Coniacul gustos, aromat, tart este o parte integrantă a oricărei sărbători. Știați că se poate prepara acasă? Acum vă vom spune cum.
Coniac cu cafea
150 de grame de cafea trebuie lăsate la infuzat timp de o zi, apoi amestecate cu vodcă și din nou insistate timp de douăzeci de zile. După aceea, băutura trebuie strecurată, se adaugă sirop de zahăr, se infuzează încă trei zile, apoi se filtrează cu grijă și se îmbuteliază coniacul.
O rețetă complexă de coniac
- Vanilină
- frunza de dafin
- coaja de portocala
- Trei veri de lună
- Piper negru 10 buc.
- O lingură de ceai uscat
- O lingura de scortisoara
Se amestecă totul și se pune într-un loc întunecat timp de o săptămână. Apoi se strecoară prin mai multe straturi de stofă.
Rețetă extremă
- 3 art. linguri de coajă de stejar
- Pudră de nucșoară
- Vanilină
- 2 cuișoare
- 2,5 litri de vodcă
Amestecă totul, insistă aproximativ o lună. Extremitatea este că, dacă amestecați incorect cuișoarele și vanilina, veți ajunge cu colonie în loc de coniac.
Coniac din măceșe
- 5 mazăre de piper negru
- O lingurita de ceai uscat
- 50 de grame de scoarță de stejar
- O ramură de sunătoare
- 3 litri de alcool diluat
- 2 art. linguri de zahăr
Pentru ca coniacul să fie dulce și ușor, trebuie să insistați timp de 15 zile, dacă doriți, astfel încât să capteze spiritul - patruzeci de zile.
Economic
- 0,5 l alcool
- 350 ml. apă răcită
- 2 art. linguri de zahăr
- Un pahar de fructe de pădure măceșe tocate
Amestecă totul, insistă aproximativ o săptămână.
Sper că o vei alege pe cea care ți se potrivește dintre toate rețetele enumerate.