În același timp, cei mai mulți consumatori ai acestei boabe gigantice fie uită, fie nu știu despre proprietățile și beneficiile cojilor de pepene verde. La urma urmei, aproape toate substanțele bioactive prezente în pulpă se află și în această parte a pepenei. Există mai puțină umiditate și zahăr în cruste, dar mult mai multe fibre și clorofilă, aminoacizi și alte componente active.
Când mănânci un pepene verde, nu trebuie să te grăbești și să arunci cojile rămase, în medicina tradițională ele sunt folosite ca un excelent diuretic, de curățare, analgezic, coleretic și expectorant.
În rețetele de medicină populară, cojile sunt folosite pentru a prepara sucuri, infuzii și decocturi, iar cojile crude, uscate, care sunt ușor de păstrat și de folosit pe tot parcursul anului, au și un efect curativ.
Utilizarea cojilor crude de pepene verde în medicina populară
Umiditate, aminoacizi, vitamine și oligoelemente în compoziția proaspetelorcoaja de pepene verde este un instrument excelent pentru menținerea frumuseții pielii. Terci din astfel de materii prime vegetale:
- hidratează activ;
- reglează activitatea glandelor sebacee;
- are un efect antiinflamator ușor;
- ameliorează umflarea și tonifierea.
Cojile de pepene verde sunt utile în tratamentul tulburărilor digestive, în special, produsele pe bază de coji sunt incluse în terapia pentru colită, disbacterioză și dispepsie la adulți și pacienții tineri.
Ca remediu, medicina populara sugereaza prepararea decocturilor si infuziilor din coaja de pepene verde.
Decoctul de coajă de pepene verde
Pacienții care suferă de obezitate, boli ale rinichilor și stomacului pot simți un beneficiu tangibil din coaja de pepene verde dacă iau o jumătate de pahar de decoct proaspăt de trei ori pe zi.
Este necesar un litru de apă pentru 100 de grame de coajă de pepene verde decojită și zdrobită. Amestecul se tine la foc mic aproximativ o jumatate de ora, dupa care produsul se insista inca o ora, se filtreaza si se raceste.
Infuzie de coajă de pepene verde
Pentru dureri de stomac spasmodice, boli ale tractului biliar și ale ficatului, exces de greutate și boli inflamatorii ale tractului urinar, medicina populară recomandă administrarea cojii de pepene verde sub formă de infuzie.
Pentru producerea sa, cojile de pepene zdrobite sunt uscate și apoi turnate cu apă clocotită la o rată de 500 ml de apă clocotită la 80 de grame de coji de pepene verde crudă sau două linguri zdrobite uscate. Se insistă și se filtrează remediul, după care se iau cu alimente 80 ml infuzie de pepene verde de trei ori pe zi.
Cum se usucă coaja de pepene verde?
Cojile uscate de pepene verde rețin toate substanțele active și au un efect benefic asupra tulburărilor gastrointestinale, constipației și proceselor inflamatorii din organele digestive.
Puteți lua un preparat din plante sub formă de pulbere,amestecat cu miere, sau sub formă de decocturi, care pentru un beneficiu mai mare adaugă și alte ierburi, de exemplu, gălbenele, șoricelul și șoricelul.
În scopuri medicinale, se folosește partea densă albă a pielii. Înainte de a usca cojile de pepene verde sau de a face decocturi și infuzii din materii prime proaspete, stratul colorat dur este mai întâi îndepărtat.
Apoi crustele sunt tăiate în plăci subțiri alungite, convenabile pentru stivuirea în uscătoare electrice sau pe foi de copt. Cojile de pepene verde se usucă la o temperatură de 55-60 °C până când materia primă își pierde complet umiditatea, când bucățile de coajă devin ușoare și casante.
La uscare, este important să nu lăsați temperatura să crească, astfel încât beneficiile coajelor de pepene verde să rămână la cel mai înalt nivel posibil.
Contraindicații și posibile daune din coajele utile de pepene verde
Deoarece substanțele nocive se pot acumula în straturile de suprafață ale pepenilor, de exemplu, metale grele și nitrați, efectele nocive cauzate de coaja de pepene nu pot fi excluse în ciuda beneficiilor existente. Pentru a evita impactul negativ al mijloacelor bazate pe materii prime vegetale, se iau numai pepeni verzi de înaltă calitate, siguri pentru oameni, cultivați în conformitate cu toate regulile tehnologiei agricole.
Puteți fi în siguranță și puteți elimina nitrații din cruste prin înmuierea pieselor curățate timp de 2-3 ore în apă curată și rece.
În acest timp, majoritatea substanțelor toxice se transformă în umiditate, iar cojile pot fi folosite pentru a prepara decocturi, fructe confiate și dulceață, iar după îndepărtarea urmelor de apă pot fi uscate. Proprietățile utile ale materiilor prime vegetale se păstrează dacă fructele confiate sunt preparate din coajă. Totuși, aici cojile sănătoase de pepene verde sunt dăunătoare pentru oricine suferă de diabet sau dorește să slăbească în exces.
Dar cu colici renale, senzații dureroase în stomac, afecțiuni legate de pancreas, cu gută și alte boli, fructele confiate vor fi bune.suplimentar la meniu. Remedii nocive pe baza de coaja de pepene verde si cei care sunt predispusi la diaree si sufera de urolitiaza. Crustele pot dăuna, de asemenea, sănătății bolilor cronice ale tractului gastrointestinal.