Majoritatea oamenilor știu probabil că alimentele trebuie mestecate bine, dar nu toată lumea știe din ce motive. Cu toate acestea, impactul pozitiv al mâncatului pe îndelete a fost confirmat de cercetările științifice. Oamenii de știință din diferite țări mărturisesc că absorbția rapidă a alimentelor duce la multe probleme de sănătate. Mestecarea atentă a alimentelor aduce o mulțime de beneficii. Principalele avantaje vor fi discutate mai detaliat mai jos.
În primul rând, mestecarea temeinică vă ajută să pierdeți în greutate.
Probabil, mulți oameni vor aborda această afirmație cu neîncredere, totuși, este un fapt dovedit. Cu un aport alimentar adecvat, procesul de pierdere în greutate va fi mai ușor. Adesea, greutatea este adăugată din cauza supraalimentării, care este precedată de absorbția rapidă a alimentelor. Când o persoană mănâncă în grabă, mâncarea nu este descompusă suficient, ca urmare, se mănâncă mai mult decât are nevoie corpul de fapt. Consumul de alimente de înaltă calitate ajută la pierderea în greutate și prin îmbunătățirea activității tractului gastrointestinal și previne formarea de toxine și toxine.
Mănâncă încet, mestecă mult timp și întrerupe masa, cu o senzație de foame ușoară - toate acestea vor aduce beneficii organismului și vor ajuta la pierderea în greutate.
În al doilea rând, un efect benefic asupra sistemului digestiv. Fără îndoială, sistemul digestiv beneficiază cel mai mult de procedura de mestecare temeinică. Bucățile de alimente prost tocate, în special cele grosiere, pot deteriora pereții esofagului. În plus, alimentele tocate calitativ sunt absorbite mai bine, ceea ce ajută la asigurarea organismului cu elemente utile în cantități mai mari. Dacă alimentele intră în corp într-un bulgăre, nu pot fi digerate corect și, ca urmare, substanțele utile nu sunt absorbite pe deplin.
În al treilea rând, mestecarea temeinică ajută la îmbunătățirea funcționării organismului.
Mestecă bine alimentele, nu doar ajutăm sistemul digestiv, darși întregul corp ca întreg. Iată cum o masă pe îndelete afectează activitatea corpului:
• Sarcina asupra inimii devine mai mică; • Gingiile sunt întărite; • Riscul de otrăvire este redus; • Tensiunea nervoasă și emoțională este atenuată; • Efectul acizilor asupra smalțului dentar este redus.
Deci de câte ori ar trebui să-ți mesteci mâncarea? Alimentele dure necesită 30-40 de mișcări ale maxilarului, alimentele moi cel puțin 10. Astfel, cititorii s-au familiarizat puțin cu cum să mestece corect alimentele și cu ce afectează acestea.