
Luând un fruct sigur pentru polen, organismul reacționează violent la invazie, arătând întreaga gamă de simptome de alergie. În același timp, o alergie la pepene verde se găsește la cei care suferă cel mai mult de polinoză, iar odată cu răspândirea ambroziei în toată țara, numărul acestor pacienți este în creștere.
Simptomele alergiei la pepene verde
Reacția dureroasă a organismului la pepene verde se manifestă la ceva timp după masă, când începe digestia și absorbția substanțelor care fac parte din pulpă.
Cele mai izbitoare și frecvente simptome ale unei alergii la pepeni verzi includ:
- rinită alergică;
- durere și durere în gât;
- dificultăți de respirație până la edem Quincke;
- roșeață a pleoapelor și globului ocular, lacrimare;
- mâncărime și erupții pe piele și mucoase;
- umflarea membranelor mucoase și a țesuturilor moi.
Deoarece pulpa de pepene verde este percepută de organism ca un alergen și intră în sistemul digestiv, pot fi observate și simptome locale:
- senzații dureroase însoțite de tăieturi și spasme;
- flatulență și flatulență;
- greață și vărsături impulsuri;
- diaree.
În unele cazuri, cu o alergie la pepeni verzi, sunt posibile slăbiciune, amețeli și creșterea temperaturii. Sistemul nervos reacționează la acțiunea alergenului cu o excitabilitate excesivă a pacientului sau, dimpotrivă, cu o reacție inhibată la evenimente.
Cel mai grav simptom al alergiei la pepene verde este acestașoc anafilactic.
Această condiție acută și periculoasă pentru oameni este însoțită de:
- o scădere bruscă a tensiunii arteriale;
- conștiință mixtă sau pierderea sa completă;
- tulburări de coordonare a mișcărilor;
- spasme ale membrelor.
La copii, semnele unei reacții alergice sunt similare, dar simptomele unei alergii la pepene verde sunt mai vii și mai amenințătoare.
Tratamentul alergiei la pepene verde
Deoarece pepenele verde are un alergen dublu mai formidabil, este extrem de important să-l detectăm la timp și să începeți un set de măsuri pentru a atenua starea pacientului și a preveni astfel de atacuri:
- Se recomandă utilizarea antihistaminice pentru a elimina simptomele alergiei la pepeni verzi, care au o natură transversală.
- Preparatele moderne de sorbant vor ajuta la acumularea și eliminarea alergenilor care au intrat în corp.
- Dacă este necesar, medicii prescriu corticosteroizi, ameliorează mâncărimea și umflarea.
Ajutorul special și un examen medical complet, menit să clarifice adevărata natură a alergiei la pepeni verzi, este posibil doar prin contactarea specialiștilor.
Uneori, pentru a nu simți disconfort de la o alergie la pepeni, este suficient să nu le folosiți în perioada de înflorire a unei plante periculoase, ambrozia, care cade în iulie și o parte din august.
În acest caz, va fi mult mai ușor să amânați sezonul polinozei. Cu toate acestea, există și excepții, așa că ar trebui să tratezi pepenele cu prudență și în alte perioade ale anului, reducând porțiile și monitorizând reacția organismului. Din păcate, uneori, de dragul sănătății, trebuie să renunți complet la pulpa dulce.
O vizită urgentă la medic este necesară în cazul apariției unor astfel de simptome grave de alergie la pepene verde, cum ar fi:
- umflarea gâtului și a feței;
- respiratie dificila;
- bataie rapida de inima;
- confuzconstiinta.
Dacă la un copil sunt observate semne ale unei reacții alergice, cea mai mică deteriorare a stării de bine ar trebui percepută ca un motiv pentru asistență medicală imediată.