Gutui este cultivat ca un copac standard, a cărui înălțime ajunge la 4 m, în legătură cu care, vor face un frumos gard viu. Cu toate acestea, cel mai adesea copacii sunt formați sub formă de tufiș pentru o recoltare mai convenabilă a fructelor. Cel mai bine este să faceți polenizare încrucișată, adică să plantați mai mulți copaci de soiuri diferite, apoi recolta va fi mult mai bogată. Se imbina frumos cu arpaca, paducel, trandafiri si weigela. Gutui (henomeles) subliniază perfect frumusețea unei cărări pavate de grădină.
Locul și solul
Alegeți un loc însorit și fără vânt pentru plantarea gutuiului. Preferă solul ușor nisipos, lut sau zona gazon-podzolic cu reacție ușor acidă, pH (6,0).
Aterizare
Gutuiul este plantat în țară la începutul primăverii sau toamnei. Cu câteva zile înainte de plantare, pe sol se aplică îngrășăminte minerale (superfosfat 45-50 g și sare de potasiu 15-20 g la 1 mp), săpat cu lopata și umezit puțin.
Cand solul a absorbit ingrasamintele (2-3 zile), pentru plantarea rasadurilor de gutui se sapa gropi de plantare la 30-40 cm adancime, cu diametrul de 50-60 cm. Puneți un strat de lut pe fund și amestecați 50 g de cenușă de lemn și 150 g de superfosfat cu pământul deasupra. Alegeți distanța dintre găurile de plantare în funcție de rezultatul final, pentru un gard viu - nu mai mult de 0,5 m, pentru un grup mic de plantare 1-1,5 m.Instalați anualrăsad de gutui astfel încât gâtul rădăcinii să fie la nivelul solului. Apoi udă bine.
Nu plantați plante sub gutui, în special cele iubitoare de soare, pentru ca coroana copacului să nu le umbrească. În vecinătate, puteți crește meri și peri, care vor deveni polenizatori și vor crește calitatea recoltei.
Îngrijire Quine
Acest copac iubește umiditatea (1-2 găleți de apă pentru fiecare plantă). Acest lucru ar trebui monitorizat mai ales în perioada de vegetație și adunarea fructelor, primăvara înainte de perioada de înflorire, încercați să efectuați prima udare, apoi în iunie și până în septembrie încă câteva. Acest lucru va fi suficient în prezența precipitațiilor. Puteți reduce udarea când fructele au fost deja turnate. Răsadurile tinere nu sunt udate la sfârșitul lunii august.
Slăbiți în mod regulat cercul tulpinii și îndepărtați buruienile. Mulciți de mai multe ori pe sezon. Toamna, este necesar să săpați solul în cercurile trunchiului la o adâncime de 10-15 cm.
Primăvara, tăiați lăstarii înghețați, slabi, ramurile uscate, bolnave, care cresc spre interior și strict vertical în sus. Pentru ușurința recoltării, vârful trebuie tăiat, deoarece va fi problematic să colectați fructele de gutui la o înălțime de 3-4 m. Tăierea prea puternică va da un impuls creșterii lăstarilor noi, care pot începe să îngroașe coroana și să reducă fructificarea. Lăstarii importanți care cresc orizontal la o înălțime de 10-40 cm de suprafața solului nu pot fi tăiați.
În perioada de primăvară, gutuiul are nevoie urgent de fertilizare cu îngrășăminte minerale, prin urmare, atunci când copacul este mai întâi tăiat și cercul tulpinii slăbit, aplicați 50 g de nitrofoska sub fiecare copac. În toamnă, când recolta este colectată în totalitate sub săparea solului, fertilizați cu 20 g de superfosfat și nitrofosca pe 1 metru pătrat. m. Materia organică se adaugă o dată la 2 ani la sfârșitul toamnei.
Gutuiul este un copac rezistent la frig, dar nu rezistent la îngheț. Prin urmare, ignorați pregătirea pentruiarna nu este necesara. La sfârșitul lunii octombrie - începutul lunii noiembrie, înfășurați trunchiurile copacilor cu material de acoperiș, iar când ninge, creați retenție de zăpadă.
Gutui este rezistent la boli și dăunători. Pentru a preveni crusta primăvara, înainte de spargerea mugurilor, copacii sunt stropiți cu 3% lichid Bordeaux. În caz de infecție se folosesc insecticide.
Recolta
După plantarea unui răsad de gutui, fructificarea poate fi așteptată de la vârsta de 3-4 ani, iar apogeul atinge abia de la 8-10. După recoltare, puneți fructele în cutii și păstrați-le la o temperatură de 2-5°С. In timpul depozitarii gutuia devine mai moale si gustul isi pierde astringenta.