Zmeura este una dintre fructele de pădure preferate ale grădinarilor și, la prima vedere, ușor de cultivat. Aproape fiecare cinci acri din țara noastră poate fi găsit cu un mic tufiș de zmeură.
Nu este atât de dificil să alegi dintre multele potrivite pentru clima rusească și să plantezi câteva rânduri, dar păstrarea zmeurii într-o stare îngrijită și sănătoasă poate să nu fie cea mai ușoară sarcină.
Caracteristici ale creșterii zmeurii
Varietatea soiurilor de zmeură din orice piață va face dificilă alegerea oricărui grădinar începător. Dar, în general, se rezumă la faptul că aveți nevoie de un soi anual sau peren și de o alegere între soiurile de coacere timpurie, medie și târzie.
Forma și culoarea dorită a fructelor de pădure este o chestiune de gust pentru un anumit grădinar, deși trebuie avut în vedere că zmeura de o culoare neobișnuită este mai pretențioasă, dar în același timp conțin multe elemente suplimentare utile.
Este întotdeauna mai bine să luați lăstari de la o cunoștință decât să cumpărați o plantă de la un străin. Lăstarii lignificati, sănătoși sunt luați pentru plantare și trebuie inspectați pentru infecție fungică la cumpărare. În Rusia, soiurile perene cu maturare medie și târzie sunt cele mai comune, care pot crește într-un singur loc timp de până la 15 ani și se coace până în septembrie.
Zmeura trebuie îngrijită în primul rând pentru a obține o recoltă bună și pentru a menține sănătatea plantelor, iar în al doilea rând - pentru confortul culegerii fructelor de pădure și aspectul îngrijit al rândurilor de boabe. Dacă zmeura nu este tăiată și rărită, tufele vor crește necontrolat și veți obține foarte curând o tufă de zmeură impenetrabilă, iar dacă neglijați hrănirea cel puțin o dată la câțiva ani, recolta se va reduce la un sfert din maxim, iar tufișurile vor fi atacate de tot felul de dăunători, în special de ciuperci.
Plantarea zmeurii
Cel mai adesea, tufișurile sunt plantate în rânduri - așa este utilizată zonamai eficient, deși tufele sunt mai ușor de îngrijit. Înainte de plantare, pământul este săpat la o adâncime de 30 cm. Asigurați-vă că aplicați îngrășăminte înainte de plantare: este potrivit gunoi de grajd putrezit sau orice alt tip de îngrășământ organic, care este mai bine completat cu îngrășăminte fosfatice, acestea sunt diluate conform instrucțiunilor.
Zmeura ar trebui să fie plantată în șanțuri de până la 30 cm adâncime și 60-70 cm lățime, în care sunt plantate tufe. Sunt stropite cu pământ, solul este tamponat și udat pentru prima dată.
După udare, solul se va așeza puțin, trebuie să turnați puțin pământ deasupra, care va juca rolul unui strat de mulcire. Deasupra se toarnă un strat de mulci: paie, humus sau material de acoperire. Mulcirea este crearea unui strat protector care reține căldura și umiditatea și împiedică buruienile să obțină suprafața necesară de zmeură.
Atunci când alegeți un loc pentru aterizare, este mai bine să urmați câteva reguli simple:
- zmeura neagră și roșie nu sunt plantate una lângă alta - roșul este mult mai rezistent la multe infecții și dăunători și adesea își infectează vecinul mai pretențios;
- zmeura nu este plantată lângă solanacee - acest lucru crește probabilitatea de infecție fungică;
- un loc mlăștinos este cel mai rău pentru plantarea de zmeură, se va îmbolnăvi mult și este puțin probabil să prindă rădăcini bine. Este mai bine să aranjați un arbore de zmeură pe un site cu o pantă ușoară;
- în medie, o familie de 4-5 persoane va avea destui 30 de tufe de zmeură pentru a se aproviziona cu vitamine pentru tot anul. Dacă vă place să faceți dulceață, „norma” va fi mai mult.
Zmeura se planteaza cel mai des toamna, cu cel putin 20 de zile inainte de primul inghet, pentru ca rasadurile sa aiba timp sa prinda radacini. Dacă nu a fost posibilă amenajarea unei grădini de zmeură toamna, se poate face primăvara, dar numai înainte ca plantele să se trezească și să fie înființați mugurii.
Tăierea și rărirea tufișurilor
Conform tuturor regulilor, zmeura trebuie tăiată de două oripe an: primavara si toamna. Prima tăiere de primăvară este pur și simplu îndepărtarea lăstarilor morți, înghețați și slabi. Tăierea se efectuează în perioada de la sfârșitul lunii aprilie până la începutul lunii mai. După îndepărtarea excesului și lăstarilor morți, vârfurile celor sănătoși trebuie tăiate cu 10-20 cm.
Toamna, plantele trebuie pregătite pentru iarnă, așa că ar trebui să rărești lăstarii tineri, lăsând 3 până la 10 lăstari tineri pe tufă sau până la 18 pe metru de rând, dacă zmeura este plantată în rânduri. Ar trebui să monitorizați cu atenție că toți lăstarii din stânga sunt puternici și sănătoși, nu vă lăsați milă și dorinței de a lăsa cât mai multe ramuri, acestea vor reduce doar dimensiunea boabelor, luând puterea tufișului și nu. crescându-le numărul.
Tăierea constantă a lăstarilor este, de asemenea, necesară pentru că partea tulpinii care este cea mai fertilă și dă fructe de pădure mari este situată la o înălțime de până la 50 cm, astfel încât lăsarea ceva mai sus - dăunează recoltei. De asemenea, trebuie amintit că majoritatea soiurilor au un ciclu de creștere de doi ani, astfel încât în al treilea an boabele sunt foarte mici, lăsarea lăstarilor de trei ani nu are prea mult sens.
Pregătirea pentru iarnă
Pe lângă tăiere, plantele trebuie pregătite pentru iarnă, oferind tufișurilor suficientă căldură în sezonul rece. Cel mai simplu mod este să le aranjați sub zăpadă, îndoind lăstarii la pământ cu 40-50 cm. Apoi stratul de zăpadă se va acumula de la sine la începutul iernii, dacă nu este suficientă zăpadă, este mai bine să o pui pe tine. Lăstarii trebuie îndoiți cu mare atenție la pământ pentru a nu le deteriora.
Dar un strat de zăpadă excesiv de mare și greu va fi și dăunător: tufișurile se pot rupe. Prin urmare, se întinde un fir peste lăstarii îndoiți la pământ, astfel încât zăpada să nu zăbovească mai mult decât este necesar.
În martie-aprilie, va trebui să mergeți în țară și să eliberați lăstarii: până la această oră, temperatura crește de obicei suficient pentru ca plantele să nu înghețe.
De asemenea, înainte de perioada de iarnă, mulți grădinari cu experiență sapă tufa până la o adâncime de 25 cm, acest lucru vă permite să tăiați toate rădăcinile suplimentare și să dați tufișului (sau rândurilor) un aspect îngrijit. Aceasta este o operațiune destul de consumatoare de timp, dar dă un rezultat bun deja în primăvara viitoare.
Hrănire
Zmeura trebuie hrănită. Unii grădinari sugerează alternarea îngrășămintelor minerale și organice în fiecare an, unii insistă ca îngrășămintele minerale să fie aplicate pe sol o dată la trei ani, iar îngrășămintele organice ar trebui aplicate în fiecare an. În orice caz, hrănirea periodică este obligatorie, în plus, la fiecare 15 ani băncile trebuie mutate în alt loc, acestea putând fi readuse la locul lor anterior abia după 5 ani.
Alte caracteristici ale îngrijirii arborelui de zmeură
Dacă toamna părea uscată, este mai bine să udați plantele după iernare, astfel încât rădăcinile să absoarbă suficientă umiditate.
O altă măsură de dorit este legarea lăstarilor fructiferi de un fir întins la o înălțime de 40-50 cm.Aceasta îmbunătățește ventilația plantei de zmeură și crește randamentul.
O metodă convenabilă (dacă ignorați posibilele revendicări ale vecinilor) de plantare de-a lungul perimetrului parcelei pe un rând. Zmeura este foarte iubitoare de lumină și nu tolerează frigul fără acoperire de zăpadă și vânturi puternice. În locuri întunecate, este adesea predispus la boli fungice, iar în spațiul deschis va suferi de lipsa zăpezii și de temperaturi scăzute iarna.
Soiurile cu o culoare neobișnuită a fructelor de pădure datorită compoziției lor chimice sunt mult mai predispuse la boli fungice. Acest lucru este valabil mai ales pentru zmeura neagră.
Îngrijirea zmeurii, dacă urmați calendarul de tăiere și hrănire obligatorie, nu este deosebit de dificilă. Principalul lucru este să nu lăsați starea plantei de zmeură să devină impracticabilă și să răspundeți la timp la apariția dăunătorilor sau a ciupercilor pe frunze. Apoi, pentru mulți ani, vei fiobțineți o recoltă bună, norma pentru majoritatea soiurilor este de aproximativ 400 g de fructe de pădure dintr-un tufiș.