Viburnum este o boabă uimitoare, cu ciorchini roșu aprins, pentru a privi în ferestrele caselor rurale și de la țară. Ea este un fel de talisman al familiei. Potrivit credințelor populare, viburnul aduce sănătate, prosperitate și dragoste în casă. Fiind lângă un tufiș de viburn, îți amintești involuntar de casă și de cei dragi, dacă prin voința destinului ai fost aruncat pe țări străine.
Odată cu apariția primelor înghețuri, tăiem și aducem în case ciorchini de viburnum. În timpul apariției vremii reci, când Mama Natură a luat toate culorile verii, boabele „arde” ca un foc și își dă căldură.
Faptul că viburnul este foarte utileste cunoscut de mulți încă din copilărie. Bunicile și mamele noastre ne-au tratat de răceli și gripă preparând ceai vindecător din fructele sale. Acest miros al copilăriei încă bântuie cu căldura lui.
Când natura intră în hibernare de iarnă, viburnul stă de pază asupra sănătății noastrepentru a-și dărui cu generozitate fructele vindecătoare. Gospodinele încearcă să recolteze boabele de viburnum împreună cu toate părțile sale: frunze, flori și scoarță de copac, care nu sunt mai puțin utile pentru sănătate decât fructele.
Compoziția viburnului
Vitamine:
- ȘI;
- ESTE;
- La;
- CU;
- R.
Vitaminele A și E au proprietăți de întinerire, ajutând la regenerarea rapidă a celulelor. Vitamina K afectează sistemul de coagulare a sângelui. Acidul ascorbic (C) este responsabil pentru imunitatea noastră, iar vitamina P protejează și întărește vasele de sânge.
Minerale:
- cupru;
- potasiu;
- mangan;
- fosfor;
- fier;
- zinc.
Alte substante:
- flavonoide;
- amărăciune;
- acizi organici;
- pectine;
- carotenoide;
- taninuri;
- Uleiuri esentiale
O astfel de compoziție de vitamine-minerale, având un efect antioxidant puternic, este excelentăafectează sistemul imunitar uman, protejând astfel împotriva infecțiilor și virușilor. Organismul își restabilește rezervele interne și rezistă activ agenților infecțioși.
Proprietăți utile ale viburnului
Viburnum este o adevărată sursă de vitamine și mineralecu o combinație reușită a tuturor componentelor sale.
Care sunt proprietățile viburnului?Când este folosit?
În timpul răcelilor, bronșitei, pneumoniei și gripei viburnul are un efect pronunțat diaforetic, antiinflamator și antipiretic. După ce ai băut ceai de viburnum cu miere, se simte imediat o ușurare: temperatura corpului scade, durerea de cap se retrage și starea generală a corpului se normalizează.
Este imposibil să nu remarcăm efectul hipotensiv al viburnului.La hipertensivi scade perfect tensiunea arteriala datorita efectului sau diuretic si diaforetic. Mulți hipertensivi beau ceai de viburn pentru a preveni atacurile de hipertensiune arterială. În frigiderul acestor pacienți există întotdeauna un loc pentru un butoi de viburnum. Pentru crizele hipertensive, la ceaiul de viburn se adaugă lămâie. Acțiunea lor comună stabilizează tensiunea arterială în cel mai scurt timp posibil.
Pentru tensiune nervoasă, insomnie, nevroze și depresie viburnul este folosit ca sedativ.
Utilizarea viburnului poate opri sângerarea, în special sângerarea uterină.
Viburnul restabilește imunitatea și crește vitalitatea organismului. După ce a suferit boli, în perioada de recuperare, adaugă putere și boala se retrage mai repede.
Rezultate excelente sunt date de gargara cu suc de viburn pentru durerea in gat. Plăcile de pe amigdale scad, iar lacunele încep să fie curățate de puroi și microorganisme patogene.
Dacă aveți aciditate scăzută, viburnum morsas va ajuta la restabilirea pH-ului sucului gastric.
Contraindicații la utilizarea viburnului
Utilizarea necontrolată a viburnului poate provoca rău.
- Deci, reacțiile alergiceapar atunci când mâncați în exces viburnum. Prin urmare, cu orice tratament, este necesar să se respecte doza.
- Viburnul este contraindicat pentru hipotensivipentru a evita scăderea bruscă a tensiunii arteriale și starea de inconștiență.
- Viburnum nu este recomandat pentru utilizare cu coagulare crescută a sângelui. Tendința la tromboză interzice, de asemenea, utilizarea fructelor de viburnum.
- Grupul de risc este format din persoane cu aciditate crescută a sucului gastric. Pot dezvolta gastrită sau ulcer gastric.
- Viburnul poate provoca contracția uterului și, prin urmare, este contraindicat femeilor însărcinate.
Recoltarea viburnului
Aproape toate părțile plantei, fructele de pădure, coaja, florile și frunzele sunt folosite în scopuri medicale. Dar trebuie să știți cum să pregătiți corect materiile prime vindecătoare.
Recoltarea fructelor de viburnum
Cel mai bine este să recoltați viburnul la sfârșitul toamnei, când se face simțită prima vreme rece. Fructele de pădure pot fi pasate cu zahăr, dar este mai util să o faceți cu miere în proporție de 1:1. O modalitate bună de a păstra boabele pentru o lungă perioadă de timp este congelarea, precum și uscarea.
Ceaiurile morsi și medicinale sunt preparate din fructe de pădure uscate. Fructele de viburnum congelate pot fi consumate cu zahăr, miere sau preparate cu apă clocotită, după ce în prealabil au fost bine zdrobite într-un mojar.
Sucul este stors din viburn sau doar fructele de pădure proaspete sunt consumate direct cu sâmbure. Aceste preparate îți vor susține imunitatea pe tot parcursul anului. Viburnum este folosit pentru a face gem și a face siropuri. Toate produsele sunt depozitate într-un loc răcoros. Caserole cu brânză, fulgi de ovăz și înghețată sunt acoperite cu siropuri. În sezonul cald, sucurile reci de fructe de viburnum îți potolesc perfect setea.
Prepararea scoarței de viburnum
Scoarța se colectează primăvara. Materialul pregătit este bine uscat și trimis pentru depozitare departe de umiditate. Decocturile de scoarță opresc sângerarea, tratează bolile cavității bucale, insomnia și migrenele.
Blank de flori și frunze
Cel mai bun moment pentru a colecta flori și frunze de viburnum este, fără îndoială, începutul lunii iunie. Plantele trebuie uscate departe de soare. Blankurile uscate trebuie depozitate în pungi de bumbac sau borcane de sticlă. Din flori se fac decocturi pentru a combate sângerarea. Infuziile din frunze sunt folosite pentru ameliorarea proceselor inflamatorii și ca diaforetic. O băutură făcută din flori de viburnum restabilește tonusul peretelui vascular.
Viburnum în cosmetologie
Cosmetologii folosesc de mult sucul de viburn pentru albirea pielii și tratamentul acneei. Viburnum este baza pentru toate tipurile de măști. Pentru ca sucul de viburnu să nu provoace alergii ale pielii, este necesar să aplicați o mască de probă pe încheietura mâinii și să vedeți reacția pielii. Dacă nu există roșeață, nu ezitați să utilizați o mască de față.
- Apoi există măști cu viburnum pentru diferite tipuri de piele
Asigurați-vă că vă aprovizionați cu viburnum! Această boabă minunată va ajuta cu siguranță în momentele dificile de boală! Să vă binecuvânteze!
Nataliya Volodymyrivna Lebeichuk, fitoterapeut și homeopat
© fito-store.ru