Rezumat al observației în natură în grupul senior, subiect: „Sage”
Autorul lecției de observație: Davydova Svitlana Oleksiivna.
Obiective:
Pentru a familiariza copiii cu planta și caracteristicile ei. Consolidarea cunoștințelor despre conceptele de „plantă medicinală”, „ulei”, „endemic”, „Carte roșie”. Cultivați curiozitatea, interesul pentru natura nativă, viziunea ecologică.
Fotografie cu salvie (Salvia)
Cursul de observatie:
Înaintea ta este o plantă numită „salvie”. El are și un al doilea nume - „salvia”. Dar în zona noastră se obișnuiește să folosim numele de „înțelept”. Numele plantei provine din cuvintele latine - salvează, protejează. Salvie este o plantă iubitoare de lumină, iubitoare de căldură și rezistentă la secetă. Cum înțelegi aceste cuvinte? (Răspunsurile copiilor). Adevărat, salvie iubește lumina, căldura și tolerează bine lipsa de umiditate - nu se teme de secetă.
În aparență, este aspră - cu frunze largi și o tulpină puternică cu flori violet-albastru. Smulgeți tulpina și cu cât florile se ofilesc mai mult la soare, cu atât mirosul lor devine mai puternic. Se pare că până și gura îți devine bolnăvicios de dulce... Salvia înflorește, este adevărat, de scurtă vreme, dar nu numai florile ei sunt parfumate, ci și frunzele sale, iar în vechime aceste frunze se vindeau pentru greutatea lor în aur. .
„Iarbă sacră”, „iarbă a longevității”, „iarbă miraculoasă” - totul este despre salvie. Oamenii antici credeau în puterea miraculoasă a acestei plante și au compus poezii despre ea:
Salvie intareste nervii si calmeaza tremuratul mainilor, Iar febra poate fi expulzata chiar si in conditii acute. Tu ești salvatorul, înțeleptul și ajutorul nostru, dat de natură...
Salvia, datorită proprietăților sale minunate, va ajuta la întărirea sănătății și chiar la prelungirea vieții. Nu degeaba există proverbe atât de străvechi: „Cine are salvie în grădina lui, deci nu are nevoie de medic” și „Cine vrea să trăiască mult, sămănâncă salvie în mai”. În zilele noastre, puteți cumpăra salvie în orice farmacie și o puteți folosi pentru a vindeca durerea în gât. (Puteți arăta copiilor pachetul de salvie din farmacie).
Există multe tipuri de salvie. Sunt foarte diferiți unul de celălalt atât în exterior, cât și în proprietățile lor. Apropo, doar unele specii au proprietăți utile și vindecătoare: acestea sunt salvie medicinală (farmacie), salvie de nucșoară și altele.
Un tip de salvie crește doar în Crimeea și nu se găsește nicăieri altundeva, este o plantă endemică - salvia lui Dmytro. Acest tip de salvie, împreună cu luncă de salvie și scabiozolistnym salvie, este listat în Cartea Roșie a Crimeei. Ce înseamnă? (Răspunsurile copiilor). Aceste specii de salvie au nevoie de protecția și protecția noastră, deoarece sunt rare și pot dispărea cu totul.
Unele tipuri de salvie sunt foarte frumoase și sunt ușor folosite pentru a decora paturi de flori. Astfel de specii decorative ale acestei plante sunt adesea numite cu al doilea nume - salvia.
Se pare că păsările mănâncă de bunăvoie flori de salvie bogate în nectar, polenizează plantele pe parcurs.
Cele mai multe tipuri de salvie conțin uleiuri esențiale în semințele lor grase, care sunt folosite în medicină pentru prepararea parfumurilor, cremelor și săpunurilor. Iar uleiul esential de salvie se foloseste la prepararea dulciurilor, adaugat in ceai. În Crimeea, salvie este cultivată pe câmpuri speciale. Într-un oraș din Crimeea există chiar și o stradă numită Shalfeynaya. (Poți oferi copiilor să mirosească ulei de salvie).
Frunzele de salvie în formă proaspătă și uscată sunt utilizate pe scară largă în bucătăriile diferitelor națiuni pentru a pregăti băuturi, brânzeturi, dulciuri, preparate din carne și pește.
Întrebări de confirmare:
1. Îți amintești numele plantei pe care ai întâlnit-o astăzi? 2. Poate fi numită salvie plantă medicinală? Explicați de ce? 3. Ca oamenifolosesti salvie? Ulei esențial de salvie? 4. De ce este cultivată special salvie? 5. Ce este remarcabil la înțeleptul lui Dmytro? Cum se numesc plantele care cresc doar într-o zonă? 6. De ce și în ce scop sunt unele tipuri de înțelepți în Cartea Roșie?
Material suplimentar pentru lecție:
Enigma înțeleptului
Printre mirosul de iarbă Este posibil să fi întâlnit – Ajută cu „spiritul zânelor” Cu o răceală... (salvie)
***
Așa s-a întâmplat cândva în Moldova, unde erau multe plantații de plante medicinale. Acolo se cultiva așa-numita salvie muscat, avea o aromă deosebită. Este atât roza de miere, cât și un excelent condiment pentru preparate din carne și pește, cârnați, este necesar pentru prepararea ceaiului medicinal și a diferitelor băuturi, parfumuri. Așa că, de mulți ani, țăranii au scos deșeurile după prelucrarea salviei direct pe câmp și au lăsat-o acolo să putrezească în ploaie și au arat-o primăvara. Iar solul nu a cunoscut niciodată epuizarea - a fost hrănit atât de generos de rămășițele de iarbă erou. Toată iarna, apa din bălți a rămas verde închis și nimeni nu bănuia ce surpriză va aduce deodată.
Doi cai s-au îmbolnăvit de tuberculoză. Medicii veterinari le făcuseră deja cu mâna, iar caii pășteau nesupravegheați pe un câmp gol din toamnă, scăldat în bălți cu infuzie de salvie. Și apoi, deodată, oamenii au început să observe că caii și mersul au devenit mai ușoare, iar vioarea lor a apărut. Un medic veterinar i-a examinat – nu era tuberculoză... Așa s-a descoperit o altă proprietate vindecătoare a salviei.
„Salvia, salvie și foc”
Pe vremuri, o fată frumoasă pe nume Salvia locuia într-una dintre așezările indiene. În ciuda vârstei fragede a Salviei, locuitorii o considerau o vindecătoare înțeleaptă și o vrăjitoare - așa era din fire. Fata mereu îmbrăcată într-o cămașă roșie și pelerina verde, părdecorat cu o panglică brodată cu flori multicolore cu două buze.
În răcoare în serile umede, fetele tribului se adunau în jurul unui foc imens. Și atunci Salvia a proorocit viitorul lor mire: a aruncat în foc crenguțe de vreo plantă, iar fetele, privind focul cuprins, au putut vedea imaginea mirelui lor.
Profețiile s-au adeverit: toți semenii lui Salvia s-au căsătorit. Și ea însăși nu a reușit să-și vadă soarta în foc: de îndată ce imaginea tânărului a început să apară în flăcări, Focul a izbucnit cu înverșunare, îndreptându-se în sus și purtând cu el contururile unui tânăr frumos.
Acest lucru s-a repetat de multe ori - Vogon însuși a iubit-o cu pasiune pe Salvia și nu a vrut să o dea nimănui.
Odată ce fetele au mers într-o pădure îndepărtată pentru fructe de pădure - acolo zmeura erau mai dulci, iar murele mai suculente, iar căpșunile mai mari. Vremea a fost minunată: caldă, însorită, o adiere ușoară împrospăta fețele fetelor, înroșite de la muncă.
Deodată vântul a crescut și a adus miros de fum și foc din spatele munților. Și curând, un tânăr dintr-un trib vecin pe nume Shavliya a fugit la marginea pădurii, doctorul satului său. Un incendiu de pădure l-a urmărit, trosnind insidios pe sushnyake și împrăștiind triumfător scântei fierbinți care au aprins totul în jur.
Fetele au fugit de frică, iar Salvia, parcă fermecată, s-a ridicat și s-a uitat la focul care ardea: și-a văzut în sfârșit mirele - era Sage. În același moment, limbi de flacără l-au prins pe tânăr.
Salvia știa să protejeze oamenii de multe necazuri și acum privea cu îndrăzneală incendiul de pădure, poruncindu-i să se oprească. Flăcările s-au domolit, iar Sage a reușit să fugă pe gazonul unde stătea fata.
Tinerii nu-și puteau lua ochii unii de la alții. Pentru o clipă, puterea fetei s-a slăbit, iar Focul insidios a profitat de asta. El din nouau prins viață și limbi roșii de flacără au ajuns chiar la picioarele tinerilor.
Salvia se uită din nou la Fire și el se dădu înapoi. Dar era timpul ca Sage și Salvia să facă un pas către siguranță, când flăcările s-au reînviat și nu i-au lăsat să iasă din poiană. Fata era obosită și nu putea rezista, apoi Focul s-a repezit asupra ei.
Tânărul și-a apucat mantia și a început să stingă iarba aprinsă din jurul Salviei, dar Focul i-a împins cu încăpățânare în pădure, unde îi era mai ușor să hoinărească...
Cine a ieșit învingător din această bătălie aprigă a pasiunilor - nimeni nu știe.
Prietenilor le era foarte dor de Salvia și mergeau deseori pe gazon, unde focul i-a cuprins. Și într-o zi, printre verdeață, au văzut o plantă joasă: era plină de culoare - inflorescențe în flăcări-torțe erau îndreptate în sus; florile ei erau ca ornamentele de panglică pe care Salvia le purta în păr.
Fetele s-au apropiat și au auzit o voce blândă: - Sunt fiica Salviei, ea locuiește departe, în țara Soarelui Apus.
Fetele au îngenuncheat și și-au întins mâinile să se cufunde în minunata plantă. Dintr-o dată, mici semințe maronii au căzut din florile inferioare, ofilite, pe palme.
- Acesta este un salut din partea iubitei noastre Salvia, - s-au bucurat prietenii. Au adunat cu grijă semințele și au fugit în sat.
A doua zi au venit din nou pe poiană, dar planta dispăruse.
Fetele au crescut plante din semințe, pe care le-au numit salvia. Salvia a înflorit nu numai în roșu, ci și în roz, alb, galben, violet și albastru.
Mai târziu, locuitorii satului au învățat să distingă printre ei specii medicinale; au folosit o parte din plante ca condiment, iar restul – cele înflorite frumos – ca decorative.
Oamenii veneau în special salvia roșie, aceasta a devenit pentru ei un simbol al iubirii șimemorie
Și câtă vreme arde în inimile oamenilor focul iubirii și amintirea acelor vieți în suflete, primăvara vor apărea muguri de salvia, care în curând vor fi măturați de flacăra inflorescențelor-torțe roșii. (Lyudmila Bilan)
Descărcați rezumatul lecției de observație „Sage”