Creveții au proprietăți antioxidante, sunt bogați în minerale și vitamine, îmbunătățesc imunitatea, ajută la păstrarea tinereții. Prin urmare, ar trebui să încercați să le folosiți mai des pentru a pregăti diferite feluri de mâncare.
Combinația de creveți și bastoane de crab în salata de crab este considerată rafinată pentru fiecare cunoscător de fructe de mare, așa că este utilizată pe scară largă la diferite sărbători și sărbători.
Pregătește o salată de crab cu creveți pentru o masă festivă de Anul Nou și oaspeții tăi vor fi mulțumiți.
Ingrediente:
- 200 de grame de creveți;
- 300 de grame de calmar congelat;
- 150 de grame de bastoane de crab;
- 2 oua de gaina;
- 3 linguri de maioneza (este mai bine sa adaugati dupa gust);
- suc de lămâie (în proporție de 1/3 dintr-o lămâie);
- 70 de grame de caviar roșu;
- Sarat la gust
Cum să gătești salată de crab cu creveți:
După ce am așezat toate ingredientele necesare pe masă, putem începe prepararea principală a salatei de crab și creveți. Pentru început, trebuie să fierbem creveții timp de 2 minute, apoi îi răcim și apoi îi curățăm.
Următoarea acțiune este să turnați calmarul în apă clocotită timp de aproximativ trei minute, apoi să îi curățați sub jet de apă din măruntaie și alte componente inutile. Răciți calamarul și tăiați-l fâșii.
Fierbeți ouăle tari, apoi răciți-le și curățați-le de coajă și tăiați-le în cuburi îngrijite. Carnea de crab gata trebuie tăiată cu grijă sub formă de paie. Puneți toate componentele procesate într-un bol sau o farfurie adâncă.
Adăugați sare după gust în salata de crab cu creveți. Treptat trecem la prepararea sosului. Pentru această măsură, trebuie să amestecați maioneza cu o jumătate de suc de lămâie. Asezonăm preparatul nostru cu sos șiamestecați-l bine.
În etapa finală a gătirii, presarăm uniform caviar roșu și creveți deasupra rețetei terminate.
Literal, în câteva minute, salata de crab cu creveți s-a transformat într-un fel de mâncare elegant, picant, exotic și preferatul tuturor.
Rețeta de salată de crab cu creveți vă va permite să experimentați toate deliciile fructelor de mare și să vă scufundați în plăcerea gustului ceresc.