Anul Nou este cea mai preferată sărbătoare, așa că meniul festiv ar trebui să aibă cele mai bune și mai gustoase deserturi de Revelion cu fotografii, ale căror rețete suntem bucuroși să le oferim să le folosiți.

Desert congelat cu gheață de portocaleIngrediente:

revelion
– suc de portocale proaspat stors, 2 pahare – suc proaspăt de lămâie, ? ochelari - lichior de portocale, 2 linguri – zahăr,? cești – portocale, 3 buc – vanilie – scorțișoară, 1 baton – merisoare proaspete sau congelate, 2 cani Pregătiți gheață de portocale: amestecați sucul de portocale, lichiorul de portocale, zahărul (1 lingură) și puneți-o la congelator timp de 3 ore. Tăiați coaja de la o portocală în fâșii subțiri și lăsați-o deoparte pentru moment. Îl încălzim într-o tigaie? pahare de apă, zahărul rămas, aduceți amestecul la fiert și adăugați coaja, fierbeți timp de 2 minute. Cu ajutorul unei linguri cu fante, scoateți coaja și întindeți-o pe o placă. Pregătiți amestecul: amestecați scorțișoară, vanilia, apa rămasă într-o cratiță, aduceți la fierbere și adăugați merișoare, fierbeți amestecul până devine gros. Scoateți vanilia și scorțișoara. Portocalele se curata de coaja, se indeparteaza pelicula, se taie bucati, se adauga la compot, se acopera recipientul cu folie si se da la frigider pentru 1 ora. Inainte de servire, asezati desertul de Revelion in cani cu crema si stropiti cu zahar pudra.

Desert de Revelion pentru femeiIngrediente:

cele
– orice inghetata, 6 bile – zmeura sau alte fructe de padure congelate – ciocolată amară, 100g – cookie-uri Acesta este un desert de Anul Nou foarte simplu și rapid, dar este foarte gustos. Puneți bile de înghețată într-un martini, puneți deasupra un strat de fructe de pădure și turnați peste totul cu ciocolată topită pe baie de apă și puneți o prăjitură. Sfat: pentru ca desertul de Anul Nou sa fie delicios, fructe de padure inaintepunându-le în pahare, nu trebuie să le dezgheți, adică să le scoți din congelator și să le pui în vaze, imediat înainte de servire.

Desert „bulgări de zăpadă de Anul Nou”Ingrediente: – brânză, 500g – zahăr, 1 cană - unt, 100g - coaja de lamaie – fructe confiate – nuci caju, fistic – caise uscate, 100g – așchii de nucă de cocos Se amestecă brânza cu zahărul și jumătate din unt, coaja de lămâie. Pentru a face desertul aerisit, bateți cu un mixer. Acoperiți tigaia cu pânză de brânză și puneți-o în masa de brânză, înfășurați prapa deasupra și puneți încărcătura. Dam tava la frigider pentru 3 ore. Întindem masa de caș pe o placă de tăiat și începem să facem bile, pe care le punem caise uscate, fructe confiate și nuci. Rulați fiecare biluță în așchii de nucă de cocos, puneți-le pe un vas plat, acoperiți cu folie de plastic și lăsați la frigider pentru 30 de minute.

Desert de Revelion „Crese”Ingrediente: – cirese congelate, 200g – așchii de cocos, 100g - lapte, 350g – zahar, 1 lingura - gris, 3 linguri - crema, 100 ml Așezați cireșele în vaze mici. Într-o tigaie uscată, prăjiți așchii de nucă de cocos până devin aurii. Punem laptele pe foc, adăugăm 1 lingură de zahăr, gris, așchii de nucă de cocos (1 lingură). Aduceți amestecul la fiert și turnați smântâna. Cand amestecul fierbe din nou, se ia de pe foc si se bate cu un mixer, se raceste si se toarna peste cirese. Toate deserturile de Revelion sunt stropite cu așchii prăjiți și decorate cu frunze de mentă (dacă sunt disponibile).

Desertul de Revelion „Focuri de artificii cu banane”Ingrediente: – banane, 4 bucăți – inghetata de cafea, 4 bile - Trestie de zahăr, ? ochelari - rom sau tequila? ochelari – unt, 50g - suc de portocale, ? ochelari – suc de lime, 2 linguri - lichior de cafea,2st.l Pune bile de inghetata si 2 felii de banana in vaze. Topiți untul într-o tigaie, turnați zeama de portocale și lămâie, fierbeți 8 minute, apoi adăugați bucățile de banană rămase, amestecați 1 minut, turnați lichiorul și luați de pe foc. Se încălzește tequila sau romul într-un recipient separat și se toarnă într-un recipient mic de sticlă. Punem vaze cu inghetata si felii de banane (nu prajite), un recipient cu banane prajite pe masa festiva. Punem tequila pe foc, așteptăm să se stingă flacăra și o turnăm peste bananele prăjite, apoi le punem rapid în cupe de înghețată. Apropo, încercați să gătiți un tort de Anul Nou foarte gustos, care va deveni principalul decor al mesei tale festive.

Acest articol este de la rubrica: Rețete de Anul Nou

Vezi si: