Dietetica este o ramură aplicată a medicinei dedicată organizării unei alimentații adecvate. Specialistii in acest domeniu isi ajuta pacientii sa rezolve problemele de sanatate si sa-si optimizeze alimentatia pentru a corecta greutatea corporala. În zilele noastre, nutriționiștii sunt la mare căutare, deoarece peste 40% din populația adultă a planetei suferă de obezitate. Dacă vrei să înveți această meserie pentru a-i ajuta pe alții, pregătește-te să înveți. Aflați răspunsul la întrebarea cum să deveniți nutriționist: această profesie va schimba radical viața multor oameni, îi va duce la sănătate.
Cum să devii nutriționist cu ajutorul cursurilor
Această ramură a medicinei necesită același studiu atent ca, de exemplu, gastroenterologia sau pneumologia. Pentru a deveni un specialist calificat în acest domeniu, trebuie nu doar să vrei, ci să te străduiești cu adevărat pentru obiectivul stabilit. Dacă te-ai hotărât ferm asupra acestei specialități, fii gata să muncești din greu:
- să studieze mecanismele metabolismului;
- analiza caracteristicile fiziologice ale corpului uman;
- evaluarea beneficiilor produselor alimentare;
- face diete;
- ajustați dieta în funcție de nutrienții de care organismul are nevoie sau de bolile detectate.
Fără educație medicală
Pentru ca semnul prețuit „medic-dietetician” să fie atârnat pe ușa cabinetului, trebuie să parcurgeți o cale dificilă: absolviți o facultate de medicină, urmați studii postuniversitare în terapie sau pediatrie. Abia după aceea va începe antrenamentul direct pentru a deveni nutriționist. Înseamnă asta că o persoană care nu a ales medicina după școală este lipsită de posibilitatea de a deveni specialist în organizarea unei alimentații adecvate? În nici un caz! Există modalități alternative de obținere a dreptului de a lucra în această direcție.
Pentru cei care și-au dat seama ce își doreau târziupentru a practica se recomanda cursuri speciale de nutritionist-consultant. Pentru a vă înscrie la acestea, nu aveți nevoie de diplomă de absolvire a facultății de medicină. Formarea în această direcție este oferită de astfel de instituții precum:
- centre educaționale;
- colegii de fitness și culturism;
- centre de educație profesională suplimentară (de exemplu, în astfel de instituții, rezidenții din Moscova pot studia cu specialiști calificați ai Institutului de Cercetare de Stat al Nutriției din cadrul Academiei Ruse de Științe și al altor universități de top).
Durata cursului este de 2-4 luni. La finalizarea pregătirii (sub rezerva promovării cu succes a examenelor), se eliberează un certificat corespunzător. Acest document vă va permite să lucrați ca consultant în nutriție într-o sală de sport sau centru de fitness. Dacă vrei să începi să exersezi, cu siguranță îți vei atinge scopul. Dificultăți așteaptă doar cu finanțele - prețul antrenamentului variază de la 150 USD la 300 USD.
Formare în dietetică pentru medici
Persoanele cu studii superioare medicale au un orizont de oportunități mult mai larg. Cursurile de dietetică pentru medici se desfășoară în conformitate cu un program special, care prevede o practică ulterioară ca dietetician sau nutriționist. Formarea profesională se desfășoară exclusiv la universitățile medicale. Durata unui astfel de curs este de aproximativ un an. Institutul de Dietetică și Nutriție din Moscova este considerat unul dintre cele mai bune locuri de studiu pentru rezidenții țării noastre (oficial - FSBU „Institutul de Cercetare Nutrițională” la Academia Națională de Științe a Academiei Ruse de Științe). Există studii postuniversitare, programe de rezidențiat, pregătirea personalului științific și pedagogic.