redmond
Aceste chifteluțe pot fi comparate cu chiftelele în stil Kiev, doar că carnea lor este mult mai suculentă și mai fragedă. Deci, să ne dăm seama cum să gătim zrazy într-un multicooker Redmond!!! Cotlet de pui într-un aragaz lent, gătiți foarte repede, deoarece totul este pregătit din carne tocată de pui pregătită în prealabil. Ca umplutură, vom lua brânză și verdeață, care ne vor face cotleturile suculente și cu crustă aurie deasupra. Dacă nu aveți un multicooker redmond, polaris, stacojiu, multicookerul poate fi ușor înlocuit cu o tigaie.

Îți va lua în total: 40 de minutepentru a pregăti și găti cotleturile;

Cotlet de pui cu brânză înăuntru, ingrediente pentru gătit:

  • 500 de grame de pui tocat;
  • 50 de grame de unt;
  • 100 de grame de brânză tare;
  • Legătura de mărar cu pătrunjel;
  • 50 de grame de pesmet;
  • 50-70 g - ulei de floarea soarelui;
  • Piper negru, sare - după gust;

Cotlet de pui cu brânză într-un aragaz lent Redmond rețetă foto:

multicooker
1)În primul rând, se rade brânza pe o răzătoare grosieră.

2)La brânza rasă, adăugați o bucată de unt, verdeață și puțină sare. Mai întâi, tăiați verdeața în bucăți mici pe o masă de tăiat.

3)Amestecați bine toate cele 3 ingrediente până la o masă omogenă. Împărțiți-l în părți și formați bile, apoi trimiteți-l la frigider pentru 5 minute.

4)Intre timp, sare si pipereaza puiul tocat si formam o prajitura din carnea tocata. Punem o bila de branza in fiecare prajitura si formam chiftelute.

5)Rulați cotleturile în pesmet.

6)La final, turnați ulei în vas, puneți cotleturile acolo și porniți modul „PRĂJIRE” timp de 30 de minute. Cu 10 minute înainte de sfârșit, întoarceți chiftelele. După aceea, serviți ca garnitură pe masă.

Notă:Dacă prăjiți cotleturile într-o tigaie, timpul de gătire va fi de 20 de minute. 10 minute pe o parte și 10 minute pe cealaltă parte. Se prăjește la foc mediu.

Dacă ți-a plăcut articolul, distribuie-l pe rețelele de socializare și lasă comentarii!