Rețete de sandvișuri
Paste sandwich
Reteta de preparare a sandviciurilor este simpla si gustoasa: vom avea nevoie de 100 g branza, 1 morcov, piper macinat si 100 g unt moale. Se rade morcovii pe răzătoarea fină, brânza pe o răzătoare grosieră. Amesteca aceste ingrediente cu untul. Bateți masa rezultată și piperul după gust. Pentru a pregăti rapid un sandviș rece, este suficient să întindeți pasta rezultată pe pâine. Retete de sandvici reci:
Sandviș rapid cu brânză
Se unge o bucată de pâine sau pâine cu unt, se pune o bucată de brânză (rusă sau olandeză) ca al doilea strat, sare sau piper după gust.
Sandvișuri picante
Reteta de sandvici picant: Se rade branza pe razatoarea fina si se amesteca cu ardeiul dulce macinat. O felie de pâine sau pâine se unge mai întâi cu unt, apoi se stropește cu amestecul rezultat de brânză și piper. Astfel de sandvișuri picante în grabă se prepară foarte repede și foarte gustoase.
Sandvișuri cu conserve de pește
Prima opțiune pentru prepararea unui astfel de sandviș rece: puneți un cerc de ou fiert pe o felie de pâine sau de pâine, iar lângă el o bucatăhering dezosat. Pentru decor, puteți folosi ceapă verde sau mărar. A doua opțiune de gătit se găsește adesea pe mesele festive. Unge o bucată de pâine de secară cu unt, apoi pune șprot și o felie de lămâie, folosește verdeață pentru decor.
Sandvișuri rapide și gustoase cu cârnați
Tăiați cârnații din soiul dvs. preferat în cercuri și puneți-l pe o felie de pâine sau pâine. Dacă se dorește, un sandviș cu cârnați pregătit rapid poate fi suplimentat cu bucăți de brânză și decorat cu verdeață.
Sandviș cu caviar în grabă
Unge o bucată de pâine albă sau pâine cu unt, folosește ca al doilea strat icre negruroșu. Dacă preferați icrele altui pește, îl puteți folosi. Astfel de sandvișuri cu caviar nu vor fi doar un plus elegant la masa ta, ci vor fi și utile pentru corpul tău.
Sandvișuri cu sardine
Taiem painea alba felii, pe care le scoatem de pe crusta. Prăjiți bucăți de pâine în unt, apoi întindeți pe ele felii de sardine. Decorați sandvișul cu sardine cu felii de roșii și verdeață.
Sandwich cu unt și ou
Pentru a pregăti un sandviș cu unt și un ou, pe lângă pâinea unsă cu unt, vom avea nevoie de ouă fierte, chefir sau smântână, ketchup și puțină brânză. Amestecați smântâna sau chefirul cu ketchup și brânza rasă grosieră. Ouăle fierte se curăță și se taie în 2 jumătăți. Întindeți jumătățile de ou pe pâinea pregătită și turnați peste ea sosul preparat. Dacă se dorește, sandvișul poate fi presărat cu verdeață.
Sandvișuri simple din mers
Sandvișuri originale
O rețetă de sandvișuri originale. Ingrediente pentru o paine: 2 branza de vaci topita, 2 morcovi fierti, 300 g file de hering, 100 g unt. Tăiați pâinea în felii subțiri și prăjiți în ulei până se rumenesc. Frecați usturoiul pe ambele părți ale piesei. Procesați brânzeturile procesate, fileurile de hering și morcovii printr-o mașină de tocat carne și amestecați cu untul. Întindem masa rezultată pe feliile de pâine pregătite, presărăm verdeață deasupra.
Un sandviș cu mai multe straturi cu brânză și șuncă
Ingrediente: felii de pâine sau pâine, unt, unt de șuncă, unt de brânză. Separați o bucată de pâine de crustă și tăiați-o în 4 părți egale. Ungeți una dintre feliile rezultate cu unt de șuncă, a doua cu smântână și brânză, iar a treia cu șuncă. Punem feliile rezultate una peste alta, si acoperim cu o a patra bucata neunsa. Puneți sandvișurile cu mai multe etaje rezultate într-un loc rece timp de câteva ore.
Pâine colorată
Tăiați pâinea pe lungime în 2 jumătăți, îndepărtați pulpa din fiecare parte fără a deteriora pielea. Combinați-l cu unt moale. Masa finită este împărțită în două părți, care trebuie vopsite în culori diferite cu ajutorul ingredientelor. De exemplu, adăugați puțin suc de roșii (1 lingură) într-una dintre părți și aceeași cantitate de suc de morcovi sau verdeață în cealaltă. Apoi, puneți prima parte roșie a masei într-o jumătate a pâinii, iar a doua parte în cealaltă. Apoi punem bucăți de file de hering pe prima jumătate a pâinii și o apăsăm strâns pe a doua jumătate,încercând să dea pâinii forma inițială. Dați la frigider pentru o oră. Înainte de servire, tăiați pâinea în bucăți.
Dacă este posibil, puteți pregăti rapid sandvișuri fierbinți. Pe lângă pâine sau o pâine, compoziția lor poate include cârnați fierți, brânză rasă și diverse legume.
Un simplu sandviș fierbinte
Amesteca verdeata, ketchup si mustar. Ungeți o felie de pâine cu unt, folosiți sosul preparat ca al doilea strat, apoi puneți produsele dorite (de exemplu, bucăți de cârnați fierți și o roșie tăiată în cercuri subțiri), brânza rasă și coaceți la cuptor sau microunde până când brânza este complet topită (aproximativ 5-7 minute).
Sandvișuri calde
Rețete de sandvișuri fierbinți pregătite rapid în cuptorul cu microunde. Aceasta este o rețetă foarte simplă. Luați o felie de pâine sau pâine albă. Tăiați câteva bucăți de brânză tare și puneți-le pe pâine. Apoi puneți totul la cuptorul cu microunde până se topește brânza, aproximativ un minut. Drept urmare, obținem un sandviș fierbinte cu brânză, care miroase ciudat de plăcut.
Sandviș rapid cu brânză
Pentru a pregăti un sandviș cu brânză, veți avea nevoie de: brânză, unt, conserve de pește (sprat sau sardine), piper măcinat, acid citric, coajă, sare. Facem o masă omogenă din brânză și unt. Măcinam conservele, o amestecăm cu acid citric și coaja. Se adauga sare si piper macinat dupa gust, se amesteca cu branza si untul, apoi se intinde pe paine.
Sandvișuri cu bastoane de crab
Acoperiți o felie de pâine sau de pâine cu maioneză. Tăiați bețișoarele de crab în cercuri subțiri sau cuburi mici, adăugați verdeață și brânză rasă grosieră. Se amestecă și se întinde pe pâinea (pâine) pregătită. Am primit sandvișuri calde în grabăse încălzește la cuptorul cu microunde până când brânza este complet topită.
Sandvișurile sunt picante
Ingrediente pentru sandvișurile picante: felii de pâine, ouă fierte, muștar, ceapă, brânză rasă, piper măcinat, unt. Curățați ceapa, tocați-o mărunt și prăjiți-o până devine aurie în ulei vegetal. Se zdrobesc fin ouale decojite, se amesteca cu mustar, branza rasa si ceapa prajita. Adăugați piper măcinat după gust și amestecați. Ungeți bucățile de pâine cu ulei, întindeți masa rezultată și coaceți la cuptor sau la microunde până se rumenesc.
Sandvișuri franțuzești
Ingrediente pentru sandvișuri franțuzești: felii de pâine albă, 2 gălbenușuri, 1/3 cană lapte, 200 g brânză rasă, unt. Se bat galbenusurile intr-o farfurie, se adauga laptele si se amesteca bine. Cufundam feliile de paine in amestecul pregatit, le punem intr-o tava unsa in prealabil cu ulei si presaram branza deasupra. Acoperiți tigaia cu un capac și prăjiți pâinea până se topește brânza.
sandvișuri romane
Pentru sandvișurile romane, vom avea nevoie de: felii de pâine, unt, 4 ouă, pește marinat (file), 4 ouă fierte, 100 g brânză rasă, 1 linguriță pastă de tomate, 50 g brânză rasă. Unge pâinea cu unt. Se amestecă gălbenușurile de ou și brânza de vaci. Masa rezultata se intinde cu un al doilea strat pe paine, cu un al treilea strat punem pasta de rosii si file de peste. Coaceți sandvișurile rezultate la cuptor pentru aproximativ 15 minute, apoi stropiți cu brânză rasă.
Acum că ți-e foame și știi rețetele, vei putea pregăti rapid sandvișuri delicioase, calde și reci, iar dacă vrei, împodobești masa festivă cu ele. Poftă bună!