Pentru a decora masa de Anul Nou, nu este necesar să inventezi și să inventezi ceva supranatural. Este suficient să pregătiți un fel de mâncare original. În acest scop, salata „Brățară de jad” este cea mai bună.
Salata de Anul Nou „Brățara de jad” este pregătită după o rețetă simplă și arată frumos datorită unui design interesant.
Ingrediente:
- cartofi - 4 buc.,
- morcovi - 2 buc.,
- file de pui - 500 g,
- kiwi - 3 buc.
- brânză de coadă afumată - 200 g,
- ouă de pui - 4 buc.,
- maioneză - 250 g
- Sarat la gust
Cum se prepară salata Jade Bracelet:
Se fierbe fileul de pui cu ceapa, piper negru si dafin. Tăiați carnea în fibre. Salata va fi mai frageda astfel.
Se fierb ouăle tari, se curăță de coajă, se fierb cartofii și morcovii, se fierbe direct în coajă, se răcesc și se curăță de coajă.
Desfaceți împletitura de brânză și tocați mărunt. Daca nu va place branza afumata, atunci aceasta poate fi inlocuita cu branza olandeza sau ruseasca, care trebuie rasa.
Împărțiți toate produsele în două părți.
Așezați un pahar înalt în centrul vasului. Pune jumatate din carnea de pui in jurul paharului si adauga putina sare. Tasați ușor fiecare strat.
Răzi jumătate din cartof deasupra cărnii, sare și jumătate din morcov. Răziți ouăle peste morcovi. Pune jumătate din brânză rasă. Aplicați o plasă de maioneză.
Legumele rămase se rad astfel: carne de pui, apoi brânză, ouă, morcovi și cartofi.
Ungeți blatul salatei cu maioneză, scoateți paharul, decorați cu bucăți de kiwi.
Salata de Anul Nou „Brățara de jad” este gata. Poftă bună!