Uleiul de dovleac are calități gustative rafinate și o aromă plăcută, care amintește de untul de nuci. Dar toată lumea știe că costul acestuia din urmă este destul de mare. Iar o salată îmbrăcată cu ulei de semințe de dovleac va fi și mai gustoasă decât cu ulei de măsline!

Proprietăți utile

rapidă

Uleiul de dovleac, de exemplu, precum și uleiul de cătină, conține multe substanțe utile. Beneficiul de pe urma ei este imens! Gospodinele pricepute îl folosesc la gătit. Este folosit ca medicament în mai multe cazuri.

  • Ajută la eliminarea colesterolului din corpul uman, normalizează tensiunea arterială.
  • Este recomandat să faceți un astfel de lichid minunat pentru cei care suferă de ulcer peptic, hepatită cronică, colită și așa mai departe. Dacă amesteci uleiul de in cu el, îl poți folosi ca medicament, care costă de 3 ori pe zi (înainte de mese).
  • Tratamentul cu acest preparat de casă vă va salva de oxiuri, precum și de viermi rotunzi.
  • Uleiul de dovleac, cătină, este adesea folosit în gătit.
  • Trebuie remarcat faptul că un astfel de produs are o cantitate mare de vitamina A, așa că este necesar să-l pregătiți pentru cei care au o vedere slabă. Rețineți că uleiurile de in, dovleac și cătină sunt, de asemenea, bogate în vitamine precum B1, C și B2. Conțin fosfor, potasiu, fier, magneziu, cobalt, calciu și cupru.
  • Urologii îl recomandă bărbaților în tratamentul adenomului de prostată, pentru a crește funcția de reproducere (o linguriță de trei ori pe zi).
  • Cel mai important este că astfel de uleiuri, care întăresc întregul organism, pot fi făcute direct acasă. Și poți trata și animalele de companie cu această compoziție! Acesta este remediul miraculos.

    Pregătirea

    De fapt, faceți unt de dovleac acasănu atât de simplu. Pentru a face trei litri dintr-o astfel de infuzie, aveți nevoie de trei kilograme de semințe. În primul rând, este de dorit să le curățați, apoi să le uscați și abia apoi să le măcinați în făină. Următoarea etapă este prăjirea (cu amestecare constantă). Apoi adăugați apă. În etapa finală, urmează apăsarea sub o presă.

    Rețineți că nu este întotdeauna posibil să pregătiți ulei de dovleac de înaltă calitate în acest mod. Merita sa prajiti din nou faina macar putin si capata un gust amar. Și până astăzi, secretul care indică momentul exact al prăjirii făinii încă nu este dezvăluit. În general, toți cei care vor să facă acasă acest produs valoros vor trebui să experimenteze puțin.

    În mod ideal, uleiul ar trebui să aibă o aromă plăcută de nuci, o consistență vâscoasă și o culoare verde-gălbuie. Apropo, produsul finit ar trebui depozitat în condiții reci și întunecate. Rețineți că atât uleiurile de cătină, cât și uleiurile de in ar trebui păstrate în aceleași condiții de casă.

    Reţetă

    preparare

    Lenjeria, uleiul, uleiurile de cătină sunt produse pur și simplu necesare în fiecare casă! Prin urmare, acum vom lua în considerare tehnologia gătirii din semințe de dovleac. Este simplu, potrivit pentru alte uleiuri. Pentru a face ulei de măsline, aveți nevoie de:

    • puneți semințele achiziționate într-o oală;
    • toarnă apă;
    • gătiți timp de cinci minute;
    • a se răci;
    • macina si stoarce.

    Atât, produsul este gata!

    Dorim să vă reamintim că uleiurile de dovleac, cătină și semințe de in conțin multe substanțe utile, așa că nu pierde timpul și încearcă să prepari aceste uleiuri pentru tine și familia ta.

    Gospodinele sunt sfătuite să folosească uleiul ca medicament de trei ori pe zi. Te face să te simți mai bine! Și uleiul de dovleac este folosit în locul uleiului obișnuit de brusture. Rezultatul este aproape același!